http://www.kuroed.com/?id=1695 

Автор: Елена (Украина,Львов.) 

Текст автора.

Состав:

Just cook! 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/75398/

Автор: Маковка

Очень вкусный и ароматный кекс. Очень красив в разрезе из-за присутствия мака. Замечательный выбор, если вы ждёте гостей или хотите побаловать домашних вкусной выпечкой.

Творожно- банановая запеканка.

К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
3 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соды,
ванилин ,

Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом .
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой ( кто как любит.)

"Рулет "Жираф"

Выпечка с малиной - кекс с начинкой из свежих ягод малины и дроблеными орехами.

 

Простой рецепт кекса с фото каждого шага процесса приготовления и выпечки.

Очень вкусный кекс, особенно изумительная хрустящая сахарная корочка:)

Нам потребуется:
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ст сахара
2/3 ст йогурта без добавок (или кефира)
щепотка соли
2 ст муки
1 большой апельсин
1 ч л разрыхлителя+1/4 ч л соды
1/2 ст зеленых несоленых фисташек (можно заменить другими орехами)
1 1/2 ст свежей клюквы
немного сахарной пудры для посыпки

Ингредиенты

4 яйца

1 чайная ложка крахмала

1 чайная ложка белого уксуса

1 столовая ложка сахарной пудры

Основа
30 мл пшеничной муки
150 г сливочного масла
1 яйцо

Начинка
2 пачки (360 г) обезжиренного творога с ванилином
15 мл сметаны
10 мл сахара
2 яйца
2 столовые ложки манной крупы
10 мл изюма 

Сумочки получились действительно с секретом , внутри бисквит с шоколадной крошкой и шоколадный крем !А сверху -марципановая масса , белая и розовая , на фотке почему-то красная !