Сто грамм не повредят

Сегодня официальный день рождения водки. 31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – «О соединении спирта с водою». Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика — в Петербургском государственном университете. Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов.В дальнейшем расчеты Менделеева легли в основу рецепта для промышленного производства классической русской водки.

На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим, — на 100 лет раньше, из Генуи. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно, выпускали разные сорта — 38, 45 и даже 56 градусов.

Невероятный арт из сложенных страниц

С каждым днём обнаруживается всё больше примеров использования книг не по их прямому назначению. Это и причудливые узоры из них и скульптуры и даже коллажи. Сегодня представляю вам Isaac Salazar, ещё одного художника нашедшего своё вдохновение в книгах. Его проект «Книги искусства» представляет собой книги, из страниц которых сложены буквы и целые слова. На этот раз всё обошлось без ножниц, только аккуратность и точность в сложении.

Пряная сладость Венгрии

Территориальное деление мира привело к тому, что в настоящее время право производить и называть свои вина Токай (Tokaji) может как Венгрия так и Словакия. И та и другая страна претендует на единоличное владение брендом. Можно долго спорить, кому по праву принадлежит тот или иной бренд. Но мы не будем этого делать. Поговорим о токайских винах

 
 Своим необыкновенным вкусом, эти вина в первую очередь обязаны так называемой «благородной плесени» - Botrytis cinérea. Это грибковое заболевание, развиваясь на ягодах винограда, существенно истончает кожицу, что приводит к практически полному обезвоживанию ягод. Они практически завяливаются, заизюмливаются прямо на лозе.

Серия сообщений "Венгрия":
Часть 1 - Прогулка по Будапешту - 1
Часть 2 - Прогулка по Будапешту - 2
Часть 3 - Венгерские мастера фотографии
Часть 4 - Шерстистая свинья
Часть 5 - Вина Токай
Часть 6 - Виноделие Венгрии
Часть 7 - Венгерская кухня
...
Часть 12 - Венгерская кухня
Часть 13 - Площадь Героев в Будапеште
Часть 14 - МУЗЕЙ ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ

Фильтры Cokin. Старые сказки на новый лад

Как говорится, всё новое — это хорошо забытое старое. Сказать, что светофильтры уже забыты, нельзя, однако их положение и значение в современном фотомире значительно изменилось за последние годы.

Если каких-нибудь двадцать лет назад каждый счастливый обладатель Смены знал на отлично, зачем нужны жёлтые и оранжевые фильтры, то в наши дни большинство фотолюбителей даже не подозревают о существовании столь замечательных приспособлений.

Чего опасаться России в ближайшем будущем

В практике мировой политологии принято считать: жизнеспособность государства, его безопасность, а, следовательно, его живучесть в мировой истории характеризуются четырьмя основными показателями. За их сохранение и укрепление призваны бороться все государственные деятели, считающие себя выразителями высших национальных интересов.

История комода

Свое происхождение комод ведет от обычного сундука. Однако превращение было долгим: сначала он подрос, потом приобрел ножки-опоры, затем сплошные фасады превратились в раскрывающиеся дверцы. И, наконец, в XVII веке появилась так называемая «креденца» – невысокий двухдверный шкаф с выдвижным ящиком. От него до комода было рукой подать.

8 причин, почему глобальный капитализм делает нашу жизнь хуже

 

Мнение: 8 причин, почему глобальный капитализм делает нашу жизнь хуже — И как мы можем создать новый вид экономики. Читаем "AlterNet", США:

 

 

 

Для многих из нас, общество, где никто не голодает, где нет безработицы, где люди счастливы, и они имеют просторные дома и много свободного времени кажется фантазией. Но это не фантазия для Елены Норберг-Ходж — она увидела это своими глазами в крошечном Гималайском регионе Ладах, удаленной горной общине, что граничит с Тибетом.

В течение 35 лет, она также видела, что случилось, когда Ладах вдруг распахнулся для внешнего мира в 1970-х годах и субсидируемые дороги привели субсидируемые товары в регион. Местная экономика была подорвана, культурная структура — разрушена. Уровень безработицы, загрязнения и разногласия возникли в первый раз.

Серия сообщений "Экономическая безопасность":
Часть 1 - Где споткнулась советская экономика?
Часть 2 - Уроки арифметики
...
Часть 14 - В расход
Часть 15 - Продовольственные войны
Часть 16 - Как мы можем создать новый вид экономики.
Часть 17 - Внутренние проблемы Европы
Часть 18 - Страна писателя Маршака постепенно становится страной нарколога Маршака
...
Часть 28 - Экономика России глазами ЦРУ
Часть 29 - Правда о будущем России !!!
Часть 30 - Как накопить пенсию

Обзор объектива Peleng Fisheye f/3.5 8mm

О сжатии музыки без потерь (lossless), теория, практика, выводы.

Этим материалом я хочу открыть цикл статей со всем, что связано с прослушиванием музыки на компьютере. Назрело время поделиться опытом и обобщить разрозненные статьи в Internet в одной, хоть и не претендующей на точность, но относительно короткой. В первой части рассмотрим форматы аудио. Что такое FLAC, WavPack, TAK, Monkey's Audio, OptimFROG, ALAC, WMA, Shorten, LA, TTA, LPAC, MPEG-4 ALS, MPEG-4 SLS, Real Lossless? А вы знаете сколько на сегодня зарегистрировано типов аудио-файлов? Разбираемся пока с форматами сжатия аудио-материалов без потерь, а ответ на вопрос о количестве аудио-расширений смотрим в самом конце статьи. Приятного прочтения!

Феномен иконы (книга), Бычков В.В.

 В книге предпринят всесторонний анализ феномена иконы, игравшего в русской культуре на протяжении многих столетий важнейшую духовно-эстетическую роль. Прослежена история возникновения и становления иконы и ее теории от ранней Византии, Древней Руси до России XX в. Исследование идет на нескольких уровнях: изучено становление теории иконы на богословском, философском, эстетическом уровнях; проанализирован художественный язык иконы на ее высших ступенях развития - в Византии и Древней Руси. На уровне духовно-эстетической теории иконы исследованы все основные источники, начиная от крупнейших византийских отцов Церкви Иоанна Дамаскина, Феодора Студита, отцов VII Вселенского собора, известных мыслителей Древней Руси и до русских религиозных философов и богословов первой пол. XX века Е.Трубецкого, П.Флоренского, С.Булгакова, В.Лосского, Л.Успенского, П.Евдокимова и др. На уровне художественной практики подробно исследован ряд шедевров византийского искусства и творчество крупнейших русских иконописцев Феофана Грека, Андрея Рублева, Дионисия Ферапонтовского и некоторых других. В общем контексте исследования особое внимание уделено таким духовно-эстетическим явлениям, формировавшим многомерный и полисемантичный феномен иконы, как образ, символ, прекрасное, свет, иконографический канон, софийность искусства, эстетика цвета и формы, литургический синтез искусств. Исследование ориентировано на широкие круги заинтересованных читателей, хорошо иллюстрировано.

Россия проиграла Китаю «битву за Америку»

США больше тревожит не русская ядерная дубинка, а доллары, накопленные китайцами

Существует ли альтернатива Skype

В результате непредвиденного сбоя в сети сервиса интернет-телефонии Skype стало ясно, что миллионы пользователей просто не могут обходиться без этого, как оказалось, очень важного способа общения. Именно поэтому, Илья Илембитов, корреспондент РИА Новости, попробовал найти несколько вариантов возможной замены этого сервиса.

Как известно, Skype можно использовать в двух целях: осуществления «звонков» через интернет — канал с компьютера на компьютер (вместо компьютера можно использовать смартфон) и для осуществления звонков с компьютера на простой стационарный или мобильный телефон (эта услуга возможна благодаря работе платного сервиса SkypeOut).