Огурцы сухого посола |
|
|
комплекс упражнений.. |
Эти упражнения помогут приподнять и увеличить грудь за счет укрепления грудных мышц.
Замечательные упражнения для талии
Упражнения по методу Лотты Берк - автора "Ножки мирового стандарта" -3
Упражнения по методу Лотты Берк - автора "Ножки мирового стандарта" -2
Видео упражнения по методу Лотты Берк - автора "Ножки мирового стандарта"
Эти упражнения укрепят мышцы, "ответственные" за формирование осанки
Упражнения для позвоночника по системе Норбекова
Сжигайте жир на животе и талии с помощью этих эффективных упражнений.
|
|
Яблоки в творожном тесте |
Нужно было запечь ребенку яблочко, делать это просто так - скучно, вот я и решила достать с полки свои кулинарные книги. Вот такой замечательный рецепт я нашла. В восторге осталась не только кроха, но и остальные члены семьи.
Ингредиенты:
* Яблокo (свежие, средние) — 6 шт
* Мука — 300 г
* Творог — 300 г
* Маргарин (масло) — 250 г
* Сок лимонный — 1 ст. л.
* Сахар — 6 ч. л.
* Корица (молотая, щепотка)
* Соль (щепотка)
|
|
Самые полезные для здоровья напитки |
Всем давно известно, что вода – самый целебный напиток. Если в день выпивать около полутора литров воды, то можно предотвратить многие заболевания и уменьшить вероятность появления морщин, и даже временно улучшить процесс обмена веществ в организме. Довольно много полезных свойств для одного из самых дешевых напитков!
Но ведь не только вода полезна. Кофе, несмотря на то, что многие считают его вредным для здоровья, снижает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, рака груди и кожи, диабета, и появление желчного камня. Поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии, и выпить чашку кофе. Лучше пить кофе с кофеином, ведь последний помогает мозгу быстрее обрабатывать полученную информацию. Если употреблять кофе вы все же побаиваетесь, попробуйте один их этих напитков:
Всё ещё не можете подобрать шампунь, чтобы он устраивал Вас целиком и полностью? На сайте hmarka .com .ua представлен полезный обзор шампуней для волос , который поможет Вам легко определиться с выбором!
Апельсиновый сок - лучший выбор для предотвращения сердечных заболеваний: антиоксиданты, содержащиеся в нем, активно борются с воспалениями кровеносных сосудов. Судите сами: в крови у американцев, которые запивали гамбургеры и жареную картошку апельсиновым соком, было меньше радикалов, наносящих вред сосудам, чем у тех, которые пили воду во время еды.
Метки: соки напитки |
Какими народными средствами пользуются звезды |
Martina25
Метки: крем маска |
Ароматы борются со стрессом и лишним весом. |
Устала, грустишь, подавлена? Подними настроение ароматами. Нанося на кожу или вдыхая ароматические вытяжки растений, ты можешь освободиться от головной боли, бороться с инфекцией, снять стресс или предменструальный синдром. Химические свойства и ароматы многих масел лечат не только тело, но и душу человека.
Одним из популярных ароматов является перечная мята, которая может освежить дыхание, успокоить расстроенный желудок и зарядить энергией твой организм.
Метки: ароматы |
Куриные котлеты по-министерски |
Метки: котлеты курица |
Инсулин с огорода... |
Больные сахарным диабетом часто тратят большие деньги на приобретение сахаропонижающих препаратов в аптеках, не подозревая, что инсулин буквально растет на огороде.
Топинамбур, или "земляная груша" порой порой растет на огороде, как сорняк - и при этом содержит от 30 до 40% природного инсулина. Достаточно съедать по 300 г корней топинамбура в день (в сыром или вареном виде) в течение 3 месяцев, и функция поджелудочной железы восстанавливается! Топинамбур также снижает высокое кровяное давление, регулирует обмен веществ, хорошо помогает и при остеохондрозе.
Топинамбур можно сушить на зиму и затем добавлять в каши и супы.
Из отвара зеленых побегов и ярко-желтых красивых его цветков принимают ванны - для общего оздоровления организма.
При диабете можно использовать и молодую мякоть кабачков и тыквы. Для этого надо взять мякоть с семечками, мелко нарезать и добавить в салат, а можно просто приправить постным маслом и есть так.
1 стакан тыквенных или кабачковых семечек (сырых) залить 2-3 литрами воды. Варить на медленном огне 3 часа. Под конец варки в этот суп из семечек добавить 3-5 мелко порубленных луковиц. И вот лечебный суп от диабета готов!
Метки: топинамбур диабет |
Солевая "паста" для зубов |
Метки: зубы |
Как правильно порезать и оригинально подать арбуз к столу-чтобы зарядить позитивном всех гостей! |
Моем, протираем…
Кладём на бок. Отрезаем 1/3 самым большим ножом.Читать далее
Выкладываем шарики на "торт". Украсить можно мятой.
Если вы готовы пойти дальше и продолжить ломать рамки привычного, то можете попробовать
- немного взбрызнуть арбузный торт лаймом
- покрошить немного базилика или мяты
- покрошить немного сыра "фета" и капнуть бальзамического уксуса
- немножко полить текилой
Такой тортик гарантирует хорошее настроение 8ми человечкам.
Приятного аппетита!
Источник: pozitivchik.info
Метки: арбуз |
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ |
Метки: полезные советы |
Рулетики из куриных окорочков «Сюрприз» |
 |
Вкуснейшие куриные окорочка с пикантной начинкой, в которую вы можете положить абсолютно любые продукты, которые вы любите или которые доступны на данный момент. |
Метки: курица рулетики |
Слойки с ирисками "Ленивки"- минимум труда,максимум восторга. |
Метки: выпечка |
низкокалорийных рецептов |
Прочитало: 1 за час
http://e-dietolog.ru/nizkokaloriinye-retsepty?page=1
Метки: низкокалорийные рецепты |
ВСЕ ЛЮБИМЕЙШИЕ СЕРИАЛЫ и фильмы - он-лайн... |
Метки: фильмы видео |
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ |
http://www.phitodoctor.by/index.php/2011-03-21-15-31-50.html
Травяной чай для похудения.
Смешайте березовые почки - 25 г, цветки ромашки аптечной - 25 г, траву зверобоя продырявленного - 25 г и траву бессмертника песчаного - 25 г. Сырье нужно растолочь в ступке. Возьмите 1 ст. ложку полученного порошка, залейте в фарфоровом чайнике 0,5 л кипятка и настаивайте в течение 15 минут.
Пейте настой утром и вечером по стакану, добавляя туда 1 ч. ложку меда. После вечернего приема чая до утра ничего не ешьте и не пейте.
Возьмите 1 ст. ложку пчелиного меда, растворите в 100 мл кипяченой воды комнатной температуры и выпейте утром натощак. Затем в течение двух часов ничего не ешьте. Вечером, за два часа до сна, вновь выпейте натощак 100 мл воды с растворенной в ней 1 ст. ложкой меда.
Продолжительность курса лечения - 1 месяц. Затем сделайте перерыв 1-2 недели и повторите курс.
Если вы страдаете ожирением, атеросклерозом и повышенным уровнем холестерина в крови, ежедневно съедайте натощак 100-150 г свеклы. В свекле имеется уникальное соотношение натрия и кальция (10:1), что способствует растворению последнего и выведению его избытка из организма. Как известно, именно кальций накапливается на стенках сосудов, образуя склеротические бляшки.
Кроме того, свекла содержит довольно большое количество йода, магния и других микроэлементов, которые препятствуют образованию тромбов в сосудах и регулируют сосудистый тонус. Клетчатка и пектины, содержащиеся в свекле, выводят из организма избыточный холестерин, что также препятствует появлению склеротических бляшек.
Следует отметить, что минеральные вещества свеклы приводят в норму обмен веществ даже у не страдающего болезнями сосудов и ожирением человека. Например, недавно в свекле был обнаружен витамин U, который ранее считался содержащимся только в капусте. Этот витамин не только способствует заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки, но и обладает антиаллергическими свойствами, улучшает холестериновый обмен, оказывая тем самым противосклеротическое действие. Ценность витамина U заключается еще и в том, что он сохраняется даже после термической обработки продукта.
Если у вас имеется лишний вес, обязательно включите в свой рацион ячменные каши и супы. Эти блюда содержат много клетчатки, которая создает иллюзию насыщения, но при этом практически не усваивается организмом. Кроме того, клетчатка стимулирует продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту, вбирает в себя избыток холестерина и вредные продукты обмена и способствует их выведению из организма.
Сбор № 1 для похудения
Смешайте следующие лекарственные растения: корень цикория обыкновенного - 20 г, коры крушины ломкой - 15 г, плодов петрушки кудрявой - 15 г, листья одуванчика - 15 г, кукурузных рыльцев - 15 г, травы мяты перечной - 10 г, травы тысячелистника обыкновенного - 10 г. Две столовые ложки сухого измельченного сырья вечером залейте в пол-литровом термосе крутым кипятком, дайте настояться в течение ночи, процедите. При ожирении пить по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды в течение 1,5-2 месяцев.
Сбор № 2 для похудения
Смешайте равное количество следующих лекарственных растений: цветков бузины черной, ромашки аптечной, липового цвета, плодов фенхеля, листьев мяты перечной. Поместите смесь в эмалированную кастрюлю, залейте кипятком в пропорции 1 часть сырья на 20 частей воды, закройте крышкой и поставьте в кастрюлю большего размера. Помешивая, подержите отвар на водяной бане в течение 15 минут, затем остудите его и процедите. Принимайте по одному стакану 2-3 раза в день в течение 8-10 недель.
Сбор № 3 для похудения
Смешайте 40 г зверобоя продырявленного и 20 г цистозиры бородатой (эта водоросль продается в аптеках). Возьмите 2 ст. ложки смеси, залейте их 0,5 л кипятка и в течение 15 минут нагревайте на водяной бане. Через час процедите отвар и пейте по одному стакану 3-4 раза в день.
Сбор № 4 для похудения
Смешайте 40 г коры крушины, 15 г корня одуванчика, 15 г плодов петрушки, 15 г плодов фенхеля, 15 г листьев мяты. 2 ст. ложки смеси залейте двумя стаканами крутого кипятка и дайте настояться в течение 40 минут. Настой пьется утром натощак. В рецепте указана суточная доза.
Сбор № 5 для похудения
Смешать 50 г травы тысячелистника, 25 г цистозиры бородатой, 20 г коры крушины и 5 г плодов можжевельника. 2 ст. ложки смеси залить 0,5 л крутого кипятка и 15 минут нагревать на водяной бане. Через час процедить и пить по одному стакану 3-4 раза в день. Одновременно с приемом этого настоя обязательно ешьте баклажаны или баклажанную икру, огурцы, капусты, кабачки, яблоки.
ХУДЕЕМ С КУКУРУЗОЙ!
За зиму я всегда немного прибавляю в весе, но этой весной взвесилась и совершенно расстроилась — прибавила почти десять килограмм. Да и чувствовать себя стала намного хуже, появились отечность, одышка Диеты помогли очень мало — мучилась, голодала май и апрель, а сбросила меньше двух килограмм.
Подруга посоветовала мне пить отвар кукурузных рылец, который она сама пила, когда хотела сбросить вес после рождения ребенка. Чтобы его приготовить, нужно взять 6 столовых ложек свежих нарезанных кукурузных рылец, залить двумя стаканами холодной воды, дать настояться час, потом кипятить на медленном огне в течение получаса. Отвар процедить, распределить на 4—5 порций и пить в течение дня. Конечно, я старалась по возможности соблюдать диету, но уже не голодала, и мне удалось сбросить за август пять килограмм! Кроме того, стала чувствовать себя гораздо лучше, пропали отеки.
ФИГУРУ СБЕРЕЖЕТ АЛОЭ. Я считаю, что фигура для женщины имеет большое значение, поэтому все время слежу за собой. Да только весь вид мне раньше портил вздутый живот. Стоило надеть обтягивающее платье, как все тут же думали, что я беременная, и задавали по этому поводу вопросы. Это доставляло мне огромные страдания! Чего я только ни делала — и диеты какие-то соблюдала, и укроп все лето жевала — ничего не помогало! И все чего-то бурчит-трынчит в животе! Однажды моя тетка посоветовала мне смешать в равных частях сок листьев алоэ и меда, настоять 3 часа и съедать по чайной ложке три раза в день до еды. После приема смеси кишечник стал работать как часы. Так что от метеоризма это средство — лучше не придумаешь.
ВНИМАНИЕ! Сок алоэ противопоказан при беременности, маточных кровотечениях и обильных менструациях, кровоточащем геморрое, а также при воспалении почек и мочевого пузыря.
Метки: похудение вес |
Творожные маффины с кокосом и шоколадом. |
Огромная благодарность автору: glaros
Метки: мафины |
Кавказская национальная сладкая выпечка..."Гата" |
Огромная благодарность автору: OlesiaLesha
Метки: выпечка |
Лимонжело |
Лимонжело (Lemon-Jello Cake)
Автора этого пирога не знает никто, но на нем уже выросло несколько поколений.
Порошок желе, добавленный в тесто, придает готовому пирогу воздушно-пушистую основу.
Метки: сладкая выпечка |
10 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА... засолка сала «сухим", «горячим»,«мокрым»,маринаде для длительного хранения и ДРУГИМИ СПОСОБАМИ... |
http://www.shuxer.ru/recepty/salo-%E2%80%93-sposoby-prigotovleniya.html
Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале — «правильный», не откладывается на стенках сосудов.
Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке).
Как выбрать
Хорошая засолка сала у вас получится лишь в том случае, если вы правильно выберите сало. Хорошее, не жилистое сало выбрать очень легко. Во-первых, такое сало на вид достаточно однородно, сплошная бело-розово-белая масса, с тонкой свиной шкуркой. Во-вторых, в хорошее сало легко, острый нож входит практически без усилий. Если же нож входит толчками, это значит, что в сале много прожилок и засолка сала вам не удастся.
Итак, засолка сала «сухим» способом:
Вам понадобится: Каменная соль крупного помола, перец красный или черный молотый, перец душистый горошком, лавровый лист, сушеные душистые травы — майоран, тмин, кардамон и т.д; чеснок.
Засолка сала производится при помощи вот такой сухой смеси: на 1 килограмм сала берем 4 столовые ложки крупной соли, добавляем туда пол-ложки красного молотого перца или столовую ложку молотого черного перца. В соль добавляют душистые травы. Засолка сала – дело индивидуальное, потому травы каждый может выбрать по собственному усмотрению.
Если сало толще 5-6 см, то его надо нарезать пластами, если тоньше — можно взять просто одним куском. Засолка сала удастся вам, если толщина пластов будет не менее 4-5 сантиметров. Если вам нравится сало с чесночным ароматом, то нашпигуйте каждый пласт сала пластинками чеснока. Но засолка сала с чесноком имеет один минус – такое сало хранится несколько меньше, чем сало без добавок, имейте это в виду!
На дно посуды насыпают часть засолочной смеси, добавляют немного перца горошком и пару накрошеных лавровых листьев. Укладывают туда один пласт сала, обсыпают его смесью с перцем с лавровым листом, затем укладывают следующий пласт и так далее.
Если вы солите тонкое сало, то первый слой кладите шкуркой вниз, а второй – шкуркой вверх, третий – опять шкуркой вниз и т.д. Т.е. засолка сала производится так: сало к салу, шкурка к шкурке. В первые сутки засолка сала проводится при комнатной температуре. А последущие 3-5 суток – в прохладе, но только не на морозе. После этого засолка сала завершена, его уже можно употреблять в пищу. Хранят такое сало завернув в пищевую пергаментную бумагу в холодильнике.
Засолка сала «горячим» способом
Для горячего посола возьмите толстый мягкий кусок бело-розового сала, толщиной около 3 сантиметров. Затем нарежьте его на куски такого размера, чтобы они легко входили в кастрюлю, в которой мы будем их варить. Если куски не будут хорошо покрыты водой, то равномерная засолка сала вам не удастся.
Горячая засолка сала потребует:
1 кг сала, 1,5 литра воды, один стакан соли крупного помола, одна головка чеснока, 15 раздавленных горошин чёрного перца, 5 лавровых листьев, одну чайную ложку острой аджики, жидкого дыма 6 и 100 грамм луковой шелухи.
Шкурку сала следует хорошенько, до белизны, поскоблить ножом. Горячая засолка вам удастся только в том случае, если вы правильно приготовит рассол: в кипящую воду добавьте соль, лавровый лист, аджику,перец. Как только вода вновь закипит – добавьте жидкий дым – без него горячая засолка сала не получится.
В кипящий рассол кладем куски сала и когда вода вновь закипает, уменьшаем огонь и варим около 5 минут. Затем выключаем огонь, а кастрюлю ставим остывать в теплое место на 12 часов.
Затем сало вынимаем, обсушиваем, натираем паприкой и чесноком. Теперь кладем его на пару часов в холодильник – все, засолка сала завершена, можно приступать к еде!
Засолка сала «мокрым» способом
Засолка сала «мокрым» способом в рассоле может проводиться по различным рецептам. Сало, приготовленное «мокрым» способом долго не стареет и не желтеет, сохраняя при этом замечательные вкусовые качества.
Вот например засолка сала «мокрым» способом в рассоле «украинском»:
Готовим рассол: берем 5 стаканов воды, 1 стакан крупно по молотой соли, кипятим вместе, затем студим до комнатной температуры. В это время нарезаем сало небольшими кусками, чтобы потом их было удобно доставать и укладываем неплотно в трехлитровую банку.
Если вы сало нарежете слишком крупно, то все ваша засолка сала будет омрачена тем, что доставать его из банки вы будете с превеликим трудом, да и сало там просто «задохнется». Между слоями добавьте 4 лавровых листика, черный горошковый, 5 зубчиков чеснока и залить все это рассолом.
Затем прикройте банку неплотно крышкой. Неделю выдержите при комнатной температуре – вот и все, засолка сала завершена! Обычно на трехлитровую банку идет около двух килограмм сала.
Засолка сала в «мокрым» способом в рассоле «остром».
А этот рецепт как нельзя лучше подойдет тем, кто совсем не прочь побаловаться остреньким. Засолка сала проходит так: Берем 7 стаканов воды и один стакан крупно по молотой соли, добавляем туда горсть луковой шелухи, доводим смесь до кипения и варим 5 минут.
Затем кладем туда сало (вода должна его полностью покрывать) и кипятим его 10-20 минут, в зависимости от того, какого возраста была свинья. Потом оставляем сало на сутки в остывающем рассоле. После этого натираем его красным перцем и чесноком и кладем в морозилку. Чем хороша засолка сала таким способом, так это тем, что полученное сало выходит остреньким и замечательно идет как закуска под спиртное!
Метки: сало |
