Основа :
Крошка из хрустящего печенье
(пшеничная мука) — 360 гр.
Мёд — 1 ст.л.
 Слив. масло (комнатной t-ры) — 3 ст.л.
Начинка :
Жирные сливки для взбивания — 200 гр.
Горький шоколад — 340 гр.
Какао-порошок — 1 ст.л.
Слив. масло — 1 ст.л.


* Духовку нагрейте до 140 град.
Форму для тарта смажьте маслом.

 * Смешайте слив. масло, мёд и крошку печенья до однородной массы
 (масса должна напоминать мокрый песок).
Утрамбуйте эту массу на форме и выпекайте 8-10 минут.
Остудите.

 * Сливки нагрейте в м/волновке в течение минуты (или до бурлящего состояния).

* Добавьте кусочки шоколада, перемешайте, чтобы шоколад расплавился.
Затем - ложку слив. масла и какао-порошок.

* Все перемешайте до однородной массы.
 Поставьте в холод-к на 2 часа.

 Затем залейте начинку в подготовленную основу.
Источник : http://wordik.net.



ПРИЯТНОГО   ЧАЕПИТИЯ  !!!




Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.