LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

http://www.legkogotovit.com/gallery/zakuski-1/iz-r...oduktov-10/ribnie-hlebci-1072/

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248110644/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р С‹Р±РЅС‹Рµ С…Р»РµР±С†С‹

&nbsp;
	
	
		
			
		
			
				Р¤РёР»Рµ СЃСѓРґР°РєР°, С‚СЂРµСЃРєРё, РѕРєСѓРЅСЏ РёР»Рё РґСЂСѓРіРѕР№ СЂС‹Р±С‹ РѕСЃРІРѕР±РѕРґРёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕР¶РёС†С‹, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё. Рљ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕР№ СЂС‹Р±Рµ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСЏРєРёС€ Р±Р°С‚РѕРЅР°, Р·Р°РјРѕС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ РІ РјРѕР»РѕРєРµ, РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ СЃ РјРµР»РєРѕР№ СЂРµС€РµС‚РєРѕР№.
			
				Рљ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕР№ РјР°СЃСЃРµ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, РіСѓСЃС‚РѕР№ РјРѕР»РѕС‡РЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ &laquo;Р‘РµС€Р°РјРµР»СЊ&raquo;, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏРёС‡РЅС‹Рµ Р¶РµР»С‚РєРё, РІР·Р±РёС‚С‹Рµ Р±РµР»РєРё Рё Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РІС‹РјРµС€Р°С‚СЊ.
			
				РњРµС‚Р°Р»Р»РёС‡РµСЃРєСѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ Р±РµР»С‹РјРё СЃСѓС…Р°СЂСЏРјРё, Р·Р°РїРѕР»РЅРёС‚СЊ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕР№ СЂС‹Р±РЅРѕР№ РјР°СЃСЃРѕР№, РІС‹СЂРѕРІРЅСЏС‚СЊ, СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ СЏРёС‡РЅС‹Рј Р¶РµР»С‚РєРѕРј Рё РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248110644/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные хлебцы

Филе судака, трески, окуня или другой рыбы освободить от кожицы, нарезать небольшими кусочками. К подготовленной рыбе добавить мякиш батона, замоченного в молоке, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

К полученной массе добавить соль, перец, густой молочный соус «Бешамель», перемешать. Добавить яичные желтки, взбитые белки и аккуратно вымешать.

Металлическую форму смазать сливочным маслом, посыпать белыми сухарями, заполнить полученной рыбной массой, выровнять, смазать яичным желтком и поместить в духовку.

Готовность определить зубочисткой, при проколе должен вытечь белый сок. Хлебец вытащить из духовки, охладить, вынуть из формы, нарезать ломтиками.

50 мин.

6 порций

Ингредиенты:

Филе рыбы 1 кг;
Батон 0.5 шт;
Молоко 80 мл;
Мука пшеничная 2 ст. л.;
Сухари панировочные 1 ст. л.;
Масло сливочное 1 ч.л;
Яйца куриные 2 шт;
Белый соус основной 3 ст. л.;
Желток 1 шт;

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248106021/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РЎР’РРќРРќРђ РќРђ РЁРџРђР–РљРђРҐ

Р‘РµСЂРµРј РєСѓСЃРѕС‡РµРє 
СЃРІРёРЅРёРЅРєРё (РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Рё РґСЂСѓРіРѕРµ РјСЏСЃРѕ), РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РµРіРѕ РґР»РёРЅРЅС‹РјРё 
РїРѕР»РѕСЃР°РјРё РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РїРѕ 2-3 СЃРј С€РёСЂРёРЅРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РІ РІР°С€РµРј 
Р»СЋР±РёРјРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ.

РљР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєСѓ С‡РёСЃС‚РёРј
 Рё РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё, РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ. РўРµРїРµСЂСЊ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РЅСЋР°РЅСЃ -
 РїРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ РєР°СЂС‚РѕС€РєР° РІ СЌС‚РѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РґРѕР»СЊС€Рµ С‡РµРј РјСЏСЃРѕ, С‚Рѕ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ
 РЅСѓР¶РЅРѕ РѕС‚РїСЂР°РІРёС‚СЊ РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ СЂР°РЅСЊС€Рµ, Рё С‚Р°Рј РґРѕРІРµСЃС‚Рё РµРµ РґРѕ РїРѕР»СѓРіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё, Р°
 РїРѕС‚РѕРј СѓР¶Рµ СЃРІРµСЂС…Сѓ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ РјСЏСЃРєРѕ. РќРѕ РІ РјРѕРµРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ, Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Рѕ 2 
РїРѕСЂС†РёРё РјСЏСЃР°, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ РїРµСЂРІСѓСЋ РїРѕСЂС†РёСЋ РїРѕРјРµСЃС‚РёР»Р° СЃСЂР°Р·Сѓ РЅР° РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєСѓ, Р° 
Р·Р°С‚РµРј Рё РІС‚РѕСЂСѓСЋ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248106021/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдельвеис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА НА ШПАЖКАХ

5_9 (520x390, 47Kb)

Берем кусочек
свининки (можно использовать и другое мясо), нарезаем его длинными
полосами примерно по 2-3 см шириной и оставляем мариноваться в вашем
любимом маринаде.
3_11 (520x390, 37Kb)

Картошечку чистим
и нарезаем кружочками, выкладываем в противень. Теперь маленький нюанс -
поскольку картошка в этом случае готовится дольше чем мясо, то картошку
нужно отправить в духовку раньше, и там довести ее до полуготовности, а
потом уже сверху выкладывать мяско. Но в моем случае, у меня было 2
порции мяса, поэтому я первую порцию поместила сразу на картошечку, а
затем и вторую успела приготовить.
2_12 (520x390, 31Kb)

Теперь вернемся к
мяску, которое мариновалось у нас. Берем шпажки (я их предварительно в
воде вымочила, чтобы не горели в духовке), и на эти шпажки нанизываем
полосоки мяса, немножко их как бы присобирая. И отправляем мясо в
духовку примерно минут на 20 при 180 градусах. Минут за 5 до готовности,
вынимаем, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем опять в
духовку,чтобы сыр подрумянился.

1.

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЙ салат "Венеция"...

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ подборка №2

Ингредиенты:

200 г копченой колбасы,

1 свежая морковь,

2 шт свежих огурцов,

200 г твердого сыра,

1 бан кукурузы,

майонез.

Для украшения:

Корзиночки,

оливки.

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат овощной с желатином... очень красивый...

источник

Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.

ЗДЕСЬ ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ подборка №2

Ингредиенты:

5 шт небольшой картошки,

1 шт большой свежий огурец,

2 шт моркови,
3 яйца,
200 г майонеза,

3 ч.ложки желатина,

100 г кипяченой воды,

соль и перец.

Для украшения:

100 г твердого сыра,

1 шт синего лука,

1 шт белого лука,

вареный яичный желток,

редис,

маслины.

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КРАБОВАЯ ГОРКА"... вкусно, быстро, недорого...

источник

Вкусный салатик на праздничный стол

ЗДЕСЬ ПОДБОРКА№1

ЗДЕСЬ подборка №2

Ингредиенты:

10 шт длинных крабовых палочек,

300 г твердого сыра,

200 г майонеза,

2 вареных яйца,

пучок укропа,

3-4 зубчика чеснока (можно меньше, по вкусу).

Для украшения:

1-2 шт крабовых палочек.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248105284/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РЎРђРњРЎРђ СЃ С‚С‹РєРІРѕР№ - СЌС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, СЂРµС€Р°Р№С‚РµСЃСЊ, РіР»Р°РІРЅРѕРµ-РїРµСЂС†Р° РЅРµ Р¶Р°Р»РµР№С‚Рµ

&nbsp;

РЎРєР°Р·Р°С‚СЊ, РєР°Рє СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ - СЌС‚Рѕ РЅРёС‡РµРіРѕ РЅРµ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ.
	
	РўРѕР»СЊРєРѕ РЅРµ РіРѕРІРѕСЂРёС‚Рµ РјРЅРµ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РЅРµРїСЂР°РІРёР»СЊРЅР°СЏ СЃР°РјСЃР°. РР»Рё РіРѕРІРѕСЂРёС‚Рµ... РќРµ РІР°Р¶РЅРѕ, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ! РќРµ Р·РЅР°СЋ, РїРѕС‡РµРјСѓ, РЅРѕ РјС‹ Сѓ РЅР°СЃ РґРѕРјР° РґРµР»Р°РµРј СЃР°РјСЃСѓ РёРјРµРЅРЅРѕ СЃ С‚С‹РєРІРѕР№, РЅРµ СЃ РјСЏСЃРѕРј. РћР±СЉСЏСЃРЅРµРЅРёСЏ СЌС‚РѕРјСѓ РЅРµС‚, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°Рє РїРѕРІРµР»РѕСЃСЊ.
	
	
	[more=]
	
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РЅР° 25-30 РјРµР»РєРёС… СЃР°РјСЃС‹С€РµРє:
	250 Рі РјСѓРєРё
	150 РјР» РІРѕРґС‹
	0.5 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
	50 Рі С‚РѕРїР»С‘РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	
	Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
	350 Рі РѕС‡РёС‰РµРЅРЅРѕР№ С‚С‹РєРІС‹
	1 РјР°Р»РµРЅСЊРєР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	30 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РёР»Рё С‚РѕРїР»С‘РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	РЎРѕР»СЊ
	РљСЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248105284/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМСА с тыквой - это просто и вкусно, решайтесь, главное-перца не жалейте

Сказать, как это вкусно - это ничего не сказать.

Только не говорите мне, что это неправильная самса. Или говорите... Не важно, потому что вкусно! Не знаю, почему, но мы у нас дома делаем самсу именно с тыквой, не с мясом. Объяснения этому нет, просто так повелось.

Рубрики:

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария - Новогодний салат "Змея"

Новогодний салат "Змея"

От Helen

змея (480x360, 47Kb)

Обязательно нужно почтить символа наступающего 2013 года и поставить на праздничный стол салат в форме Змея. Будьте уверены, что следующий год будет для вас удачным и счастливым. Дальше смотрим пошаговый рецепт приготовления вкусного и красивого салата в виде Змея.

Ингредиенты:

-баночка консервированной горбуши;

Рубрики:

Комментарии (1)

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки из дрожжевого теста "Осьминожки"

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ilonasan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сушеные цветы из ананаса

20 лучших идей

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный тирамису – трайфл

Ингредиенты:

Клубника – 980 г

Холодное молоко – 1,5 стакана

Смесь для ванильного пуддинга (растворимая) – 100 г

Сыр маскарпоне – 225 г

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083928/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РњР°Р»РёРЅРѕРІС‹Р№ РєРѕР±Р±Р»РµСЂ

РљРѕР±Р±Р»РµСЂ - СЌС‚Рѕ РїРёСЂРѕРі-Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° СЃ СЃРѕС‡РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РїРѕРґР°РµС‚СЃСЏ РіРѕСЂСЏС‡РёРј...

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РјСѓРєР° - 250 Рі 
СЃР°С…Р°СЂ - 200 Рі 
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ - 2,5 С‡. Р». 
СЃРѕР»СЊ - 1/2 С‡. Р». 
СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 3 СЃС‚. Р». 
РјРѕР»РѕРєРѕ - 150 РјР» 
РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР° 
РІР·Р±РёС‚РѕРµ СЏР№С†Рѕ - 1 С€С‚. 
РјР°Р»РёРЅР° - 250 Рі 
[more=]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р Р°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 175 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ. Р¤РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ РІС‹РїРµРєР°РЅРёСЏ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РјР°СЃР»РѕРј.

Р’ РјРёСЃРєРµ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РјСѓРєСѓ, СЃР°С…Р°СЂ, РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ Рё СЃРѕР»СЊ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ, РјРѕР»РѕРєРѕ Рё СЏР№С†Р° Рё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРёСЏ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹. РђРєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РґРѕР±Р°РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083928/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый кобблер

Кобблер - это пирог-запеканка с сочной начинкой, который подается горячим...

Ингредиенты:

мука - 250 г
сахар - 200 г
разрыхлитель - 2,5 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
растопленное сливочное масло - 3 ст. л.
молоко - 150 мл
пакетик ванильного сахара
взбитое яйцо - 1 шт.
малина - 250 г

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодно-кремовый торт

Этот сочный торт не только эффектный и вкусный, но и позволяет экспериментировать с начинкой, например, вместо ягод можно положить нарезанный банан...

Ингредиенты:

Для теста:

размягченное сливочное масло - 220 г
сахар - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 250 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083744/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РќРµРјРµС†РєРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ

РќРµРјРµС†РєРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ (Berliner Kranzer) - С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕРµ РЅРµРјРµС†РєРѕРµ  Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІРѕРµ СЂРѕР¶РґРµСЃС‚РІРµРЅСЃРєРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂРЅРѕР№ С„РѕСЂРјРѕР№ РІ РІРёРґРµ  РІРµРЅРѕС‡РєР°...

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

СЃР°С…Р°СЂ - 200 Рі РїР»СЋСЃ 2 С‡. Р». 
СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 170 Рі 
РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ - 150 Рі 
СЏР№С†Р° - 2 С€С‚. РїР»СЋСЃ 1 Р±РµР»РѕРє 
Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІР°СЏ С†РµРґСЂР° - 2 С‡. Р». 
РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅР°СЏ РјСѓРєР° - 500 Рі 
Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рµ РёР»Рё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рµ С†СѓРєР°С‚С‹ (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ) - 200 Рі 
Р·Р°СЃР°С…Р°СЂРµРЅРЅР°СЏ РІРёС€РЅСЏ (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ) - 25 С€С‚. 
[more=]
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РЎРјРµС€Р°С‚СЊ 200 Рі СЃР°С…Р°СЂР° СЃРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅРѕРј. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Р° Рё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІСѓСЋ С†РµРґСЂСѓ.

Р’ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РІСЃС‹РїР°С‚СЊ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083744/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Немецкое печенье

Немецкое печенье (Berliner Kranzer) - традиционное немецкое апельсиновое рождественское печенье с характерной формой в виде веночка...

Ингредиенты:

сахар - 200 г плюс 2 ч. л.
сливочное масло - 170 г
маргарин - 150 г
яйца - 2 шт. плюс 1 белок
апельсиновая цедра - 2 ч. л.
просеянная мука - 500 г
лимонные или апельсиновые цукаты (по желанию) - 200 г
засахаренная вишня (по желанию) - 25 шт.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083613/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р¤СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРёРµ РїРѕРЅС‡РёРєРё (Р‘СЌРЅРµС‚)

РўСЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё - Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚С‹Рµ РєРІР°РґСЂР°С‚РёРєРё, РїРѕСЃС‹РїР°РЅРЅС‹Рµ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂРѕР№...

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

СЃСѓС…РёРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё - 2 1/4 С‡. Р». 
С‚РµРїР»Р°СЏ РІРѕРґР° - 350 РјР» 
СЃР°С…Р°СЂ - 100 Рі 
СЃРѕР»СЊ - 1 С‡. Р». 
СЏР№С†Р° - 2 С€С‚. 
РєРѕРЅС†РµРЅС‚СЂРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ (РѕРЅРѕ РїСЂРѕРґР°РµС‚СЃСЏ РІ С‚Р°РєРёС… Р¶Рµ Р¶РµР»РµР·РЅС‹С… Р±Р°РЅРѕС‡РєР°С…, РєР°Рє Рё СЃРіСѓС‰РµРЅРєР°) - 230 РјР» 
РјСѓРєР° - 850 Рі 
СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РёР»Рё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ - 50 Рі 
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ С„СЂРёС‚СЋСЂР° - 1 Р» 
СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° - 50 Рі

[more=]
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’ РјРёСЃРєРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Рё РІ С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґРµ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ, СЏР№С†Р°, РєРѕРЅС†РµРЅС‚СЂРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ Рё СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ. РЎРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083613/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские пончики (Бэнет)

Традиционное блюдо французской кухни - золотистые квадратики, посыпанные сахарной пудрой...

Ингредиенты:

сухие дрожжи - 2 1/4 ч. л.
теплая вода - 350 мл
сахар - 100 г
соль - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
концентрированное молоко (оно продается в таких же железных баночках, как и сгущенка) - 230 мл
мука - 850 г
сливочное масло или маргарин - 50 г
растительное масло для фритюра - 1 л
сахарная пудра - 50 г

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурфи. Райская сладость

Ингредиенты:

200гр сливочное масло

200гр сахар

200гр сметана

1 пакетик ванильного сахара (15гр)

400-500гр сухое молоко

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские блинчики (Бэгхрир)

Марокканские блинчики (Beghrir) должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны...

Ингредиенты:

Для теста:

мука - 300 г
манная крупа - 100 г
желтки 2 яиц
сахар - 1 ч. л.
оливковое масло - 1 ч. л.
щепотка соли
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
сухие дрожжи - 1/2 ч. л.
теплая вода - 800-900 мл

Для соуса:

сливочное масло - 100 г
мед - 7 ст. л.

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083198/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р‘Р°РЅР°РЅРѕРІС‹Рµ РјР°С„С„РёРЅС‹ СЃ С‡РµСЂРЅРёРєРѕР№

Р¤СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Рµ РєРµРєСЃРёРєРё СЃР°РјРё РїРѕ СЃРµР±Рµ С‡СѓРґРµСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚, Р° РІ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРё СЃ СЏРіРѕРґРєР°РјРё С‡РµСЂРЅРёРєРё - РґРІРѕР№РЅРѕРµ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ...

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РјСѓРєР° - 250 Рі 
РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ - 70 Рі 
РјРѕР»РѕС‚Р°СЏ РєРѕСЂРёС†Р° - 1/2 С‡. Р». 
СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ - 2 С‡. Р». 
СЃРѕРґР° - 1 С‡. Р». 
РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Р№ РІ РїСЋСЂРµ Р±Р°РЅР°РЅ - 250 Рі 
Р±РµР»РєРё 4 СЏРёС† 
РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР° 
С‡РµСЂРЅРёРєР° - 150 Рі

[more=]
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р Р°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 175 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ. Р¤РѕСЂРјРѕС‡РєРё РґР»СЏ РєРµРєСЃРѕРІ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РјР°СЃР»РѕРј.

Р’ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РјРёСЃРєРµ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РјСѓРєСѓ, РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ, РєРѕСЂРёС†Сѓ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ Рё СЃРѕРґСѓ. РћС‚РґРµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ Р±Р°РЅР°РЅС‹, СЏРёС‡РЅС‹Рµ Р±РµР»РєРё Рё РІР°РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248083198/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые маффины с черникой

Фруктовые кексики сами по себе чудесный десерт, а в сочетании с ягодками черники - двойное удовольствие...

Ингредиенты:

мука - 250 г
коричневый сахар - 70 г
молотая корица - 1/2 ч. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
сода - 1 ч. л.
измельченный в пюре банан - 250 г
белки 4 яиц
пакетик ванильного сахара
черника - 150 г

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Рубрики:

Цитата сообщения angel_devid

Без заголовка

Цитата

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:27 + в цитатник

887 просмотров

Блюда из мяса. Гуляш

.

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248028878/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р’РµРЅРµС†РёР°РЅСЃРєРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ РІР·СЏС‚ РёР· РєРЅРёРіРё РўРµСЃСЃС‹ РљРёСЂРѕСЃ &quot;Р’РµРЅРµС†РёСЏ. Р•РґР° Рё РјРµС‡С‚С‹&quot;. Р“РѕРІРѕСЂСЏС‚, С‡С‚Рѕ РЅР° РѕСЃС‚СЂРѕРІРµ Р‘СѓСЂР°РЅРѕ СЌС‚Рѕ РїРµС‡РµРЅСЊРµ С…СЂР°РЅРёР»Рё РІ Р±РµР»СЊРµРІС‹С… С€РєР°С„Р°С… РґР»СЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РёР·Р°С†РёРё;)
	
	
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
	
	125 РіСЂ. С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°,
	1/4 РєРі (РёР»Рё 250 РіСЂ.) РјСѓРєРё
	110 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР°
	1 1/2 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚Р° РёР»Рё РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
	2 СЏРёС‡РЅС‹С… Р¶РµР»С‚РєР°
	С†РµРґСЂР° РѕРґРЅРѕРіРѕ Р»РёРјРѕРЅР°
	2 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶. РјРѕР»РѕРєР°

&nbsp;[more=&nbsp;]

РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РјСѓРєСѓ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј
	
	
	РҐРѕР»РѕРґРЅРѕРµ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓР±РёРєРё
	
	
	РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ СЃ РјСѓРєРѕР№ Рё СЃР°С…Р°СЂРѕРј РґРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248028878/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венецианское печенье

DSC_7232 (350x523, 31Kb)

Рецепт взят из книги Тессы Кирос "Венеция. Еда и мечты". Говорят, что на острове Бурано это печенье хранили в бельевых шкафах для ароматизации;)

Для теста:

125 гр. холодного сливочного масла,
1/4 кг (или 250 гр.) муки
110 гр. сахарного песка
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
2 яичных желтка
цедра одного лимона
2 стол. лож. молока

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248028449/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р‘СѓР»РѕС‡РєРё СЃ РєР»СЋРєРІРѕР№

&nbsp;

РР· РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. РќСѓР¶РЅРѕ С‡СѓС‚РѕРє РїРѕРІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ Рё РіРѕС‚РѕРІРѕ. Р§С‚Рѕ РјРѕРіСѓ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ... РѕРЅРё С‡СѓРґРµСЃРЅС‹. РЎР»РѕРµРЅРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РїРѕС‡С‚Рё РєР°СЂР°РјРµР»СЊРЅР°СЏ РєР»СЋРєРІР° Рё Р»РµРіРєР°СЏ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІР°СЏ РЅРѕС‚РєР°.. Р§РµСЃРЅРѕ РїСЂРёР·РЅР°СЋСЃСЊ, СЏ РЅРµ РѕР¶РёРґР°Р»Р°, С‡С‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РўРђРљ РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р’РѕР±С‰РµРј, РІСЃРµРј СЃР»Р°РґРєРѕРµР¶РєР°Рј РїРѕСЃРІРµС‰Р°РµС‚СЃСЏ))
	Р РµС†РµРїС‚ РЅР°РіСѓРіР»РёР»Р° Сѓ С‚РѕРіРѕ Р¶Рµ Р“Р°СЃС‚СЂРѕРЅРѕРјР°, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РёР·РјРµРЅРёР»Р° С„РѕСЂРјСѓ РїРѕРґР°С‡Рё.

&nbsp;[more=]

РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	500 РіСЂ. РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°
	200 РіСЂ. РєР»СЋРєРІС‹
	С†РµРґСЂР° 1 Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР°
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
	РєСЂРµРїРєРёР№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ С‡Р°Р№ РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ
	РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Р° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post248028449/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с клюквой

Из готового слоеного теста. Нужно чуток повозиться с начинкой и готово. Что могу сказать... они чудесны. Слоеное дрожжевое тесто, почти карамельная клюква и легкая апельсиновая нотка.. Чесно признаюсь, я не ожидала, что будет ТАК вкусно. Вобщем, всем сладкоежкам посвещается))
Рецепт нагуглила у того же Гастронома, немного изменила форму подачи.

Рубрики: