• Мука пшеничная (в тесто) — 500 г
• Молоко (в основное тесто - 180 мл; дополнительно в коричневое тесто - 5 мл) — 185 мл
• Сахар (в тесто) — 100 г
• Желток яичный (в тесто) — 3 шт
• Масло сливочное (в тесто) — 100 г
• Соль (в тесто) — 1 ч. л.
• Дрожжи (сухие "САФ-МОМЕНТ") — 2 ч. л.
• Цедра лимона — 1 ст. л.
• Ванилин (щепотка) — 1
• Готовая начинка (маковая) — 200 г
• Изюм — 100 г
• Какао-порошок (в коричневое тесто) — 1 ст. л.
• Яйцо (для смазывания теста) — 1 шт
• Цукаты (разноцветные, я использовала из ананаса) — 120 г
• Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Ингредиенты

• мука 2/3 стакана
• какао-порошок 2 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль щепотка
• сливочное масло, растопленное 2-3 ст.л.
• сахар 1/3 стакана

• яйцо 1 шт.
• ванилин на кончике ножа
• йогурт без добавок 100 мл
• молоко 2 ст.л.
• вишня или черешня без косточек горсть