Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Leskey
Èòàëüÿíñêèé áóòåðáðîä – ãðèëü ñ ñûðîì
Èòàëüÿíñêèé áóòåðáðîä – ãðèëü ñ ñûðîì
Èíãðåäèåíòû:
- 4 êóñêà õëåáà èç ãðóáîé íåïðîñåÿííîé ðæàíîé ìóêè
- 4 êóñî÷êà òâ¸ðäîãî íåæèðíîãî ñûðà
- 1 êðóïíûé ïîìèäîð
- 1-2 íåáîëüøèõ øàìïèíüîíà
- 2 ñòîëîâûõ ëîæêè ñîóñà ïåñòî
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äîñòàòî÷íî òîíêî íàðåæüòå ïîìèäîð.
2. Òàêæå ïîñòóïèòå è ñ ãðèáàìè.
3. Êàæäûé êóñîê õëåáà íàìàæüòå ìàñëîì ñ îáåèõ ñòîðîí.
4. Ïîäîãðåéòå ñêîâîðîäó íà ñðåäíåì îãíå.
5. Çàòåì îáæàðüòå êàæäûé êóñîê õëåáà ñ îáåèõ ñòîðîí.
6. Ñåêðåò â òîì, ÷òî òîíêèé ñëîé ìàñëà ñäåëàåò êîðî÷êó õðóñòÿùåé.
7. Çàòåì ïîëîæèòå ñûð, ïîìèäîð, ãðèáû, ñîóñ.
8. Íàêðîéòå êðûøêîé. È äàéòå ñûðó ðàñïëàâèòüñÿ.
9. ×åðåç ïàðó ìèíóò ïåðåâåðíèòå áóòåðáðîä è çàêðîéòå ñíîâà êðûøêîé.