Черничные лукошки

СОСТАВ:

Для песочного теста вам понадобится:

Мука – 260 г

Сливочное масло – 140 г

Сахар – 2 столовые ложки (можно не добавлять или взять по вкусу)

Соль – щепотка (можно не добавлять)

Очень холодная вода – 6 чайных ложек (может понадобиться немного меньше или больше в зависимости от теста)

Для начинки:

Черника (свежая или замороженная) – 500 г

Сахар – 5 – 7 столовых ложек или по вкусу

Крахмал – 1.5 столовые ложки

Яйцо для смазывания лукошек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

СОСИСКИ - КОНФЕТКИ

Пряничная карусель

Описание: Карусель, карусель начинает рассказ. Это сказки, песни и веселье! Карусель, карусель — это радость для нас, прокатись на нашей карусели! (Помните детскую песенку?) Приглашаю всех желающих прокатиться на пряничной карусели. Улыбки и хорошее настроение гарантированы!






Ингредиенты для "Пряничная карусель"

• 
  Яйцо — 2 шт


• 
  Мед — 2/3 стак.


• <<

Читать далее...

Медовый тарт с шоколадом :

Основа :
Крошка из хрустящего печенье
(пшеничная мука) — 360 гр.
Мёд — 1 ст.л.
 Слив. масло (комнатной t-ры) — 3 ст.л.
Начинка :
Жирные сливки для взбивания — 200 гр.
Горький шоколад — 340 гр.
Какао-порошок — 1 ст.л.
Слив. масло — 1 ст.л.

Читать далее...

Торты без выпечки :

1 пачка готовых вафель,
 1 банка варёной сгущёнки,
  1/2 пачки слив. масла,
 плитка шоколада,
 любые фрукты (ягоды).

Читать далее...

Курица гриль на пивной банке

Как только курицу не готовим: в стеклянной банке, на банке, на солевой подушке, в фольге...
Дошла очередь и до пивных банок.

Приготовленное мясо курицы получается не только очень нежным и вкусным, но и диетическим. Сегодня мы будем готовить особое блюдо – «Курица-гриль на банке с пивом». Затратив всего немного времени (около 2,5 часов) и усилий, мы получим очень вкусную, сочную с румяной корочкой курочку-гриль в домашних условиях, которой можно порадовать и своих домочадцев, и даже гостей на праздничном застолье.

Ингредиентов возьмем в расчете на 8 порций. Нам понадобятся такие продукты: 1 куриная тушка, 1 банка пива (желательно высокая), 200 г масла, 2 ст. ложки чесночной приправы (чесночной соли), 2 ст. ложки паприки, соль и черный перец (свежемолотый) по вкусу.

Для начала разогреваем духовку (либо гриль) до 180º С.
Растапливаем масло, добавляем в него 1 ст. ложки чесночной приправы (чесночной соли), 1 ст. ложка паприки, соль и черный молотый перец по вкусу.
Читать далее...

Бутерброд с ветчиной и сыром

 

Читать далее...

Новогодняя закуска "Изумруды"

Фруктовые пирожные с кокосом

Ингредиенты:

размягченное сливочное масло - 120 г
сахар - 50 г
мука - 165 г
куряга - 80 г
вода - 230 мл
яйца - 2 шт.
коричневый сахар - 220 г
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
пакетик ванильного сахара
сок лимона - 1 ч. л.
измельченные грецкие орехи - 120 г
кокосовая стружка - 50 г
сахарная пудра - 50 г

Читать далее...

Tарт «Карамельный шар»

Tарт «Карамельный шар»

by Niksya | Март 17, 2011 6:11 пп

Когда я увидела на одном из своих любимых сайтов «Paris Patisseries» этот, поистине, шедевр кондитерского искусства от кондитерского дома Hugo & Victor, под названием Hugues Pouget & The Hugo Caramel, моя реакция была не однозначной. В начале мне показалось это комичным. Я закрыла вкладку, но не забыла. Где-то глубоко в сознании остался этот карамельный шар. Через несколько дней, поддавшись неведомой силе влечения, я вновь открыла сайт с изображением этого десерта. И поняла — пропала.    

Читать далее...

Тарталетки с копченой курицей

 

Читать далее...

Кролик

 

 

кролик - 1,5 - два килограмма
сметана - 500 миллилитров
уксус
соль , перец
чеснок
маргарин для жарки
приправа "Вегетта"

Читать далее...

Завтрак в картофельных лодочках

Читать далее...

Куриные окорочка, запеченные с майонезом

Ингридиенты:

- Окорочок куриный 6 шт.
- Картофель 600 г
- Майонез 130 г
- Чеснок по вкусу
- Масло растительное для смазки

Читать далее...

Яблочный хлеб

Ингредиенты:

сливочное масло - 120 г
сахар - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 250 г
сода - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
молотая гвоздика - 1/2 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
очищенные и порезанные яблоки - 2 шт.

Читать далее...

Торт "Черепаха"

 

Читать далее...

Салат "Экскпрессия"

 

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт нового салатика. салат получается оригинальным и вкусным несмотря на его простоту. такой салат способен украсить собой даже самый праздничный стол.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты :

- Ветчина; свежие помидоры, ананасы,сыр твердых сортов, майонез, соль,специи по вкусу, зелень для украшения. Количество продуктов не указываю, так, как этот салат я делаю так сказать на глаз, в зависимости от количества гостей.

 Способ приготовления:

 Ветчину нарезаем тонкими полосочками. Помидоры, лучше брать сливку, чтобы не так стекали, моем помидоры и тоже нарезаем их полосочками. С консервированными ананасами производим те же манипуляции.  Натираем на терке сыр. Выбираем подходящую посуду и укладываем слоями наши ингредиенты. первый слой помидоры, второй ветчина, третий ананасы, каждый слой промазываем майонезом, сверху  посыпаем натёртым сыром и украшаем зеленью петрушки. Наш салат готов. приятного аппетита! надеюсь этот салат придётся по вкусу Вам и Вашим близким.

ЛАПТИ

ЛЕПЕШКИ "Пастушьи"

Тертый пирог «Надежда»

 

Тертый пирог «Надежда».Рецепт с фото.