Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êëóáíè÷íûé òèðàìèñó – òðàéôë
Èíãðåäèåíòû:
Êëóáíèêà – 980 ã
Õîëîäíîå ìîëîêî – 1,5 ñòàêàíà
Ñìåñü äëÿ âàíèëüíîãî ïóääèíãà (ðàñòâîðèìàÿ) – 100 ã
Ñûð ìàñêàðïîíå – 225 ã
Ñâàðåííûé êîôå êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû – 2 ÷àøêè
Âçáèòûå ñëèâêè – 2 ñòàêàíà
Ïå÷åíüå «Äàìñêèå ïàëü÷èêè» - 85 ã
Òåìíûé øîêîëàä – 170 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñþ êëóáíèêó êðîìå 1 (äëÿ óêðàøåíèÿ) íàðåæüòå. Ðàçâåäèòå ñìåñü äëÿ ïóääèíãà â ìîëîêî, îñòàâüòå íà 2 ìèíóòû, à ïîñëå ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà 2 ìèíóòû.
 ÷àøå äëÿ ìèêñåðà âçáåéòå ñûð ìàñêàðïîíå äî êîíñèñòåíöèè êðåìà. Âëåéòå 2 ñòîëîâûõ ëîæêè êîôå, ïóääèíã è âçáèòûå ñëèâêè.
Ïðÿìî ïåðåä òåì, êàê âûêëàäûâàòü ïå÷åíüå îáìîêíèòå êàæäîå â êîôå. Âûëîæèòå 1/3 ïå÷åíüÿ íà äíî áîëüøîé ñàëàòíèöû ñ ïëîñêèì äíîì.
Çàêðîéòå ïåðâûì ñëîåì 1/3 êëóáíèêè, òåðòîãî øîêîëàäà è ñìåñè ìàñêàðïîíå. Òàêèì îáðàçîì âûëîæèòå è îñòàëüíûå 2 ñëîÿ, ïîñëåäíèì äîëæíåí áûòü ìàñêàðïîíå è òåðòûé øîêîëàä.
Óêðàñüòå îñòàâøåéñÿ êëóáíèêîé. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 4 ÷àñà, à ëó÷øå íà íî÷ü.