http://www.kuroed.com/?id=1695 

Автор: Елена (Украина,Львов.) 

Текст автора.

Состав:
6 яиц
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
200 г маргарина
6 ложек постного масла
1 ложка какао
2 пакетика красного киселя в порошке
2 ложечки разрыхлителя
0.5 стакана мака  

Приготовление:

Растереть размягченный маргарин с сахаром, добавлять туда по одному желтку и тереть. Когда масса станет однородной, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, постное масло, взбитые загодя белки.

Делим тесто на 4 части.

В первую добавляем мак,
во вторую - какао,
в третью - порошок киселя,
четвертая - пустая.
Берем узкую длинную форму для кексов, выстилаем бумагой, смазываем постным маслом, припудриваем мукой.

Этот рецепт рассчитан на длинную форму для газовой духовки, если форма для электрической, делайте на 2/3 продуктов.
Выкладываем тесто слоями именно в том порядке, как было описано выше.
Кекс печем при температуре 180°C 1-1,5 часа (духовку можно открывать, чтобы проверить тесто спичкой).

Фото кекса "Тюльпан" от strelicia  :  

  Пекла из 2/3 продуктов. Основное тесто очень быстро и легко замешивается, а вот выкладывание слоёв требует большего внимания. Кекс хорошо поднялся. Следуя подсказке Лоры, провела по центру формы раз ножом для получения характерного узора. Первые два кусочка (по 1см толщиной) выглядели цветными горизонтальными полосами (тоже очень красиво), а вот третий уже с желаемым узором.  Форма 26,5х8см, а глубина 7 см.