Âêóñíåéøèå òâîðîæíûå áóëî÷êè ñ ìàêîì. |
|
Ìîðêîâíûé ðóëåò ñ ìèíäàëåì, êàðàìåëüíûì ñîóñîì è òâîðîæíîé íà÷èíêîé |
Íåæíûé, ñîâåðøåííî íå ïðèòîðíûé ðóëåò ñ íàìåêîì íà çäîðîâîå ïèòàíèå. Ãîâîðþ òàê, ïîòîìó ÷òî îí âêóñíûé êàê âðåäíîå ëàêîìñòâî, íî ñîâñåì ëåãêèé èç-çà ôðóêòîâî-îâîùíîãî-òâîðîæíîãî ñïèñêà èíãðåäèåíòîâ. Îñîáåííî åãî îöåíèëà ìîÿ áàáóøêà, êîòîðàÿ âîçäåðæèâàåòñÿ îò áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ñàõàðà. È åùå èñêðåííå óäèâèëàñü, ïî÷åìó êëèåíòû íå çàêàçûâàëè ó ìåíÿ ýòîò ðóëåò. À íà äåëå ÿ ñáåðåãëà ýòîò ðåöåïò äëÿ áëèçêèõ è èíîãäà áàëóþ èõ ìîðêîâíîé âûïå÷êîé.
|
Òâîðîæíûé øòîëëåí! Îáàëäåííûé! |

Ðåöåïò íàøëà íà íåìåöêîì ñàéòå.
Èñòî÷íèê:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

|
Êàê , ñäåëàòü ïèðîã åùå êðàñèâåå |
|
|
Ïèðîã ìàêîâî-òâîðîæíûé |
|
Îâñÿíûå õðóñòÿøêè |

|
Êàíàïå ôðóêòîâîå |

ìàíãî - îäíà øòóêà.
áàíàí - îäíà øòóêà.
àíàíàñû êîíñåðâèðîâàííûå - 200 ãðàìì
ñîê ëèìîííûé - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ìåä - òðè ñòîëîâûõ ëîæêè
|
ßáëî÷íûå ðîìáèêè |

ÿáëîêè - âîñåìü øòóê.
ñîê ÿáëî÷íûé - 125 ãðàìì
êîðèöà ìîëîòàÿ - îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà
ñèðîï - 150 ãðàìì
ñàõàð - ÷åòûðå ñòîëîâûõ ëîæêè
ìèíäàëü ðóáëåíûé - 120 ãðàìì
ñîê 1 ëèìîíà
æåëàòèí - 32 ãðàìì
ñàõàðíàÿ ïóäðà - ÷åòûðå ñòîëîâûõ ëîæêè
|
ÒÅÔÒÅËÈ Â ÑÌÅÒÀÍÍÎÌ ÑÎÓÑÅ |

|
Äîìàøíèé ñûð ñ óêðîïîì è ÷åñíîêîì. |
|
ßáëî÷íûé ïèðîã |

|
ÁÓÒÅÐÁÐÎÄÍÛÅ ÒÎÐÒÛ |

|
Âêóñíîå òåñòî äëÿ æàðåíûõ ïèðîæêîâ ñ ñûðîì è ëóêîì |

Ïðåäëàãàþ ñäåëàòü ïèðîæêè ñ çåëåíûì ëóêîì è ÿéöîì, íî òåñòî çàìåñèòü ïî íîâîìó ðåöåïòó. Ñêàæó ñðàçó, ïîëó÷èëîñü äåéñòâèòåëüíî î÷åíü âêóñíî.
|
Ïèðîã «Òÿï-ëÿïû÷» èëè âêóñíåéøèé ïèðîã íà ñìåòàíå ñ âèøíåé. |
Íàçâàíèå ó ýòîãî ïèðîãà áûëî îáû÷íîå, íî..êîãäà ìîè ïîäðóæêè-÷èòàòåëüíèöû ïðî÷èòàëè ðåöåïò è ñêàçàëè «Êàê ïðîñòî! Òÿï-ëÿï è ãîòîâ!» - ÿ òóò æå èçìåíèëà íàçâàíèå. Äåéñòâèòåëüíî, ìíîãèå õîçÿéêè ëþáÿò áûñòðûå è ïðîñòûå ðåöåïòû, à ýòîò ïèðîã êàê ðàç èç òàêîé ñåðèè, íà÷èíêó ìîæíî èñïîëüçîâàòü àáñîëþòíî ëþáóþ äà è ñàìî òåñòî ïðîñòîå.


|
Çàãîòîâêà èç îãóðöîâ äëÿ ðàññîëüíèêîâ,ñîëÿíîê,ñàëàòîâ (îãóðöû ëþáûõ ðàçìåðîâ) |
Çèìîé î÷åíü õîðîøî ïðè ãîòîâêå ðàññîëüíèêîâ,ñîëÿíîê,ïðîñòî ñ îòâàðíîé êàðòîøêîé.Äà è ïåðåñïåëûå îãóðöû â äåëî.
|
ßáëî÷íûå êåêñû |

-2-3 ÿáëîêà
-ïîë ëèìîíà
-3 ÿéöà
-4 ñòîëîвûõ ëîæêè ñàõàðà
-ìóêà ïîë ñòàêàíà
-2 ÷àéíûõ ëîæêè ìåäà
-1/2 ïà÷êè ñëèвî÷íîãî ìàñëà
-1/2 ñòàêàíà ñàõàðíîé ïóäðû
|
Áëèí÷èêè ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé |

-ìóêà
-ïîë ñòàêàíà ñàõàðà
-2 ÿéöà
-ñîëü
-ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
-ïîë ñòàêàíà ãðåöêèõ îðåõîв
-îäíà ñò. ëîæêà êîðèöû
-3-4 ÿáëîêà
-1/2 ñòàêàíà ñàõàðíîé ïóäðû
-300 ãð. ìîëîêà
|
Äåðóíû ïî-êîçàöêè |

|
Ñàëàò "Ëþáèìàÿ æåíùèíà" |
Õî÷ó íà Íîâûé ãîä ïðèãîòîâèòü âêóñíûé è ïðîñòîé ñàëàòèê! Åëà êàê òî â ãîñòÿõ î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ôîòî íå ìîå íî ê íîâîìó ãîäó èñïðàâëþñü äîáàâëþ ñâîå:
2-3- ïîìèäîðà;
1- áàíêà êîíñåðâèðîâàíûõ àíàíàñîâ(áåðèòå êîëå÷êàìè!)
2 - Êóðèíûå ãðóäêè
áàòîí
ß äåëàþ èç âàðåíîé ãðóäêè ìîæíî è êîï÷åíóþ. Ñ áàòîíà ÿ äåëàþ ñóõàðèêè. Ðåæèì íà êóáèêè ïîêðóïíåå, çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Ïî÷åìó àíàíàñû êîëå÷êàìè?... ÿ óæå íå ðàç ñòàëêèâàþñü ñ òåì, ÷òî êîëå÷êè êà÷åñòâåííåå. Ïîñóäèòå ñàìè êîëå÷êè ýòî öåëûé ïî èäåå àíàíàñ, à êóñî÷êè...îòáðàêîâàííûå, ðåøàòü Âàì.
Ìîå ôîòî ïîñëå ïðàçäíèêîâ. Íåêîòîðûå åùå äîáàâëÿþò ãîëëàíäñêèé ñûð. À ñàëàò íàçûâàåòñÿ "Ëþáèìàÿ æåíùèíà"

Âîò è ìîå òâîðåíèå!
|
Ñàëàò ñ îòâàðíîé ñåìãîé "Áåëîå ìîðå" |
|