ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ

 

ВКУСНЕЙШИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ

КАРТОШКА В СЫРНОМ КЛЯРЕ _ ОТЛИЧНЫЙ ВАРИНАТ

 

4 ОВОЩНЫХ БЛЮДА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ПО МЕКСИКАНСКИ

Отличные овощные блюда с мексиканской перчинкой

4 РЕЦЕПТА ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ И НЕОБЫЧНОЙ КАРТОШЕЧКИ

Вот это картошечка

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

 

*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

Картофельные палочки с сыром

Читать далее...

Болгарский перец с чесноком и укропом

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Читать далее...

Тушеная капуста с фасолью Лима

Вкусное и полезное овощное блюдо. Капуста тушится с овощами, а потом добавляется вареная крупная и очень вкусная фасоль Лима. Читать далее

Картофельные зразы с мясным фаршем

Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.
 

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Ингредиенты:

200 г шпрот
лук репчатый
картофель - 8-10 шт среднего размера
морковь - 1 шт
яйцо - 1 шт
масло сливочное 2 ст.л.
1,5 ст. л. муки
зеленый лук
укроп, петрушка
масло растительное для обжаривания
соль, перец

*Запеченный картофель "Тартифлетт"


Ингредиенты:
Оливковое масло - 50 мл
Луковица, мелко нарезанная
Бекон, нарезанный тонкой соломкой - 100 г
Сухое белое вино - 125 мл
6 картофелин, нарезать кубиком
Сливки - 100 мл
Рассольный сыр (например: реблошон) - 250 г
Тимьян (опционально), для украшения
Читать далее...

Сосиски в капусте

сосиски 5 шт.
качан капусты
3 яйца
200 гp. панировачных сухарей
50 гp. сыра

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !



Ингредиенты:

1 кг некрупного картофеля, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, пряности, соль – по вкусу.

Приготовление:

Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах. В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38681

Ларилорхен

Картофельные зразы

Зразы бывают мясные, рыбные, а у нас любят картофельные. Тем более, что этот самые простые и доступные из зраз.

Картофельные зразы готовятся как с начинкой, так и без. 

Читать далее

Рецепт приготовления классической капустной солянки овощной

Понадобится: по 600г свежей белокочанной капусты и помидоров, 100г масла растительного, по 3 моркови и луковицы, соль, перец.

Как приготовить классическую капустную солянку из овощей. Мелко нарезать морковь, лук и помидоры, по отдельности на масле обжарить, затем сложить в глубокую сковороду, положить мелко нарезанную капусту, подсолить и потушить 1ч на среднем огне.

Читать далее...

Картофельные зразы с сардинами

"

Зразы бывают мясные, картофельные, манные, грибные. С начинкой и без. В наших краях наиболее популярны картофельные зразы. Начинка – на любителя: , печёнка, грибы, капуста, творог.

Лазанья с капустой

Сытное и очень вкусное блюдо! Готовится просто и быстро, хотя посуды грязной остаётся много)))


Ингредиенты:

1/2 кочана капусты,
400 г говяжьего фарша,
1 луковица,
1 морковь,
100 г томатного соуса или 5 ст. ложек кетчупа,
50 г сыра,
растительное масло, соль, перец;

для соуса бешамель:
2 стакана молока,
50 г сливочного масла
1 ст. ложка с верхом муки,
щепотка мускатного ореха,
соль, перец.

Приготовление:

Капусту сварить, остудить и разобрать на листья, срезать утолщенные участки и слегка отбить.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, натёртую на терке морковь и говяжий фарш. В конце добавить томатный соус или кетчуп, посолить, поперчить.
Для соуса сливочное масло растопить, всыпать муку (лучше через сито). Помешивая, влить холодное молоко. Добавить соль, перец и мускатный орех. Довести до кипения, варить 5 мин. до загустения. Я добавила в соус немного жгучей абхазской аджики, мы любим острые блюда.
В форму для запекания разложила слой капустных листьев, сверху выложила мясной слой, полила соусом, снова слой капустных листьев, мясной слой, полить соусом....повторять все слои, последний должен быть соус.
Посыпать сыром, натертым на крупной терке.
Запекать в разогретой до 180 град. духовке 25 мин.

Приятного аппетита! Очень вкусно и сытно!