Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров) |
Зимой очень хорошо при готовке рассольников,солянок,просто с отварной картошкой.Да и переспелые огурцы в дело.
Совсем толстую шкурку у огурцов можно снять,порезать огурцы на кубики
Порезать лук полукольцами,чеснок выдавить
Сложить все в емкость
Засыпать сахаром,солью,влить уксус и растительное масло
Перемешать и убрать в холодильник на сутки
Поставить на огонь,довести до кипения и кипятить 5 минут
Разложить по стерилизиванным банкам и закатать
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |