-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3093
Написано: 132928




CO.KZ WebGroup

Слоеный пирог с тыквой

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с тыквой

big.jpego (109x152, 20Kb)

 Очень простой, быстрый и вкусный рецепт. Можно конечно заменить тыкву на морковку. Ну это уже на ваше усмотрение. За рецепт спасибо Лене Сокур.

550033_76645-640x480 (640x426, 68Kb)

Читать далее

0_8781b_1399959e_L (680x153, 59Kb)

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка несладкая


Понравилось: 1 пользователю

Томатное печенье

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатное печенье

 



Ингредиенты:
12 столовых ложек томатного сока (или 2 столовые ложки томатной пасты, разведенной в 10 столовых ложках воды) 
10 столовых ложек растительного масла 
1 чайная ложка соды 
1 стакан сахара 
4 стакана муки 
1 пакетик ванильного сахара по желанию 

Приготовление:
Смешайте вместе томатный сок, растительное масло, соду (не гашенную уксусом), сахар (можно добавить ванильный) и тщательно перемешайте. В полученную смесь добавьте 3 стакана муки и замесите тесто. В процессе замеса постепенно добавьте еще один стакан муки. Тесто должно получиться мягким, слегка липнущим к рукам. 
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 5 мм, с помощью фигурок или стакана вырежьте печенье. Или просто сформируйте небольшие лепешки руками. 
Смажьте продвинь растительным маслом, выложите на него печенье и поставьте в предварительно прогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекайте 10-15 минут. 

#выпечка@bon.appetit
Томатное печенье
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Слойки-бантики с беконом и крабовыми палочками

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки-бантики с беконом и крабовыми палочками

Эти импровизированные фарфалле готовятся чрезвычайно просто и быстро - 5 минут на подготовку и еще 20 минут на запекание. Универсальное блюдо - можно подать их к первому блюду или на завтрак, а можно и к пиву, выбирать вам.

Читать далее   0_8783c_687f584_L (500x53, 32Kb)

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Брауниз "Баунти"

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауниз "Баунти"




Для кокосового слоя:
200 г стружки кокоса
300 мл сгущённого молока
2 яйца

для верхнего слоя:
200 г шоколада 53 или 60%
200 г сливочного масла
3 яйца
250 г(1 1/4 стакана) сахара
80 г (1/2 стакана+ 1 ст.л) муки
70 г(1/2 стакана) какао
щепотка соли
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Расписной рулет

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписной рулет

 Мне давно хотелось испечь рулет, который поразил бы моих родственников. И этот момент настал! Вся семья на праздничном ужине восхищалась и просила рецептик, я была счастлива. Рисовать на тесте мне очень понравилось, хотя и требуется сноровка. Можно нарисовать любой узор, который Вам нравится.

571097_86052-640x480 (480x480, 70Kb)

Читать далее

0_8e43d_bf8be285_L (647x95, 21Kb)

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Рулет с халвой

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с халвой




для теста:
60г сахара
60г муки
2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
 
для начинки:
120г халвы
40г сливочного масла
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

"Киш" с сыром и помидорами

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Киш" с сыром и помидорами.

 Очень просто. И очень вкусно

основа
160 гр муки( я взяла 80гр пшеничной и 80гр гречневой)
100 гр сливочного масла
70 гр сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли

начинка
200 гр творога (жирность на вашей совести)))))
115 гр сыра(я взяла еще чуть-чуть адыгейского)
1 яйцо
соль и перец по вкусу
1 средний помидор
+ я добавила прованские травы.
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка несладкая


Понравилось: 1 пользователю

Кекс на сковороде

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сковороде

1386576404_49735real (700x525, 97Kb)

В силу внешних обстоятельств, я временно оказалась без духовки, а домашние уже без выпечки не могут, так что начала экспериментировать. Оказалось бисквиты, кексы и пиццы на сковороде - возможно! Делюсь с вами опытом. Главное - брать сковороду с толстыми стенками и дном! И предварительно нагревать с закрытой крышкой.
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая


Понравилось: 1 пользователю

Тыквенное печенье с розмарином

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное печенье с розмарином



Предлагаю приготовить ароматное тыквенное печенье с розмарином. Печенье выходит с очень интересным пикантным вкусом, ведь в его состав кроме тыквенного пюре входит паприка, розмарин, твёрдый сыр и тыквенные семечки.
Предлагаю сформировать такое печенье в виде небольших тыковок, а в качестве «хвостиков» для тыковок использовать тыквенные семечки. Если для формирования мягкого теста 3 столовых ложек тыквенного пюре будет недостаточно, можно в чашу кухонного комбайна добавить ещё 0,5 столовой ложки пюре.

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Картофельные витушки с сыром

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные витушки с сыром

Картофельные витушки с сыром

Эти булочки я испеку из дрожжевого теста на основе картофельного пюре.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки


Понравилось: 2 пользователям

Брауни "Елочки"

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни "Елочки"

1387881386_0_c82e1_a1befbc2_XL (400x600, 135Kb)На 6-8 пирожных (зависит от размера пирожных):
45 г муки
2 яйца
65 г сахара
80 г сливочного масла
130 г черного шоколада
щепотка соли
40 г фундука
 
на глазурь:
10 г яичного белка
60 г сахарной пудры
краситель пищевой (4 капли желтого + 3 капли синего)
посыпка кондитерская

 
1) Нагреть духовку до 150 град. Поместить на противень фундук, запекать примерно 10-15 мин., затем снять шелуху.
2) В кастрюлю поместить шоколад, растопить. Снять с огня. Добавить нарезанное масло и сахар, размешать, чтобы они полностью растворились.
3) Добавить яйца по одному, постоянно мешая. Затем добавить муку и соль, снова размешать.
4) Добавить орехи, размешать.
5) Подготовить форму диаметром около 18 см. Накрыть бумагой для выпешки. Вылить тесто, разровнять.
6) Печь примерно 25-30 мин. при 150 град.
7) Вынуть из духовки. Слегка охладить. Нарезать на треугольники.
8) Подготовить глазурь: смешать яичный белок и сахарную пудру, перемешать. Масса должна быть густой. Добавить краситель (по желанию).
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Шоколадный кекс с грушами

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс с грушами

1388327079_SHokoladnyjkeks584x349 (584x349, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Вкуснейшие фаршированные бублички

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие фаршированные бублички

0_9ba2a_9203980_S (130x130, 2Kb)

Это блюдо очень простое и вкусное-нравится как взрослым так и детям.

Нам понадобится состав фарша как на котлеты-думаю этот состав все знают.

Бублики - их количество какое вы хотите, я делала на размер противня.

Молоко, сыр мягкий либо сметана.

Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Ванильно-медовые пряники

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильно-медовые пряники

Чудесные. Вот даже и слов других не подобрать) Безумно ароматные, нежные, с отчетливым послевкусием меда на кончике языка.. С большой кружкой молока и с горкой таких пряников никакие морозы нам не страшны!

1065_11012_1

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Апельсиновый кекс

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс

При выпечке важно соблюсти пару правил: во-первых, варить апельсин надо долго, чтобы он стал совершенно мягким, и потом его можно было размолоть блендером в однородное пюре. Я варю час-полтора, это достаточно крупные апельсины. Во-вторых, перед тем как размалывать, надо тщательно проверить, чтобы в апельсинах не было косточек. Иначе сами понимаете...
Если вы внимательно посмотрите на картинку, то заметите, что текстура не слишком характерна для кексов - кекс слишком плотный на вид. Но - именно на вид! Потому что, хотя влажный апельсин уплотняет тесто, миндаль и масло придают ему рассыпчатость и нежность. Если вам хочется более пористой структуры - добавьте ложку разрыхлителя, хотя на мой взгляд это совсем необязательно.
Что касается покрытия, то помада подходит к кексу идеально. Если вам неохота ее готовить, сделайте быстро сахарную глазурь, для этого сахарную пудру надо смешать с парой ложек воды и подогреть до текучести. Правда, в отличие от помады, такая глазурь слегка прозрачая и не белоснежная, но на вкус это не влияет.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Пирожки от Оли

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки от Оли

Пирожки от Оли.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Яичница в слоеном тесте

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lusiem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в слоеном тесте

зав3лв1 (700x525, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка несладкая

Уникальный кекс

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный кекс

Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке.

3290568_d0d852_wmark (600x450, 63Kb)

Не могу, не поделиться с вами этим рецептом.

******
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая


Понравилось: 1 пользователю

Ржаная кулебяка с рыбой

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаная кулебяка с рыбой

Рыбная кулебяка

Я неравнодушна к сочетанию ржаного теста с красной рыбой, и на днях я решлила сделать ржаную кулебяку. Получилось ооочень вкусно и красиво =)

Читать далее...

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка несладкая

Пирог с клюквой

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с клюквой

Очень нежный пирог с кисло-сладкой начинкой и хрустящей верхней корочкой. Во время приготовления пирога, обязательно нужно следовать определенной последовательности соединения ингредиентов.

Кисло - сладкий пирог с клюквой, не только вкусный, но и полезный, недаром эта ягода, так ценилась нашими предками.

Запах ароматной выпечки сразу превращает дом в крепость и уютное гнездо! Пирог с клюквой обязательно вас порадует вкусом!

Пирог с клюквой рецепт

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги


Поиск сообщений в TT36
Страницы: 2440 ... 109 108 [107] 106 105 ..
.. 1 Календарь