яблоки - восемь штук.
сок яблочный - 125 грамм
корица молотая - одна чайная ложка
сироп - 150 грамм
сахар - четыре столовых ложки
миндаль рубленый - 120 грамм
сок 1 лимона
желатин - 32 грамм
сахарная пудра - четыре столовых ложки

Яблоки, удалив сердцевину, мелко нарежем и припускайте до размягчения, добавив яблочный сок, сироп и 1/2 чайной ложки корицы. Готовые яблоки протрем через сито вместе с сиропом.

Желатин замочим в холодной кипяченой воде до набухания, дальше лишнюю воду сольем. Подготовленный желатин распустим на водяной бане.

Яблочное пюре соединим с миндалем, частью лимонного сока, оставшейся корицей, добавим распущенный желатин и, помешивая, прогревайте массу до растворения желатина.

Выложим полученную массу в квадратную форму, охладим почти до полного застудневания, после чего посыплем миндальными хлопьями и охладим.

Для глазури разотрем сахарную пудру с оставшимся лимонным соком до получения однородной пластичной массы.

Перед подачей яблочную массу нарежем ромбиками, выложим на блюдо и заглазируйте.

Более детальную информацию о программе автострахования КАСКО читайте на сайте www.direct.alfaic.ua . Теперь оформить договор КАСКО можно и через интернет-магазин, к тому же получить 10% скидку. Побеспокойтесь о защите своего авто от любых неблагоприятных событий.