Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Veh07
Ïå÷åíî÷íîå ìàñëî

Õîòèòå ðàçíîîáðàçèòü ñâîé çàâòðàê,ïðèãîòîâüòå ïå÷åíî÷íîå ìàñëî.
-
Ïå÷åíü êóðèíàÿ — 500 ã
-
Ñûð — 200 ã
-
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 200 ã
-
Ñîëü (ïî âêóñó)
Ïðèãîòîâëåíèå
 |
Ïà÷êó ìàñëà äîñòàòü èç õîëîäèëüíèêà,÷òîáû îíî ñòàëî ìÿãêèì. Ïå÷åíü ïðîìûòü,î÷èñòèòü îò ïëåíîê è îòâàðèòü.Êîãäà ïå÷åíü ñâàðèòñÿ äîñòàòü è îñòóäèòü.Ïîðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.Íà òåðêå íàòåðåòü ñûð è äîáàâèòü ê ïå÷åíè. |
 |
Èçìåëü÷èòü ïå÷åíü ñ ñûðîì áëåíäåðîì,äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è ïîñîëèòü ïî âêóñó.È åù¸ ïîðàáîòàòü íåìíîãî áëåíäåðîì,÷òîáû âñå ñòàëî îäíîðîäíîé ìàññîé. |
 |
Íà ïèùåâóþ ïëåíêó âûëîæèòü ïîëîâèíó ãîòîâîé ìàññû è ñâåðíóòü êîëáàñêó,ñ îäíîé ñòîðîíû ïëåíêó çàâÿçàòü.È åùå íåìíîãî âçáèòü,ïîêàòàòü ÷òî áû ìàññà áûëà ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëåíà ïî ïëåíêå. |
 |
Ïîëó÷èòüñÿ äâå òàêèå êîëáàñêè.Óáðàòü â õîëîäèëüíèê,ìîæíî â ìîðîçèëêó íà 15-20 ìèíóò. |
 |
Êîãäà çàõî÷åòñÿ ïîïèòü ÷àéêó,äîñòàòü êîëáàñêó îòðåçàòü êóñî÷åê,íàìàçàòü íà õëåá èëè áóëêó è Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!! |
 |
P.S. Ñûðà íå æàëåéòå,÷åì åãî áîëüøå òåì âêóñíåå. |
èñòî÷íèê