Хочу угостить вас бутербродами. Только они у меня без сыра, без колбасы и даже без рыбы. Они с помидорами.

Делаю их давно. И много. По 50 штук бывает. Мальчишки мои всех друзей во дворе кормят. А те потом спрашивают "Когда ваша мама ещё такие делать будет?".

Ингредиенты:

1. Хлеб бородинский (тот, который черный-черный);
2. Помидоры;
3. Чеснок;
4. Соль, перец, Ваши любимые специи;
5. Зелень укропа, петрушки, кинзы;
6. Майонез;
7. Масло растительное для жарки.

Способ приготовления:

1. Для начала хлеб нарежем на тонкие ломтики, обжарим на масле с двух сторон до хрустящей корочки.
2. Затем посыпим солью, перцем и специями.
3. Чеснок раздавим и смажем хлеб.
4. Сверху смажем майонезом и щедро посыпим мелко нарезанной зеленью.
5. И, наконец, тоненький кусочек помидорки (я его сперва кладу, прижимаю немного, чтобы пропитался майонезом и зеленью, потом переворачиваю).
6. Вот и всё, собственно. Ну ооочень вкусно! Приятного!

Источник