Печенье "Хризантема"

Блинчики в ванильном соусе



Когда я увидела этот рецепт в журнале, поняла: это будет ВКУСНО! И была права!!! :) Попробуйте и Вы!
Ингредиенты:

Для блинчиков:
2 яйца
1 ст.л. сахара
0,5 стакана молока
3 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ст.л. раст. масла
Для начинки:
200г творога
50г жирных сливок
2 ст.л. сахара
1 ч.л. кукурузного крахмала (можно смесь для пудинга)
1 желток
горсть изюма
Для соуса:
250г жирных сливок
1 яйцо
1 ст.л. сахара
16г ванильного сахара (2 пакетика)

Способ приготовления:

1. Можете использовать свой рецепт блинчиков... или этот... Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, перемешать. Испечь 6 блинов.

2. Для начинки - творог смешать со сливками, добавить крахмал, сахар, желток, взбить. Положить в начинку распаренный изюм.





















3. Завернуть начинку в блинчики, сложив конвертом. Выложить готовые блинчики в форму.

4. Для соуса смешать все ингредиенты.

5. Залить блины. Запекать при 190°С минут 25-30.
ВСЕ! Очень вкусные блинчики в сладком ароматном соусе готовы!!!

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.

Песочное яблочное печенье "За решеткой"

Выпечка с яблоками всегда очень ароматная и невероятно вкусная! Идея этих пирожных как-то сама пришла мне в голову... получилось очень вкусно и красиво, как-то необыкновенно что ли... И делать их не так уж и сложно. Всем рекомендую :)

• яблоки (крупные) — 2 шт
• мука (может и меньше 2,5 примерно) — 3 стак.
• сахар — 0,5 стак.
• Масло сливочное — 200 г
• яйца (2 в тесто и 1 на обмазку) — 3 шт
• Ванильный сахар — 30 г
• корица — 0,5 ч. л.

 

 

далее

Печеночное масло

Хотите разнообразить свой завтрак,приготовьте печеночное масло.

• Печень куриная — 500 г
• Сыр — 200 г
• Масло сливочное — 200 г
• Соль (по вкусу)

 

 

далее

Яблочные пышки к чаю!

Такое количество продуктов понадобится примерно на 12 пышек.
80 г слив. масла.
1 стол. ложка сметаны.
1 пакетик ванилина.
3 стол. ложки сахарного песка.
250 грамм муки.
2 чайн. ложки разрыхлителя.
2 яйца.
щепотка соли.
2 антоновских яблока.

Читать далее...

Миндальное печенье

 

 

далее

Яблочные рулетики из лаваша



Молниеносный десерт к утреннему кофе..нежная ,хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка..Что может быть лучше?
Читать далее

Tres leches с шоколадным сиропом (Очень вкусный!!!)))

Читать далее...

~ Куриные отбивные в луково-зеленом кляре

Попросила меня доця приготовить ей куриные отбивные в кляре. Но мы легких путей не ищем. Захотелось мне не простого кляра, а что-нибудь эдакого... Порылась в и-нете и нашла такой вот вариантик. Правда, в оригинальном рецепте предлагалось положить в кляр майонез, я же заменила его на молоко.

Ингредиенты для "Куриные отбивные в луково-зеленом кляре"

• Филе куриное (3 полу-филе) — 700 г
• Сок лимонный (примерно 1/3 лимона) — 2-3 ст. л.
• Соль (по-вкусу)
• Перец черный (по-вкусу)
• Яйцо (для кляра) — 2 шт
• Зелень (для кляра, по вкусу)
• Молоко (для кляра) — 3-4 ст. л.
• Мука (2 ст.л. для кляра и 3-4 для "обвалки" отбивных) — 5-6 ст. л.
• Лук репчатый (для кляра) — 1 шт
• Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Куриные отбивные в луково-зеленом кляре"

Голубцы с рисово- творожной начинкой.

Отличный рецепт голубцов, вот только не мясных , а творожных. Но, вкусно, поверьте. Творог с рисом тоже хорошо сочетается, так что голубцы с рисово- творожной начинкой приготовить надо. Это блюдо отлично разнообразит наш повседневный стол .

Читать далее...

Кнели из зачерствевшего белого хлеба или булочек.

Если у Вас залежались булочки или белый хлеб - не выбрасывайте. Их можно съесть, но при этом приготовив, очень даже оригинальное и вкусное блюдо - кнели.

Читать далее...

Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром...

источник

Состав:
Отварное куриное филе – 200г
Редис – 8-10 шт.
Апельсины (средние) – 2 шт.
Капуста (можно заменить пекинской капустой) – 200г
Плавленый сыр – 180г (два сырка – по 90г)
Яйца – 4 шт.
Кедровые орехи (или грецкие) – 40-50г
Петрушка и зелёный лук, майонез, соль

Капусту тонко нарезать, обмять с солью, хорошо отжать (пекинскую капусту просто тонко нарезать). Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белки от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки. Редис вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки, очистить от белых плёнок, нарезать некрупными кусочками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Куриное филе нарезать кубиками.
Салат выкладывать слоями:
1. Капуста, майонез
2. Куриное филе, немного майонеза
3. Апельсины
4. Кедровые орехи (или грецкие орехи - мелко нарезать)
5. Плавленый сыр (натереть на крупной тёрке)
6. Зелёный лук и петрушка
7. Редис, майонез
8. Желтки, майонез
9. Белки
Салат убрать в холодильник на 2-3 часа, украсить по желанию, я украсила дольками апельсина, петрушкой и кедровыми орехами.
Приятного аппетита!

Рулет из лосося.

Очень красивое  и очень вкусное блюдо - закуска. Может и дороговато выйдет, но на Новый год такой рулет можно и приготовить.

 

Читать далее...

Конфеты "Упряжка оленей" (американская кухня)

Такие конфеты станут украшением праздничного новогоднего стола!Порадуйте себя, удивите гостей и принесите радость детишкам!Прекрасное сочетание шоколада, зефира и печенья.Эти конфеты идеально подойдут к вину.

<<

Ингредиенты

Читать далее...

Бисквитное эскимо «Ёлки-палки» (МК от Елены)

Автор публикации: Elena Tufekci,

Читать далее...

Закуска "Огурцы в шубе"

 

Картофельные рулеты с фаршем

 

Читать далее...

фруктовая нарезка

или как красиво подать фрукты

 

3.


4.


5.


6.


7.

ещё

Выкладка печенья в виде Рождественского цветка

Читать далее...