Ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû âååðîì |
1. ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:● Õëåá áåëûé 250 ãðàìì ● Êîëáàñà 250 ãðàìì ● Ñûð òâåðäûé 130 ãðàìì ● Ïîìèäîð ñâåæèé 300 ãðàìì ● Ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ãðàìì (â ò.÷. 30 ãðàìì äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû) ● Ìîëîêî 30 ãðàìì ● ßéöî 1 øòóêà ● Ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ: Íàðåçàåì êîëáàñó. Àíàëîãè÷íûì îáðàçîì íàðåçàåì ïîìèäîðû. Òðåì ñûð íà êðóïíîé òåðêå. Ìàæåì ìàñëî íà õëåá òîíêèì ðàâíîìåðíûì ñëîåì. ×òîá íå îòÿãîùàòü áóòåðáðîäû ëèøíèìè êàëîðèÿìè, äëÿ ñåáÿ ÿ ÷àñòè÷íî íå ìàçàëà íà õëåá ìàñëî. Âûêëàäûâàåì õëåá â ôîðìó, ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ìåæäó ëîìòèêàìè õëåáà âñòàâëÿåì êðóæî÷åê êîëáàñû è ïîìèäîðà.  ñòàêàíå âèëêîé ñìåøèâàåì ìîëîêî è ÿéöî.  ñìåñü äîáàâëÿåì íåìíîãî ñîëè è ïåðöà.Âûëèâàåì ñìåñü íà çàãîòîâêè.Ñâåðõó áóòåðáðîäû ïðèñûïàåì ñûðîì.Ïîìåùàåì â ðàçîãðåòóþ çàðàíåå äóõîâêó íà 10-15 ìèíóò, ïîêà íå ðàñïëàâèòñÿ ñûð. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóòåðáðîäû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |