Перец вымыть, очистить от семян и перегородок и нарезать небольшими ромбиками. Лук нарезать кольцами. С тунца слить масло и разделить рыбу вилкой на одинаковые кусочки.
Приготовить соус. В томатный сок влить лимонный, добавить щепотку сахара, соус тобаско, оливковое масло, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Петрушку вымыть, листочки общипать, мелко порубить и подмешать к соусу.
Выложить овощи на тарелку и полить приготовленным соусом.

Продукты: 3 стручка сладкого перца “Сфетофор”, 2 луковицы, 1 банка консервированного тунца в масле, 125мл томатного сока, 1 ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. соуса табаско, соль, молотый черный перец, сахар, 125мл оливкового масла, 1 пучок петрушки.

В настоящее время без постоянного совершенствования, обучения, познания чего - то нового очень трудно вести бизнес. Важным средством развития человеческих ресурсов есть обучение, повышение квалификации . Получить хорошее образование, успешно построить карьеру поможет вам школа бизнеса ВШКУ РАНХиГС.

Рубленое тесто частенько путают с песочным тестом, но это ошибка, это не песочное тесто. В песочном тесте гораздо больше сахара и оно более рассыпчатое. Вы можете ознакомиться с процессом приготовления песочного теста. Рубленое тесто – это тесто, в состав которого входит мука, щепотка соли (для эластичности теста), сливочное масло, сахар и яйцо. Пропорции таковы: 5 частей муки, 2,5 части масла, 1 часть сахара, 1 яйцо, щепотка соли. То есть, к примеру, 250 г муки, 125 г масла, 50 г сахара, 1 яйцо, щепотка соли. Если яйцо заменить на желток, тесто получается более рассыпчатым и нежным. Так же, более рассыпчатым тесто получается, если 1/3-1/4 муки заменить на молотый миндаль. Особенно часто миндаль в составе теста применяют французы. А вообще, молотый миндаль можно заменить на любые орехи или кокосовую стружку. Тесто можно легко ароматизировать, добавить ваниль, лимонный сок, цедру лимона или лайма, пряности или ром. Тесто с ароматизаторами прекрасно подходит для выпечки печенья.

Кстати, если в рубленое тесто добавить творог получится творожное слоеное тесто. Пропорции легко запомнить мука-масло-творог в равных количествах.