Суп с болгарским перцем |
Куриный бульон 2.5 л
Картофель 2 шт
Лук 1 шт
Болгарский перец 2 шт
Морковь 1 шт
Вермишель 70-90 г
Зелень укропа
Специи
Для начала следует приготовить куриный бульон. Он варится с использованием куриных грудок до закипания.После того, как жидкость закипает, ее необходимо посолить и добавить мелко нарезанный лук.Следом за луком отправляем в кастрюлю нарезанный кубиками картофель. Даем супу покипеть минут 5-7.Следом за овощами добавляем вермишель. Еще несколько минут тратим на закипание бульона. Последними в кастрюлю попадают болгарский перец, нарезанный соломкой и натертая морковь. Доводим наш суп до готовности всех ингредиентов.Оцениваем приготовленное блюдо на соль и добавляем зелень ароматного укропа. Суп с болгарским перцем рассыпаем по порционным тарелкам и подаем на обеденный стол.
Хотите приготовить вкусный и полезный салат? Рекомендую Вам посетить сайт hochu.ua здесь Вы найдете много вкусных и простых в приготовлении рецептов.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Супы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |