Ñàëàò «ßðîñëàâ» |

âåò÷èíà - 150 ãðàìì
îãóðöû - 100 ãðàìì
ïîìèäîðû - 100 ãðàìì
êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ - 100 ãðàìì
ñëàäêèé ïåðåö - 100 ãðàìì
ñëèâû - 100 ãðàìì
|
Ñàëàò èç ïîìèäîðîâ è êóêóðóçû |

ïîìèäîðû 3 øò.
êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ 1 áàíêà
ñûð «Ôåòàêñà»
çåëåíûé ëóê
ñìåòàíà
|
Ñàëàò ïî-ïîõîäíîìó |

•Ëàâàø•Áîëãàðñêèé ïåðåö,•Ïîìèäîðû,•Îãóðåö,•Ìàñëèíû,•Êóðèöà îòâàðíàÿ,•Çåëåíü,•Ñïåöèè,•Áóæåíèíà,•Ìàéîíåç,•Êåò÷óï,•Ëóê ðåï÷àòûé
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñîóñà:Ñìåøàòü ìàéîíåç, êåò÷óï è ñïåöèè, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
|
Ñàëàò èç ìàêàðîí ñ ôàñîëüþ |
ôàñîëü - 300ã
- ìàêàðîíû (ëó÷øå ìàëåíüêèå ðîæêè) - 200ã
- ìîðêîâü - 1 øò.
- îãóðöû (ìàðèíîâàííûå) - 100ã
- ÿáëîêî - 1 øò.
- ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
|
Ñàëàò «Íåæíîñòü» ñ êóðèöåé |

êóðèíîå ôèëå — 500 ã
ÿéöî — 6 øò.
ìîðêîâü — 2 øò.
ñûð — 200 ã
÷åñíîê — 2 äîëüêè
ìàéîíåç — 400-500 ã
|
Ñàëàò èç êóðèíîãî ìÿñà ñ ìîðêîâüþ è çåëåíûì ãîðîøêîì |

250 ã îòâàðíîãî êóðèíîãî ìÿñà
100 ã êîíñåðâèðîâàííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà
100 ã îòâàðíîé ìîðêîâè
3-4 ñò.ë. ìàéîíåçà
ñîëü
|
Ñàëàò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê |
- 1 ïà÷êà êðàáîâûõ ïàëî÷åê.
- 4-5 ÿéöà
- 1 á êóêóðóçû
- 1 ëóêîâèöà
- 150 ãð ìàéîíåçà.
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
- 2 ìîðêîâè
- æåëòêè è áåëêè ÿè÷íûå
|
Ñàëàò «Áðàñëåò ñ ñàìîöâåòàìè» |
Ýòîò ðåöåïò âçÿò èç äíåâíèêà Ïîâàðåíêà ñ ïîâàðåøêîé.
Èíãðåäèåíòû:
* ðèñ - 1 ñò.;
* òóíåö â ñîáñòâåííîì ñîêó - 200 ãð.
(ìîæíî çàìåíèòü íà ãîðáóøó èëè ëîñîñü â ñîáñòâåííîì ñîêó);
* ÿèöà êóðèíûå - 2 øò;
* ñûð äëÿ òîñòîâ - 1 óïàêîâêà;
* ñîåâûé ñîóñ - 3-4 ñò. ë.;
* ãîð÷èöà - 1 ÷.ë.;
* óêðîï - 1 íåáîëüøîé ïó÷îê;
* íåìíîãî ñîëè è ïåðöà.
|
Êðàêîâñêèé ñûðíèê |
|
Âêóñíûå ñàëàòèêè äëÿ âñåé ñåìüè |
|
Áûñòðàÿ óõà «Êîãäà ìàëî âðåìåíè» |

Äëÿ òåõ, êòî âå÷íî ñïåøèò, áûñòðàÿ óõà «Êîãäà ìàëî âðåìåíè» – íàñòîÿùàÿ íàõîäêà. Áóêâàëüíî çà ïîë÷àñà ìîæíî ñîñòðÿïàòü âêóñíûé è ïèòàòåëüíûé ñóï÷èê, êîòîðûé ñ óäîâîëüñòâèåì áóäóò óïëåòàòü è âçðîñëûå, è äåòè.
(ðàñ÷åò äàåòñÿ íà 2,5 ë âîäû):
• êàðòîôåëü – 0,5-0,7 êã
• ìîðêîâü – 2 øò.
• ëóê ðåï÷àòûé – 1 êðóïíàÿ ãîëîâêà
• ñëèâî÷íîå èëè ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – äëÿ çàæàðêè
• ðèñ – 0,3 ñòàêàíà
• ëàâðîâûé ëèñò – 1 øò.
• ñîëü
• áåëûé ïåðåö – ïî âêóñó
• ðûáíûå êîíñåðâû â ìàñëå (ñàéðà, ñêóìáðèÿ è ò.ï.)
|
Ðàññîëüíèê |

êàðòîôåëü - 300 ãðàìì
ëóê ðåï÷àòûé - 70 ãðàìì
îãóðöû ñîëåíûå - 80 ãðàìì
ìàðãàðèí - 50 ãðàìì
áóëüîí - 700 ãðàìì
ìîðêîâü - 50 ãðàìì
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, ñîëü
ëàâðîâûé ëèñò
ñìåòàíà - 20 ãðàìì
çåëåíü ïåòðóøêè ðóáëåíàÿ
|
Ðàññîëüíèê ñ êóðèöåé |

êóðèöà - 800 ãðàìì
ìîðêîâü - äâå øòóêè.
ëóê ðåï÷àòûé - 2 ãîëîâêè
êîðåíü ïåòðóøêè - îäíà øòóêà.
êîðåíü ñåëüäåðåÿ - îäíà øòóêà.
êàðòîôåëü - 4 -6 øò.
îãóðöû ñîëåíûå áåç êîæèöû è ñåìÿí - äâå øòóêè.
ðàññîë îãóðå÷íûé - 1 ñòàêàí
ìàñëî òîïëåíîå - 1-2 ñò. ëîæêè
ñìåòàíà - ÷åòûðå ñòîëîâûõ ëîæêè
ïåðåö - 5-6 ãîðîøèí
ñîëü , ëàâðîâûé ëèñò, çåëåíü
|
Ñóï ñ áîëãàðñêèì ïåðöåì |
Êóðèíûé áóëüîí 2.5 ë
Êàðòîôåëü 2 øò
Ëóê 1 øò
Áîëãàðñêèé ïåðåö 2 øò
Ìîðêîâü 1 øò
Âåðìèøåëü 70-90 ã
Çåëåíü óêðîïà
Ñïåöèè
|
Êîòëåòû “ÐÛÁÍÛÅ” |

ôèëå ðûáû õåê ,ìèíòàÿ èëè äðóãîé ðûáû 300 ãðàìì
ÿéöî 2 øòóêè
ìóêà 1 ñòàêàí
ìàéîíåç 2 ñò.ë.
Ñîëü ïî âêóñó.
Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
|
Ãîðáóøà ôàðøèðîâàííàÿ îìëåòîì ñ ïîìèäîðàìè |

ãîðáóøà êðóïíàÿ — 1 øò
ñîëü
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 ñò. ëîæêè
Äëÿ íà÷èíêè:
ïîìèäîðû êðóïíûå — 2 øò
ÿéöà — 5 øò
ñûð ïàðìåçàí (äðóãîé òâåðäûé ñûð) — 100 ã.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 ñò. ëîæêè
ñîëü
|
Êàðòîôåëü, ôàðøèðîâàííûé êàïóñòîé. |

|
Êàðòîøêà â îäåæêå. Ïðîñòî è î÷åíü âêóñíî! |
|
Ñàëàò èç ñâåæåé êàïóñòû ñ êóðèöåé |
|
Õîò-äîã «Êàíîý» |
|