Топ с ромашками и узором из волн |
Метки: спицы и крючок топы |
Постное блюдо “Грибная избушка” (МК от Елены) |
Состав:
Для блинов:
Для начинки:
Для смазки блинов:
Примечание:
Если готовить это блюдо не во время поста, то можно заменить состав смазки блинов на 1 яйцо с 2 ложками молока.
Метки: блинный пирог выпечка |
“Рыбные тефтели на картофельной подушке” (МК от Елены) |
Состав:
Метки: рыбные блюда выпечка блюда из овощей |
Печенье без выпечки “Зимняя вишня” (МК от Елены) |
Огромная благодарность автору: Аленка
Состав:
Метки: печенье |
Вязаное платье в стиле Крестьянка. |
Летнее платье, связанное крючком из тоненького хлока. Силуэт - ампир, рукава - фонарики.
Обхват груди: 85 см
Вам потребуется:
Метки: вязание крючком платья |
Выкройка-основа женских брюк |
http://vykroyka.com/page/vykrojka-osnova-zhenskih-brjuk
Чертежи брюк различных форм строят по единой основе на основании снятых мерок. Для полного соответствия по форме и размерам деталей брюк передних и задних половинок их строят на одном чертеже.
Основные измерения фигуры и их условные обозначения, пример: размер 48, в см:
Полуобхват талии Cт = 38;
Полуобхват бедер Cб = 53;
Обхват колена Ок = 36;
Окрущность щиколотки Ощ = 22;
Высота бедер Вб = 18;
Высота сидения Вс = 28,5;
Длина колена Дк = 55;
Длина брюк Дбр = 100;
Ширина низа брюк Шн = 22—26.
Метки: построение выкроек выкройка-основа брюки |
Шапочки-клубнички для девочек, связанные спицами и крючком |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Думаю, шапочки-клубнички не нуждаются в комментариях, настолько вкусно и заманчиво они выглядят. На выбор: модели спицами или крючком, и в том и в другом варианте шапочки одинаково прекрасны. Пряжу выбираем по собственному усмотрению: полушерсть на весну или хлопок на лето. Нажимайте на картинки ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: вяжем детям шапочки |
Домашний щербет |
Спасибо автору: Светлана Шадрина (пенкина)
Предлагаю Вашему вниманию приготовление домашнего щербета. Вообще этот рецепт достался мне от моей бабушки. она его делала и называла "варёный сахар", т.к у неё была проблема с зубами, она его делала без орешков, а я его немножко модифицировала, т.е. просто добавила орехи и сгущ. молоко, получился щербет. Итак рецепт. Нам понадобится: 0,5 л. - сметаны (жирность не имеет большого значения), 1 кг. - сахара, 200г. - сгущ. мол. (не вареного) или патоки, орехи- 500гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 пакетика и щепотка соли.
Метки: ЩЕРБЕТ десерты |
Из Золушки в принцессу (летнее платье) |
Метки: вяжем детям платьица |
Ажурное платье крючком |
Метки: вязание крючком платья |
Картофельная поросюшка |
Спасибо автору: Елена Сутько
Всем здравствуйте. Блюдо, конечно не к посту, но он ведь скоро кончится и тогда ...
На 1 кг. свинины берем по 0,5 кг. моркови и репчатого лука, соль перец и специи по вашему вкусу (я добавляла розмарин, чесночок и укропчик).
Свинину нарезаем брусочками (примерно 0,5х4-5см.). Луковицу режем полукольцами, морковь натираем на терке.
Мяско обжариваем на растительном или оливковом масле до появления корочки. Затем добавляем лук и морковь, обжариваем все вместе. Добавляем водички и ставим тушить на самом медленном огне часа на четыре (периодически помешивая и доливая водичку по мере выпаривания).
Метки: выпечка пироги блюда из мяса |
Пирожки с печенью |
Огромное спасибо автору: Юлия Бондарева
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
· 500 г. муки
· 100 г. маргарина
· 1 ст.л. сухих дрожжей
· 250 мл. молока
· 1 ст.л. сахара
· 0,5 ч.л. соли
· 1 яйцо для смазывания
Начинка:
· 400 г. телячьей печени
· 100 г. сала
· 1 крупная репчатая луковица
· соль, черный молотый перец
Метки: выпечка пирожки печень |
Ленивый кулич без замеса |
Огромное спасибо автору: Любовь Холомонова (Телятникова)
Этот рецепт выкладываю заранее что бы вы успели выбрать по какому рецепту лучше готовить!!!
Рецепт повторение прошлого отзывы 140 читателей с фотграфиями куличей которые пекли по этому рецепту!!!
Кто захочет посмотреть отзывы фото пишите дам ссылку в личку. По правилам сайта не имею права рекламировать сайт. Удачи всем в творении теста на куличи!!!

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.
В предании было сказано, что печь куличи обязательно в Чистый четверг(подняться при этом нужно было в 6 утра) и обязательно при этом выполнять некоторые ритуалы, от которых я долгие годы не отказывалась, а само изготовление куличей было из разряда работы для Золушки. Так , например, тесто полагалось месить ровно 1 час. А так как выпекалось сразу много куличей(кто ж на такой подвиг пойдет второй раз в течении пасхальной недели?!!!!!!), то на столе образовывалась масса весом килограмм 15...Вот попробуйте вращать , месить эту массу в течении часа не останавливаясь...Ну как представили? А я так раньше и делала...Остальные заморочки, что в квартире должно быть абсолютно тихо, тепло и никаких сквозняков и прочее – было уже мелочью в сравнении с этим ритуальным часовым замесом.
Я долгое время это все воспринимала, как некую дань , а силы мне придавало, что эти куличи полностью оправдывали неудобства, связанные с их изготовлением. Вкусней этих куличей мне ни у кого так и не довелось попробовать.
Как я уже писала, человек ленивый, ищу, извиняюсь, легкие пути...И вот родился этот рецепт... Причем заверяю со всей ответственностью, никакой разницы во вкусовых ощущениях, во внешнем виде куличей и на их сроке хранения это не отразилось.
Пасхальный кулич
На 7-8 куличиков, выпеченных в банках от брынзы, вместимостью 750мл
1 кг муки
40 г свежих дрожжей(или 1,5 пакетика сухих)
500мл молока
350 г сахара
300 г масла + (опционально 30 г свиного смальца)
500 г изюма
10 желтков
Посоветовали добавить соли 1чл
Весь замес от начала до конца проводиться столовой ложкой. Т.е теста можно даже не касаться!
Метки: выпечка куличи |
Творожные пряники |
Огромное спасибо автору: Ирина
Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.
Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.

Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
250 гр обезжиренного творога
200 гр сахара
8 ст.л. растительного масла (без запаха)
6 ст. л. молока
1 желток,
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Специи по вкусу (гвоздика,корица, имбирь, цедра лимона)
Для глазури:
1 белок
125 гр сахарной пудры
Метки: выпечка пряники |
Платье для малышки |
источник:http://www.baby.maqicknittinq.ru/plate-dlya-devochki-svyazat-spicami/

Такое интересное платье для девочки вы можете связать спицами по описанию, которое придумала Кейт Гилберт. Анук — это платьице-передник для малышки, которое будет расти в месте с ней. Цвет и аксессуары вы подберете сами, а мне же нравится моделька с кармашками, чтобы можно было и любимую игрушку всегда с собой носить.
Метки: вяжем детям платьица |
Туника крючком |
источник http://uroki-vyazaniya.ru/tunika-kryuchkom.html
Материалы для работы:
450 г пряжи (100% хлопок) средней толщины,
крючок №2,5
Плотность вязания: 10 см=16 п.
Метки: вязание крючком туники |
Заварные колечки с творожным кремом |
Огромное спасибо Ирина
Вкус непередаваемый!!!
Готовятся очень быстро. У меня на всё ушёл час.
Рекомендую!

Ингредиенты для 12 штук:
140 мл воды
75 грамм масла
щепотка соли
150 гр муки
4 яйца
Для крема:
175 гр масла
70 гр сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
70 гр сгущённого молока
250 гр творога (у меня 15% жирности)
1 ст. л. коньяка (по желанию)
Метки: выпечка заварные колечки |
Курица - рецепт от прабабушки |
Огромная благодарность автору: Юлия Никольская
Ингредиенты: на 1 среднюю курицу - 200 гр. сметаны (я беру с жирностью поменьше), 3 столовых ложки домашней аджики без хрена (я беру столько же, сколько сметаны, т.к у меня в семье все любят поострее), соль, перец.
Курицу делим на порционные куски (целая курица - не принципиально - можно брать и отдельные части - бедрышки. ножки - да что угодно), которые посыпаем солью и перцем.
Смешиваем сметану с аджикой, хорошо обмакиваем куски курицы в этой смеси и укладываем в глубокую сковороду или противень, остатки смеси выливаем сверху. Накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 1 час. за 10-15 минут до окончания приготовления надо снять крышку (либо фольгу), чтобы кусочки подрумянились. Подавать с любым гарниром - очень вкусно полить гарнир образовавшимся соусом.
Возможны варианты - для худеющих - можно даже взять кефир, а не сметану. Если нет домашней аджики - можно просто положить давленный чеснок, но с аджикой гораздо пикантнее! Можно, если позволяет время, помариновать пару часов, перед тем, как ставить в духовку. Просто, быстро и вкусно!
Метки: блюда из курицы вторые блюда |
Сладкий пирог "Улитка" |
Идею для этого пирога я давно приметила в своем стареньком сборнике рецептов. Там он назывался «Угадайка», из-за того, что сложно угадать, как начинка попала внутрь пирога. Но воплощение этого рецепта в жизнь откладывалось, так как я никак не могла определиться с начинкой.

Другое название этого пирога – «Улитка», так как тесто, завернутое по спирали, напоминает её раковину. Этот прием оказался очень удобным, простым, и в то же время эффектным.
К тому же, меня очень порадовал результатом рецепт сдобного дрожжевого теста, предложенный в упомянутой книжке. Поэтому спешу с вами поделиться!
Для теста понадобятся:
прессованные дрожжи – 50 гр.
молоко – 1 стакан
сахар – 0,5 стакана
яичные желтки – 3 шт. (плюс 1 желток для смазки пирога)
соль – 0,5 чайной ложки
маргарин – 125 гр.
растительное масло – 3 столовые ложки
мука – около 4,5 стакана (нужно столько, сколько сможет вобрать в себя тесто)
Что касается сладкой начинки для этого пирога, то для себя я сделала следующие выводы. Начинка должна быть:
1)густая (иначе её сложно будет завернуть в тесто)
2)контрастного яркого или темного цвета (так эффектнее будет смотреться разрезанный пирог)
Необходимое количество начинки – 1,5-2 стакана. Это могут быть любые орехи, сухофрукты, джем.
Метки: выпечка пироги |
Салат "Кукуруза" |
Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка.
Ингредиенты очень простые и доступные:
3 яйца
банка консервированной кукурузы
100-150 г сыра
100 г чернослива
2 зубчика чеснока
майонез
перышки зеленого лука.
Время приготовления: 30 минут.
Степень сложности: минимальная.
Метки: салаты |