Салат «Подкова на счастье» от Анастасии Скрипкиной

далее

Салат "Большой праздник"

Салат "Большой праздник"

Ингредиенты:

●Сухарики 1 пачка не очень большая
●ветчина 200гр,
●грибы маринованные 200гр,
●яйца вареные 3 шт,
●майонез,
●соль,
●перец.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.

© heregirl

Оладьи с клюквой

Вкусный и полезный осенний завтрак: поджаристые оладьи с ягодами клюквы.

 

Читать далее...

Салат «Златогривая лошадка». К Новогоднему столу

Следующим салатом в нашей копилочке в Новому году будет Салат «Златогривая лошадка»

Читать далее...

Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев



Ингредиенты:
600 г творога
1 яйцо
0,5 стакана манки
0,5 стакана сахара (или по вкусу)
ванилин
100 г шоколада
овсяные хлопья для панировки

Рецепт приготовления:

Смешать творог, яйцо, манку, сахар и ванилин и вымесить тесто.
Шоколадку поломать на кусочки.
Из теста формировать лепешку, класть кусочек шоколада, защипывать и формировать сырники.
Обвалять сырники в овсяных хлопьях и обжарить до готовности.

Приятного всем аппетита!


angel devid

Салат "Южный" с сыром и помидорами.

4 помидора

зеленый лук пучок

оливковое масло

рассольный сыр (брынза,адыгейский) 150 гр

соль,перец

лимонный сок

Помидоры  и лук нарезать,сыр покрошить руками. Заправить салат оливковым маслом,солью перцем и лимонным соком. Очень просто и вкусно!

 

Нежный Чизкейк с малиной

http://www.povarenok.ru/recipes/show/78332/ 

Автор: avani 

Текст автора.

Что может быть лучше, чем Чизкейк с малиной. Отличное сочетание вкусов. Вам обязательно понравится этот роскошный, с великолепной бархатистой текстурой и богатым сырным вкусом, Чизкейк. Попробуйте!  

 

Читать далее...

Салат с сухариками

 

 

 

Салат с сухариками готовится достаточно легко просто, и также можно назвать его "облегченным" по содержанию калорий. Этот салатик можно спокойно есть тем, кто придерживается диеты на ужин или вместо обеда.
Ингредиенты: 500 гр белокочанной капусты, лучше всего нежной, молодой, или взять савойскую, 2-3 свежих помидора, сметана, соль, черный молотый перец по вкусу, 200 гр сухариков.
 

Читать далее...

ТОРТ «ШОКОЛАДНАЯ ДЕВОЧКА»



Те из вас, кто знаком с кондитерскими изделиями не-по-наслышке, наверняка знакомы с тортом "Молочная девочка". Я хочу вам предложить еще один вариант, но уже шоколадный. Все готовится так же, только в тесто добавляется какао и вкус получается совершенно другим, необычным. Итак, приступим.

Ингредиенты:
Тесто:
1 банка - сгущенного молока (380 мл.);
2 - яйца;
1 пакетик (15 грамм) - разрыхлителя;
1 стакан - муки;
2 ст.л. (с горкой) - какао.
Крем:
500 мл - молоко;
1 пакетик - пудинг ванильный;
150 грамм - сахар;
2 - желтка;
200 грамм - сливочного маслa.
Для украшения
50 грамм - шоколад;
100 грамм - шоколадные капли.

Читать далее

Рыба по-гречески

Ингредиенты:
- рыба
- подсолнечное масло
- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр

Приготовление:
Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.
Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его. На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком. Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр. Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Шоколадные блины с клубникой и бананами

Рецепт десертных блинчиков с фруктами и сливочным кремом.

 

Читать далее...

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ СЫРНИК



Предлагаю приготовить сырник со вкусом шоколада и кофе. Такой сырник выходит даже с некоторой горчинкой, поскольку для приготовления сырника мы используем горький шоколад и растворимый кофе. Рекомендую использовать высококачественный растворимый кофе и высококачественный шоколад — тогда вкус сырника вас не подведёт.
Сладкоежки могут добавить дополнительно ещё 1-2 столовых ложки сахара в творожную массу.

Ингредиенты:
Творог - 300 г
Шоколад чёрный - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 250 г
Масло сливочное - 150 г
Печенье песочное - 250 г
Пудинг ванильный (порошок) - 40 г
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Кофе растворимый - 3 ч. л.
Кокосовая стружка - 50 г

Читать далее

ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ-РОЗОЧКИ С АЙВОЙ



Блуждая по просторам Интернета, можно найти много интересного и познавательного. С его помощью я училась готовить те блюда, о которых раньше и не слышала. Теперь мне не страшны названия «фондю», «багель», «бешбармак» и др.
Каждый раз, просматривая новинки в мире кулинарии, так и хочется открыть маленькую закусочную и угощать людей вкусной едой, удивляя необычным оформлением. Но пока я мечтаю, мои мальчишки требуют кушать, а это значит, что нужно снова готовить что-то интересненькое.
Сегодня это были творожные ватрушки с айвой. Их форма довольно необычная, так как ватрушки больше напоминают нераспустившиеся бутоны роз. Сразу оговорюсь, что делать ватрушки такой формы еще быстрее, чем обычные, так что не пугайтесь — выполнение предельно простое.

Ингредиенты:
Для творожных ватрушек:
— 200 г молока
— 160 г сыворотки
— 6 ст.л. сахара
— 1 яйцо
— 3 ст.л. растительного масла
— 4 ст.л. сливочного масла
— щепотка соли
— неполные 2 ч.л. сухих дрожжей
— 4,5-5 стаканов муки
— ванилин на кончике ножа
Для начинки:
— 2 стакана творога
— сахар по вкусу
— 1 яйцо
— 1 айва
— ванилин на кончике ножа

Читать далее

ХРУПКОЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ



Рецепт этого печенья подойдёт всем желающим сохранить фигуру и при этом не отказываться от сладкого. В 100 граммах этого печенья содержится всего 380 ккал. Кокосовая стружка как известно способствует пищеварению, а кукурузные хлопья, добавляют хрупкости и вкуса.
Приготовление печенья не занимает много времени. Единственное, что я бы советовала при выпекании не закрывать плотно духовку. Я оставляла духовку приоткрытой с помощью деревянной лопатки. Просто вставляя лопатку в щель дверцы, и не давая духовке закрыться до конца. Печенье умеренно сладкое, прекрасно подойдёт к кофе.

Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 100 г
Кукурузные хлопья - 160 г
Сахар - 100 г
Сок лимонный - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 3 шт.

Читать далее

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ



Я очень люблю кокос в выпечке и хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом кокосового печенья в шоколаде. Оно получается мягким, с насыщенным кокосовым ароматом.
Такое печенье оценят и взрослые и дети! Оно очень мило выглядит и его всегда приятно подать к чаю. Приятного чаепития, радуйте родных и близких.

Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 50 г
Крупа манная - 3 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 4 ст. л.
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 4 ст. л.
Шоколад молочный - 100 г

Читать далее

СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОМ



Это вкусное домашнее печенье готовить совсем несложно. Оно отлично подойдёт для будничного чаепития, к утреннему кофе. По плотности печенье не мягкое и не твёрдое, немного похожее на коржики. По вкусу слегка напоминает творожное печенье.
Рецепт из журнала «Чудо-ПоварЁшка». Готовила половину нормы исходя из расчета: 1 стакан сахара — 240 г, а мука — 160 г. От себя добавила соль, всегда добавляю её немного почти во все блюда, это для баланса вкуса.
Та сторона печенья, что соприкасалась со столом, у меня получилась более липкая и именно её я «обмакивала» в маковую смесь.

Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 3.5 стакана
Сахар - 0.75 стакана
Сметана - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Для обваливания:
Мак - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.

Читать далее

Кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты:

Тесто:

-1 стакан кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Приготовление:

Читать далее...

Салат из сельди с картофелем

Читать далее...

Гуляш по-триестински


Гуляш по-триестински

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из говядины
Триестинская разновидность (с австрийскими корнями) широко всем известного блюда под названием гуляш. Отличается от другого известного в нашем регионе гуляша унгерийского тем, что это блюдо не является густым супом с плавающими в нeм мясом и овощами, который подают в глубоких тарелках и в комплекте со столовыми ложками.
Очень простое повседневное блюдо... которое является наглядным доказательством того общеизвестного факта, что итальянские женщины никогда не имели привычку вкалывать, как папа Карло, предпочитая проводить свои дни на кухне в окружении многочисленных отпрысков, пока их благоверные супруги работают за десятерых... :-D

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Мука пшеничная, Лавровый лист, Томатное пюре, Паприка, Масло оливковое, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин.

Банановые кексы к чаю. Быстро,просто,вкусно!!!

 

Для приготовления кексов нам понадобится:

2 спелых банана

100 г. сливочного масла

150 г.сахара

2 яйца

2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды,гашеной уксусом

250 г. муки.

Сливочное масло хорошо растереть с сахаром. Добавить яйца,хорошо перемешать. Добавить нарезанные бананы,разрыхлитель,муку и замесить тесто. Тесто получается довольно густое.

Смазываем формочки любым маслом (я использовала обычное подсолнечное),заполняем тестом чуть больше,чем наполовину (т.к.при выпечке тесто поднимется).

Выпекаем при температуре 180 градус  15-20 минут.

(я использовала формочки разных размеров - время выпекания в формочках бОльшего размера увеличивается буквально на пару минут)

Все! Вкуснейшие кексы готовы!

Приятного аппетита!