-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 22:40 + в цитатник
Цитата сообщения Нина_Андреевна Рыбные хлебцы

 


Фото рецепта: Рыбные хлебцы

Филе судака, трески, окуня или другой рыбы освободить от кожицы, нарезать небольшими кусочками. К подготовленной рыбе добавить мякиш батона, замоченного в молоке, пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

К полученной массе добавить соль, перец, густой молочный соус «Бешамель», перемешать. Добавить яичные желтки, взбитые белки и аккуратно вымешать.

Металлическую форму смазать сливочным маслом, посыпать белыми сухарями, заполнить полученной рыбной массой, выровнять, смазать яичным желтком и поместить в духовку.

Готовность определить зубочисткой, при проколе должен вытечь белый сок. Хлебец вытащить из духовки, охладить, вынуть из формы, нарезать ломтиками.

 
 
50 мин.
6 порций
 

Ингредиенты:
  • Филе рыбы 1 кг;
  • Батон 0.5 шт;
  • Молоко 80 мл;
  • Мука пшеничная 2 ст. л.;
  • Сухари панировочные 1 ст. л.;
  • Масло сливочное 1 ч.л;
  • Яйца куриные 2 шт;
  • Белый соус основной 3 ст. л.;
  • Желток 1 шт;


http://www.legkogotovit.com/gallery/zakuski-1/iz-r...oduktov-10/ribnie-hlebci-1072/ 


Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку