-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Надо перекусить. Яйцеброд.

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 17:24 + в цитатник
Цитата сообщения Вит-лий Надо перекусить. Яйцеброд.


Что там у нас в холодильнике.

Сливочное масло, яйца, хлеб, колбаса. http://s.qguys.com/diaries/185/15/1070851_993_1658157253.jpg


Яичница и бутерброд. Отличный вариант перекуса!

Можно делать и на завтрак.

Для того, чтобы приготовить яйцеброд, не надо даже идти в магазин - по моему все найдется в холодильнике и на кухне:

- хлеб-кирпич;

- два яйца

- колбаса - любая, какую вы любите

- сливочное масло;

- любой разрешенный твердый сыр;

- помидоры;

- зелень;

- скоровода, плита, нож и разделочная доска (мало ли, нет у вас чго-то из этого...)




Сначала нарезаем хлеб на ломти толщиной около 1 см. Количество ломтей в два раза больше, чем будем делать яйцебродов.

В каждом ломте нужно вырезать серединку, оставив от краев чуть больше 1 сантиметра хлеба






Сковороду разогреть и растопить на ней масло.

После того, как масло нагрелось, кладем ломти хлеба. Затем на края хлеба по меленькому кусочку сыра и сверху кладут второй кусок хлеба. В данном случае сыр выступает в роли "цемента".





Внутрь хлебного ломтя укладываем кусочки колбасы, затем помидора





И разбиваем яйцо так, чтобы оно полностью заполнило все пространство внутри хлебного ломтя.





Посолить и жарить на не слишком большом огне около 3 минут.

Можно накрыть сковороду крышкой





Теперь нужна филигранность и сноровка. Очень быстро и аккуратно, с помощью лопатки или двух перевернуть бутерброд на другую сторону так, чтобы яйцо не выпало. Жарить со второй стороны 2 минуты. Так желток в бутерброде остается жидким, а белок хорошо прожарится. Если хотите, чтобы желток не был сырым, следует жарить под закрытой крышкой долшье, около 4 минут.



Все, яйцеброд готов.

Быстрый и сытный завтрак хоть на каждый день.

Приятного аппетита!





 
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Бутерброды

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку