400 г творога

6 пластиков лосося слабосоленого

6 кусочков хлеба для сэндвичей

3 киви

1 пучок укропа

1 свежий огурец средний

2 ст. л. майонеза

соль

Хорошее закусочное блюдо, которое можно есть ложкой, а можно намазывать на хлеб. К утреннему кофе отлично идет.

Творог 1 пачка

Помидор 1 шт.

Зелень петрушки, укропа, салат

Майонез для заправки

Овощи, зелень мелко режем. Смешиваем с творогом и майонезом, солим. Есть можно сразу. Зимой, когда помидоры дорогие и невкусные, можно добавлять овощи из заморозок.

Блюдо удобно тем, что долго не портится.

Иоанна Хмелевская, кстати, перечисляет несколько вариантов заправок творога:

укропчик, петрушку и столь же мелко нарезанную редиску;

укропчик, петрушку и мелко нарезанную ветчинку;

укропчик, петрушку и мелко нарезанную зелень сельдерея;

укропчик, петрушку и кусочки помидора, нарезанные довольно крупными кубиками;

укропчик, петрушку и хрен;

укропчик, петрушку, мелко нарезанный консервированный огурчик и сардины;

без укропчика, петрушки, зато с сардинами, огурцом и лучком.

-------------------------

    Куда бы вы ни отправлялись в путешествия, в какие бы города ни прибывали, вам всегда будет достаточно сложно ориентироваться на местности. Особенно если вы едете за границу и не достаточно хорошо знаете язык. Но, например, карта вены может быть изучена вами в интернете еще до поездки. Это избавит вас от лишнего страха незнакомых зданий и улиц. К тому же благодаря электронным гидам вы сможете примерно узнать все нужные вам места города

1 батон 
1 крупная луковица 
1 яйцо 
~300г колбасы 
~100-150г сыра 
майонез 
кетчуп 
1 зубчик чеснока 
базилик (или специи для пиццы) 
соль по вкусу (я не добавляю) 

Советую брать именно батон, т.к корка у него мягкая 
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см

Выбрать мякоть, оставив дно и бока

Если, вдруг выщипали дырку в дне, залепите ее опять мякишем . 
Я в это время обжариваю лук до золотистого цвета, варю яйцо 
В кетчуп (взять столько чайных ложек, сколько кусочков у вас получилось) выдавить чеснок и добавить специи по вкусу 
Яйцо и колбасу мелко нарезать, сыр натереть 
Слои: 
кетчуп 
жареный лук (масло отцедить) 
яйцо 
колбаса (обычно уже не влазит, нужно ее утрамбовывать 
сеточка майонеза 
сыр 
Разогреть духовку на 240 C и выпекать пиццу минут 5. Как только сыр расплавился и зарумянился можно доставать. рецепт из интернета.

Не знаете чем утром быстро и вкусно накормить свою семью? Приготовьте бесподобные«Хрустики» к завтраку. Очень аппетитные, сытные и хрустящие — они обязательно понравятся Вашим родным и поднимут настроение на весь день. Приглашаю посмотретьмастер-класс по их приготовлению.

Берем:

ломтики мягкого тостового хлеба

горчицы=2 ч.л.

Майонеза=2 ч.л

тонкие ломтики нарезки ветчины

ломтики хорошо плавящегося сыра средней твердости

 яйца=2 шт.

молока=100 г

щепотка соли

сливочного масла=50 г

Готовим:

Ломтики хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. Кладем нарезку.

Сверху на нарезку кладем сыр. (Можно делать и в два этажа.В "двухэтажном" варианте между ветчиной и сыром еще один ломтик хлеба.) Накрываем сэндвичи вторыми ломтиками хлеба.

Яйцо слегка взбиваем с молоком и солью.Обмакиваем сэндвичи в яичную смесь и держим их в ней секунд 30. На сковороде разогреваем на среднем огне сливочное маслоили рафинированное подсолнечное Обжариваем сэндвичи примерно по две минуты с каждой стороны.Переворачиваем сэндвичи аккуратно, двумя лопатками. После переворачивания слегка "придавливаем" сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились.Снимаем сэндвичи на доску, ждем минутку.

Аккуратно разрезаем их на треугольные половинки. И приятного аппетита!!!

Завтрак за 5 мин. ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ. Сделать их очень легко и просто, ниже все кратко объясню, а еще добавлю несколько быстрых рецептов начинки для хлебных тарталеток