-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924

Выбрана рубрика Хлеб.


Соседние рубрики: шашлык(428), Хозяйке на заметку(191), украшение блюд(1395), Торты без выпечки(1491), сыры(169), Супы(1317), Сервировка(74), Салаты(9034), рыба(2355), Рецепты экономных блюд(79), приготовим сами(318), Пироги(3918), Печенье(3890), Паста, спагетти, макароны(666), Напитки (алкогольные)(54), НАПИТКИ(166), мультиварка.микроволновка(126), Моя кулинарная книга(11), Меню (4), ЛАВАШ(1312), Курица(3032), Крупы(370), К праздничному столу(1374), заготовки(3792), Десерт(3331), Бутерброды(1624), Булочки.Пирожки(7889), Блюда из субпродуктов(763), Блюда в горшочке(173), Блины(2587), торты(4185), мясо(3111), МИКРОВОЛНОВКА(119), Овощи и грибы(3080), выпечка сладкая(7847), выпечка несладкая(623)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор,сатира(172), экология(1), Цитаты и афоризмы(277), хочу себе(0), Футбол(34), Фотография(175), фотографии(20), Факты(85), Учеба(222), Тесты(25), строительство(0), Спорт и активный образ жизни(1), Русские(6), рукоделие(12576), Россия(6), религия(54), Разное(23), РАЗВЛЕЧЕНИЯ(4), ПСИХОЛОГИЯ(971), ПРИЯТНОГО АППЕТИТА(73450), Приусадебное хозяйство(11892), Притчи(24), Природа,животные(10), Поэзия(164), пора меняться(2107), политика(6), полезности(90), нумерология(128), ностальгия(27), МОЯ СЕМЬЯ(880), Мотиваторы(2), МОЛИТВЫ(145), Мистика,непознанное(26), магия(1473), Кухни мира(0), красота(5080), косметика(100), компьютр(849), История России(61), Истории успеха(153), ИНТЕРЬЕР(5559), Интернет-магазины(31), Интересы(448), Интересное(57), Идеи для бизнеса(605), здоровье(1859), За рулем(58), Домоводство(1455), Домашние животные(7), Дома Коттеджи(82), Дети.(3201), Всякие полезности.(9), ВОКРУГ СВЕТА(1220), ВОв(52), Бизнес, финансы и право(77), Библиотека(126), Археология(12), актеры(3), актеры(1), LV(19), "ПАЗИТИФ"(8), Эзотерика(8), хобби(0), Праздники(1559), дневник(134), телевидение(3), собака(4)

Разваливающийся хлеб с сыром и грибами

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разваливающийся хлеб с сыром и грибами

Ингредиенты:
Сыр (проволоне) - 340 г
Сливочное масло - 110 г
Зеленый лук - 100 г
Мак - 2 чайных ложки
Буханка свежего хлеба
Начинка:
Шампиньоны - 340 г
Сливочное масло - 1 столовая ложка
Свежий тимьян (нарубленный) - 1 столовая ложка

Приготовление:

Растопите масло в сковороде. Добавьте нарезанные грибы, через 4-5 минут как только грибы пустили сок забросьте тимьян и готовьте еще 2-3 минуты.Переложите грибы в тарелку и остудите.

Духовку нагрейте до 140 градусов. Хлеб надрежьте вдоль и поперек, не дорезая до конца. Хлеб выложите на противень, застеленный фольгой. надрезы выложите нарезанный кусками сыр, выложите грибы и распределите их по всей буханке.Сливочное масло смешайте с нарезанным зеленым луком и маком. Смажьте этой смесью хлеб. Оберните буханку в фольгу. Выпекайте 15 минут в разогретой духовке. Затем откройте фольгу и выпекайте еще 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Сладкий хлеб из банана с глазурью

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий хлеб из банана с глазурью

Спелый банан (переспелый тоже отлично подойдет) - 2 шт
Молоко - 2-4 столовых ложки
Обычный йогурт - 110 г
Мука - 350 г
Сахар - 40 г
Разрыхлитель - 2 чайных ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Корица - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 60 г
Грецкие орехи - 1/2 стакана (опционально)

Глазурь:
Сливочное масло (соленое) - 30 г
Молоко - 30 г
Коричневый сахар - 60 г
Ванилин - 1/4 чайной ложки
Сахарная пудра - 60-120 г

Далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Панда-хлеб

Среда, 01 Февраля 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панда-хлеб

Ингредиенты:
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 200 мл
Мука - 300 г
Сахарная пудра - 30 г
Соль - 5 г
Дрожжи - 7 г
Сливочное масло (комнатной температуры) - 20 г
Порошок зеленого чая - 8 г
Кипяток - 10 мл
Какао-порошок
Пищевой красный краситель

Далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Очень необычный гречневый хлебушек с тмином

Среда, 01 Февраля 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень необычный гречневый хлебушек с тмином


Хлеб получается необычный,запах заманчивый,вкусный.А еще очень хорошо нарезается,упругий и не крошится.

 

Magical Snap - 2012.01.31 17.36 - 005 (700x577, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Багеты с тимьяном и пармезаном

Вторник, 31 Января 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багеты с тимьяном и пармезаном

Хлеб – символ добра, достатка, силы, здоровья, благополучия. Хлеб должен быть в каждой семье, на каждом столе. Хочу предложить вам свою вариацию хлеба – шведский рецепт багетов с тимьяном и пармезаном. Тимьян – это душистая специя, по-нашему чабрец. Багеты получаются ароматными и аппетитными. Особенно вкусно будет, если нарезать их и намазать маслом и положить ломтик сыра. К чаю или кофе…

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Крученые багеты с овсянкой

Вторник, 31 Января 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученые багеты с овсянкой

багеты овсяные

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Как я пекла хлеб.

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я пекла хлеб.

Как только мы переехали на новую квартиру, я сразу же начала испытывать новую духовку. А так как давно мечтала о домашнем хлебушке, с него и начала.Не скажу, что очень удался первый опыт (видимо тогда я  духовку не освоила еще как следует)...но собственно вкус хлеба мне очень понравился. Рецепт от доктора Торсунова. Простой, без всяких там заквасок, на соде. Смотрите сами...


 

а маленький такой он поттому, что я взяла половину нормы, не хотела рисковать...первый раз, все-таки)

РЕЦЕПТ>>>
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Имбирный хлеб

Четверг, 26 Января 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный хлеб

Душистый зимний кекс, который лучше подавать со взбитыми сливками и бокалом горячего молока...


Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Сиамский хлеб

Среда, 25 Января 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиамский хлеб

Быстрый рецепт душистого тропического кекса с кусочками ананаса, кокосовой стружкой и приправой карри...


Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Домашний хлеб в духовке

Дневник

Среда, 25 Января 2012 г. 22:02 + в цитатник

1327514481_domashnijxlebvduxovke (300x225, 92Kb)мука пшеничная первого или высшего сорта – 1 кг;
сахар-песок – 1 ст.л.;
соль – 1 ч.л.;
дрожжи сухие – 12 г;
вода кипяченая – 1 стакан.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Зерновой хлеб в хлебопечке

Среда, 25 Января 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зерновой хлеб в хлебопечке

Огромная благодарность автору: ориола

Пройдясь в одном из рецептов по ссылке, я нашла рецепт, который немного изменив, приготовила. Результат настолько порадовал, что не смогла не поделиться с обладателями хлебопечек.
Хлебушек имеет необыкновенно-приятный вкус топленого молока.
Вкусный и полезный!

читать рецепт
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Чесночный хлеб

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночный хлеб

Настроение сейчас - хлеб

Прежде всего хочу поблагодарить xxmilaxx за наводку!

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Бездрожжевой хлеб

Вторник, 17 Января 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевой хлеб


Сейчас все чаще говорят о вреде дрожжевого хлеба. Все больше людей переходят на бездрожжевые хлебобулочные изделия. Хочу поделиться очень простым, но вкусным рецептом бездрожжевого хлеба. Я готовлю его в виде кружков-булочек.
читать рецепт
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

овсяной хлебушек

Вторник, 17 Января 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испекла чудесный овсяной хлебушек!!!

Хочу вернуться к рецепту: Хлеб овсяной "Быстрый"

Я пеку сейчас его постоянно! Поскольку он стал самым любимым у детей)))

Хлеб невероятно вкусный! Влажный и при этом воздушный. С мягкой, но хрустящей корочкой. Непередаваемо!

Идеальный для горячих бутербродов! В микроволновке - не раскисает, в духовке не засыхает. Ни хлеб, а чудо!

Рецепт универсальный: подходит и для духовки и для хлебопечки!

Всем очень рекомендую попробовать!!


Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Бананово-абрикосовый хлеб

Дневник

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 22:18 + в цитатник

1326651463_z72c6iuezjvtq0n4 (300x357, 21Kb)мука - 3 стакана
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 2 ч. л.
сода - 1 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
кусочки холодного сливочного масла - 50 г
нарезанные грецкие орехи - 1/2 стакана (60 г)
нарезанная курага - 1/2 стакана
размятые в пюре бананы - 2 шт. (больших)
кефир - 1 стакан
яйца - 2 шт.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для хлеба слегка смазать маслом.

В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и корицу. Добавить масло и кончиками пальцев растереть все до получения "крошки". Добавить орехи и курагу. Затем положить банановое пюре, добавить кефир и яйца, быстро все перемешать.

Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать около 60 мин.

Специально для Выпечка.руvypechka.ru/recipe/maincourse/pastry/page17/item77634 

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Хлеб из цуккини с кедровыми орешками

Дневник

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 22:13 + в цитатник

1326651157_9usvq6543jciokq3 (500x557, 118Kb)мука - 270 г
сода – 1/2 ч. л.
разрыхлитель – 1/2 ч. л.
молотая корица – 1 ч. л.
яйца – 2 шт.
растительное масло – 150 мл
сахар – 150 г
апельсиновый джем – 120 г
тертые на терке цуккини – 300 г
соль – 1/2 ч. л.
слега обжаренные кедровые орешки – 120 г
коричневый сахар – 30 г

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Банановый хлеб

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый хлеб

Время приготовления: 2 часа Порций: 12 Калорийность: 282 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Бананы 3 шт. Сахар коричневый 70 г
Соль ¼ ч.л. Мука пшеничная 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Грецкий орех 150 г
Банановый хлеб
Простой и приятный рецепт, помогающий употребить излишки бананов, а заодно сделать вкусный сладковатый хлеб к чаю или кофе. Особенно здорово проявляются в выпечке и сочетаются ароматы бананов и коричневого сахара.
Далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Фокачча с сыром и базиликом

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча с сыром и базиликом

Вам понадобится:

Таблица мер
Мука пшеничная 500 г Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Соль морская ½ ч.л. Оливковое масло 70 мл
Пармезан (Пармиджано Реджано) 150 г Базилик свежий зеленый 20 г
Фокачча с сыром и базиликом
Традиционный итальянский хлеб. Сочетание мягкого, хрустящего по краям хлеба с сырами и базиликом более чем удачно. Уверена, что вы не пожалеете, если потратите некоторое время на этот чудесный хлеб.
Далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Мексиканская тортилья

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мексиканская тортилья

Время приготовления: 20 мин Порций: 4 Калорийность: 337 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Мука пшеничная 250 г Растительное масло 50 мл
Соль ½ ч.л.    
Мексиканская тортилья
В Мексике тортилья - это тонкая лепешка из пшеничной или кукурузной муки. В Мексике эти лепешки – основа для многих блюд. Энчилада и буррито – это свернутые в рулет или кулечек тортильи с самыми разными начинками. В отличие от буррито, которая сразу подается с начинкой внутри, для фахитас начинку подают отдельно от лепешки, и каждый сидящий за столом сам выбирает, что ему в нее завернуть. А вот две или больше тортильи, сложенные друг на друга и с начинкой между ними, называются кесадилья. Для них в начинку обязательно добавляют сыр, который при обжаривании плавится и тем самым скрепляет лепешки. Есть еще и такос – это сложенная пополам лепешка с начинкой внутри.
Далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб

Хлеб с пикантной начинкой

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с пикантной начинкой

Время приготовления: 30 мин Порций: 5 Калорийность: 268 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Хлеб пшеничный 300 г Базилик свежий зеленый 50 г
Чеснок дольки 3 шт. Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 90 г
Оливковое масло 10 мл Соль ½ ч.л.
Маслины без косточки 40 г Вяленые помидоры 50 г
Хлеб с пикантной начинкой
Очень ароматный и пикантный хлеб может служить отличным дополнением к первым блюдам, овощным рагу, а так же как сытная закуска к вину.
Далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Хлеб


 Страницы: 38 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1