На перламутровый челнокНатягивая шелка нити,О пальцы гибкие, начнитеОчаровательный урок! ...
Торт «Каприз Клеопатры» |
Метки: торт |
Морковный кекс с орехами |
Метки: кекс яблоки морковь |
Ирландский яблочный пирог |
“Этот влажный пирог (также известный на юге страны как яблочный пирог Кэрри) возможно вкуснее всего осенью, в сезон домашних яблок. У него приятная хрустящая корочка, подавать его можно как в холодном виде так и в теплом, с холодными сливками или заварным кремом” - Irish food & cooking

-225г самовосходящей муки
- щепотка соли
- щепотка гвоздики
- 115г масла
- 3-4 яблока
- 115г сахара
- 2 взбитых яйца
- немного молока
- сахар для посыпки сверху
Разогреть духовку (190С), смазать маслом 20см-ю круглую, высокую форму.
Просеять муку, соль, гвоздику. Порезать масло кусочками и перемешать с мукой, образуя крошку. Почистить и тонко нарезать яблоки, добавить их к мучной крошке вместе с cахаром и аккуратно перемешать. Вмешать яйца и добавить молока столько, сколько понадобаиться, чтобы тесто было достаточно плотным. Выложить смесь в форму и посыпать сахаром. Выпекать 30-40 минут.

Метки: сладкий пирог яблоки |
Наполеон "янтарный" |

Ингредиенты:
коржи:
крем:
Метки: торт наполеон |
Лимонный пирог для ХП |
Метки: сладкий пирог |
Яблочный пирог "Водолаз" (утопленник) |
Метки: сладкий пирог яблоки |
Кекс от Мишель. |
Спасибо за рецепт Ирине.
Сочный,ароматный кекс делается так:
ТЕСТО:4 яйца взбить со стаканом сахара,добавить 2/3стак.растит.масла,2/3стак.мягкого творога,полторы стол.ложки сока лимона.Туда-же;стол.ложку цедры,3/4чайн.ложки ванильн.экстракта и столько-же-миндального,соль по вкусу.
В отдельную посуду просеять стакан муки и полторы чайных ложки рыхлителя,туда-же добавить стакан перемолотого миндаля.В эту массу вмешать жидкие компоненты.Тесто получается как густая сметана.Форму оьложить пергаментом.смазанным маслом.
Выложить смесь в форму и отправить в духовку на 30 минут(170С).
Пока печется кекс,приготовить начинку.
НАЧИНКА:
стакан мягкого творога,1яйцо,2ст.ложки сахара,ваниль по вкусу,ст.ложка лимон.сока.
Все это перемешать в блендере.Вынуть кекс,подождать.пока немного остынет.вылить творожную смесь на кекс и посыпать миндалем,перемешанными с медом(стакан миндаля и ложка меда).Опять отправить кекс в духовку на 10-15 минут.
Вынуть,дать остыть.
Приятного!
Метки: кекс творог |
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой |
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказал из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Метки: корзинка творог клубника |
Печенье «Капучино» |
Метки: печенье |
Творожный кекс |
| Пошаговые фото рецепта "Творожный кекс": | |||||||||
|
|||||||||
|
|||||||||
Метки: кекс творог |
Лимонный кекс |
|
1
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью.Яйца взбить с сахаром.Добавить лимонный сок и цедру,перемешать.Добавить сметану,ванилин,перемешать.Постепенно ввести муку,в три этапа,каждый раз вымешивая до однородности.Форму смазать маслом(я как всегда обсыпаю еще манкой).Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой духовке до 180гр.,20минут,затем снизить температуру до 165 и выпекать еще минут 30.Проверяйте спичкой.Достать,дать остыть в форме,минут 15.Остывший кекс вытащить из формы,бока и верх проколоть зубочисткой и полить сиропом. |
Для сиропа:В маленькой кастрюльке,на небольшом огне,смешать лимонный сок и сахар.Помешивая доовести до состояния растворения сахара.Подержать еще на огне минуты 3.Дать чуть остыть и полить кекс.Я в сиром добавляла еще порезанные дольками мандарины и лимоны.
Метки: кекс |
«РИВЕЛЬКУХЕ»(немецкий насыпной пирог) |

Метки: сладкий пирог |
Яблочный бисквит по-еврейски |
Могу с уверенностью сказать что это самый вкусный яблочный бисквит который мне довелось отведать. Этот рецепт позаимствован у одной старой польской еврейки.
Этот плотный и сочный бисквит выпекается с кусочками яблок. Наш рецепт позаимствован у одной старой польской еврейки. Женщина утверждала, что в их общине в субботу всегда подавали именно такой яблочный бисквит.
Метки: бисквит яблоки |
Слойки с сахаром |
Метки: слойки |
ЧАЙ с пряностями (для похудения) |
Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса. Именно по этому у нас на востоке (а Израиль, так же как и Индия, Персия находится на Востоке. Культура чаепития у нас на Востоке хранится с давних времен.
Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.
Термогенез – естественный процесс, когда жиры в организме сжигаются для поддержания температуры тела. Вызывать термогенез могут жгучие пищевые ингредиенты от имбиря и лука до куркумы и тмина. Аналогичный процесс сжигания жира может вызвать обычный комплекс физический упражнений. Наилучшие результаты получились при использовании черного перца в сочетании с кориандром, куркумой, красным стручковым перцем, тмином, имбирем и луком.
ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ И ЛИМОНОМ
Ингредиенты:
2 столовые ложки чая, 1 чайная ложка имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0,5 л кипятка, сахар, сок 3 лимонов, лед.
Приготовление
Чай, пряности и мятный чай залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой. Возможное похудение на 3кг в месяц от регулярного выпивания перед едой данного напитка.
ЧАЙ С ГВОЗДИКОЙ И ВАНИЛЬНЫМ СИРОПОМ
Ингредиенты:
7 бутонов гвоздики, лимонная цедра, чай, 2 столовые ложки ванильного сиропа и лимонного сока.
Приготовление
Гвоздику и немного лимонной цедры положить в прогретые чашки, залить крепким горячим чаем, дать по
Метки: здоровье рецепт чай пряности |
Разгрузочный день |

Если переели накануне, можно попробовать на следующий день разгрузку.
В течение дня нужно съесть 6 порций овсяной каши и выпить 6 стаканов компота из сухофруктов.
Каша готовится так( на 1 приём пищи):
1ст. л. овсяных хлопьев + 1 ст. крутого кипятка. Дать настояться.
Компот варится из кураги, чернослива, изюма и яблок.
Главное условие: всё без сахара.
За такой день можно потерять до 2-3 килограммов, при этом почистить кишечник, наладить его работу,
а также снизить уровень холестерина.
P.S.: из личного опыта скажу, что рецептик действенный, только я добавляю в кашу немного изюма или курагу. Потеря была в пределах 1,2 - 1,6 кг ( каждый раз по-разному )
Метки: здоровье диета |
можно зa короткий срок сбавить в весе, годами сохранять стройную фигуру |
Метки: здоровье упражнения дыхание |
Морковно-кокосовое печенье |

Метки: печенье |
Калькулятор равномерного прибавления или убавления петель |
Калькулятор быстро и легко рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда. Например, идеальный пример его использования - это расчёт равномерного прибавления петель в рукаве.Как пользоваться калькулятором?
В блоке "Высота" записываем информацию о высоте полотна, на котором необходимо сделать равномерные прибавления/убавления петель. Высоту можно задать в сантиметрах или рядах. Если высота задаётся в сантиметрах, дополнительно нужно ввести информацию о плотности вязания, а именно число рядов в десяти сантиметрах вязаного полотна.
В блоке "Ширина" записываем размеры ширины низа вязаного полотна, с которой будет начинаться равномерное прибавление или убавление петель, и ширины верха вязаного полотна, которая должна получиться после этих изменений. Ширину можно задать в сантиметрах или петлях. Если ширина задаётся в сантиметрах, дополнительно нужно ввести информацию о плотности вязания, а именно число петель в десяти сантиметрах вязаного полотна.
После того, как внесены исходные данные, жмём кнопку "Рассчитать!". На отдельной вкладке загрузится картинка, на которой схематично отобразится расширенное или суженное полотно и заданные значения. Ряды, в которых количество петель изменяется, отмечены красным цветом. Полученный результат можно сохранить на свой компьютер и распечатать.
Метки: уроки |
Торт "Черепашка" |
Метки: торт |