Источник

Хотите попробовать необыкновенно нежный, насыщенный по вкусу и аромату  кекс?  Попробуйте  вкусный и не побоюсь  утверждать  - полезный  кекс с морковью, шоколадом и фисташками

Ингредиенты на 8 персон:

Мука – 300 г

Свежевыжатый морковный сок – 270 г

Тростниковый сахар -  180 г

Кукурузное масло – 140 г

Темный натуральный шоколад – 80 г

Апельсиновая цедра – щ9епотка

Разрыхлитель – 1 пакетик

Фисташки для украшения (не соленые) – 1-2 ст.ложки

Почему рецепт лепешек в духовке  можно  назвать  самым распространенным? Скорее всего потому, что  лепешки  приходятся по вкусу каждому. Их можно подавать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Можно взять на прогулку, чтобы перекусить на свежем воздухе.  И  у каждой хозяйки, наверняка, есть свой рецепт  лепешек в духовке

А в нашем рецепте лепешек в духовке , в состав ингредиентов входит  картофель и овсяные хлопья.  И получаются они необыкновенно  вкусными, попробуйте!

Источник

У всех бывают праздничные события в жизни. И  именно в один из таких дней, необходимо приготовить  оригинальное и вкусное сладкое угощение. Одним из таких является яблочное пирожное – хрустящая корзиночка с нежным кремом  и яблочной начинкой.

Корзиночка из песочного теста с ореховой мукой заполняется нежным масляным кремом с ванилью и деликатно украшена дольками яблок.

Для украшении яблочного пирожного приготовлены маленькие розочки из остатков теста, посыпанные сахарной пудрой и свежий листочек мяты.

Яблочное пирожное можно  приподнести и в качестве подарка самому близкому вам человеку!

Приготовление яблочного пирожного займет примерно 2.5 часа.

Неожиданно, вкусно и красиво –  прекрасное сочетание для изысканного угощения, которым и является багель с мюсли. Багель с мюсли – это воздушные булочки к чаю или кофе. Готовятся совершенно легко. Обязательно сохраните этот рецепт в закладках и приготовьте багель с мюсли в ближайшие выходные.

Для открытого пирога   приготовьте свежую черешню. Черешня должна быть крупной, бордовой, сладкой с небольшой ноткой  кислинки.

Альтернативный вариант – это консервированная черешня или вишня. В сочетании с легким  хрустящим тестом, ваш открытый пирог с черешней будет настоящим шедевром!

Приготовление пирога с черешней 1 ч 35 минут + время на расстойку теста.

БЛИНЫ С КАРТОШКОЙ ПОД СЕЛЕДОЧНЫМ СОУСОМ 

Наконец то я их приготовила... 
Давно хотелось попробовать эти блины...
И ведь все совсем не сложно!



 Итак приступаем:

Нужны тонкие несладкие блины. 
Я их приготовила по уже полюбившемуся творожному тесту.

 Для начинки:

 - картошка
 -  молоко
 -  слив. масло
 -  соль по вкусу. 

Из  этих продуктов надо приготовить  картофельное пюре.
Остудить.

 Самое главное - это соус!!! 

 Для него нам потребуется слабосоленая сельдь и сметана.
филе селедки со сметаной взбила в блендере.
 Вот тут ориентируйтесь на свой вкус, хотите понежнее -
  добавьте больше сметаны, хотите поострее - больше селедки. 

 Картофельное пюре готово, соус  - так же...
Осталось накрутить блинчиков.
Готовые блины нужно обжарить на сковороде или разогреть в микроволновке.




Горячие блины выложила на тарелочку, обильно полила  соусом... 
И можно наслаждаться!!! Поверьте, это очень вкусно!


         Блог  SOLEDAD.ES

Источник http://blogs.mail.ru/mail/galyna57/4F5239DDD1084F71.html

Чизкейк с персиками

                                                                       Этот кекс получается мягкий и очень сочный!
Состав:

3 яйца
150 - 200 гр. сахара
150гр. растопленного сливочного масла
200 гр. сметаны
1 пакетик ванильного сахара или несколько капель ванильной эссенции
1 пакетик разрыхлителя
200 гр. муки ( можно небольшую часть муки заменить на мелко молотые орехи - фундук или миндаль )
ягоды 300 гр. ( У меня была смесь замороженных - клубника, малина, смородина, вишня )

Желтки, сахар, масло, сметану и ваниль взбиваем миксером. Добавляем просеяную муку с разрыхлителем и ещё раз хорошо перемешиваем. Белки взбиваем отдельно в крепкую пену и осторожно лопаткой подмешиваем к тесту. Ягоды ( если они замороженные ) размораживаем заранее и даём стечь жидкости. Лучше, если это будут кислые ягоды. В смазанную маслом форму выкладываем, чередуя, тесто и ягоды. Выпекаем в разогретой духовке при 200°C около часа.

                                                                                                     * 800 гр. смешанного фарша (я делала с индейкой и говядиной)
* 1 яйцо
* 2 ст.л. панировочных сухарей
* 100 мл. минеральной воды
* 1 зубчик чеснока
* 1 ст.л. приправы "Вегета"
* соль,перец
* специи по вкусу (я брала майоран,базилик,орегано,паприку,чили)
* 2 ст.л. сметаны
* ДЛЯ ОМЛЕТА
* 6 яиц
* 50 мл. молока
* соль
* 2 ст.л. растительного масла
* зелень (кинза,укроп,мята,петрушка)

Мясо помыть,обсушить и прокрутить через мясорубку.
В фарш обавить яйцо,предварительно замоченные в минеральной воде сухари,приправу,специи.
Вымешанный фарш поставить на 30 минут в холодильник.
Для омлета взбить до образования пены яйца,молоко и соль,добавить мелко порезанную зелень.
Половину яичной смеси вылить на разогретую сковородку с налитым в неё растительным маслом и выпекать до готовности с двух сторон.Можно прикрыть на некоторое время крышкой.
Потом испечь оставшуюся половину.
Противень застелить фольгой (лучше в два слоя),фольгу смазать растительным маслом,включая бока.
На дно формы ровным слоем распределить фарш,на него положить остывший омлет и осторожно свернуть рулетом (плотно).Закрыть хорошенько бока.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 1 час.
Через час открыть фольгу,смазать верх рулета сметаной и поставить в духовку ещё на 15-20 минут.

СРАЗУ ОГОВОРЮСЬ,ЧТО Я БРАЛА ДВОЙНУЮ ДОЗУ ПРОДУКТОВ.
Нежнейший омлет внутри придаёт сочность рулету,а аромат трав делает вкус рулета неповторимым.
Очень рекомендую!
В приготовлении он достаточно прост.

niksya.ru/

www.koolinar.ru/recipe/view/91494

Салат-торт с черносливом, грибами, рыбой и орехами, вкусно и просто.

Ингредиенты

1 банка рыбных консервов в масле

2 ст. чернослива без косточек

1 ст. ядер орехов

4 яйца

1 ст. маринованных грибов

1 большая луковица

100 г масла сливочного

200 г майонеза

Из консервов слить лишнюю жидкость, размять вилкой до однородной массы. Чернослив замочить в кипятке, обсушить и нарезать соломкой. Орехи измельчить. Масло заморозить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, очистить и натереть на терке. Маринованные грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами и замариновать.

Выкладывать салат слоями: консервы, 1/2 порции чернослива и 1/2 порции орехов, масло, яйца, грибы, лук. Все слои промазывать майонезом. Верх салата посыпать оставшимся черносливом и орехами.   http://eatgoodfood.ru

Ингредиенты для: Салат «Гречанка»

• Окорочок копченый — 2-3 шт
• Крабовые палочки — 200 гр
•  Помидор — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Орехи (миндаль) — 100 гр
• Майонез
• Соль

Приготовление:

Окорочка копченые отделить от костей, порезать кубиками крабовые палочки и окорочка.

Перец очистить от семян. Порезать кубиками помидор и перец.

Чеснок очистить, измельчить.

Орехи измельчить.

В салатнике смешать: окорочок, перец, помидор, крабовые палочки, чеснок. Заправить майонезом, посолить по вкусу. Сверху выложить измельченный миндаль. Украсить салат по своему желанию.

Салат «Гречанка» готов.

Приятного аппетита!               http://infograd55.ru

Ингредиенты: