Серия сообщений "Овощи":Выбрана рубрика Овощи.
Часть 1 - Интересные идеи по консервированию домашних заготовок
Часть 2 - разгар сезона кабачков
Часть 3 - Кабачковый день.. несколько классных рецептов!
Часть 4 - Помидоры заготовки очень много
Часть 5 - Как пожарить картошку
Часть 6 - Кексы с тыквой
Часть 7 - Рецепты из тыквы
Часть 8 - Салат "Дед Мороз"
Часть 9 - Капуста быстрого посола по-вьетнамски
Часть 10 - Морковка по-корейски - остренько и вкусно!
Часть 11 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Часть 12 - Кабачки с помидорами и сыром
Часть 13 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ.
Часть 14 - БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ.
Часть 15 - МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ.
Часть 16 - Закуска из баклажан с морковью.
Часть 17 - Как сварить вкусный гороховый суп?
Часть 18 - Кабачки с помидорами и сыром
Часть 19 - Запеканка из цветной капусты
Часть 20 - Суп из красной чечевицы с тыквой.
Часть 21 - 100 рецептов из тыквы
Интересные идеи по консервированию домашних заготовок |
Интересные идеи по консервированию домашних заготовок
Консервирование ваших любимых овощей тоже должно выглядеть красиво, чтобы достав баночку, сразу появился аппетит. А, как красиво заложить овощи в банку, посмотрите идеи
|
разгар сезона кабачков |
Сейчас разгар сезона кабачков предлагаю топ 5 рецептов
Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из кабачков все подряд.
1. Кабачки, фаршированные зеленью
Ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г шпината, пучок петрушки, 50 г зеленой фасоли, 1 небольшая морковь, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка тертого сыра, соль по вкусу
|
Кабачковый день.. несколько классных рецептов! |
Кабачковый день.. несколько классных рецептов!
Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.
Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...
Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.
|
Помидоры заготовки очень много |
Помидоры заготовки очень много
Вяленые помидоры «бальзамические» Автор: Julliet |
|
Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада) [ На страницу: 1, 2, 3 ] Автор: Воробышек |
|
Консервированный томатный сок Автор: Цукерочка |
|
Как пожарить картошку |
Как пожарить картошку
Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой.
|
Кексы с тыквой |
|
Рецепты из тыквы |
|
Салат "Дед Мороз" |
|
Капуста быстрого посола по-вьетнамски |
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
Ингредиенты:
для рассола:
|
Морковка по-корейски - остренько и вкусно! |
Ну кто же не любит корейскую морковку? Она является цветовым украшением стола - праздничного или ежедневного, а также вкусной остренькой закуской к овощным или мясным блюдам. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления морковки по-корейски - соответственно личным и семейным предпочтениям. Голубцы с корейской морковкой стали любимым блюдом в нашей семье во время постных дней.
Как же приготовить морковку по-корейски? Проще простого, а главное чрезвычайно быстро! А процесс приготовления настолько ароматный, что это еще приносит и кулинарное удовольствие!
Я натираю сырую морковку на специальной терке (или в кухонном комбайне) и добавляю по вкусу следующие ингредиенты: измельченный чесночок, черный молотый перец, оливковое масло, молотый кориандр, сахар, соль и натуральный яблочный уксус. Я добавляю все ингредиенты по вкусу - пробую, если какой-то специи мало, добавляю потихоньку до гармоничного вкуса.
В нашей семье любят остренькую морковку по-корейски, поэтому я добавляю много чеснока и молотого черного перца. Все тщательно перемешиваю и оставляю мариноваться на полчасика. Морковка должна получиться кисловато-сладкой. Много соли не нужно добавлять. И еще один секрет: чем дольше морковка настаивается, тем вкуснее получается!
Предлагаю еще один интересный рецепт как приготовить морковку по корейски с жареным луком. Это не только разнообразит меню, но и позволит почувствовать новые вкусовые ощущения. Морковку по-корейски любят и взрослые, и дети, а остроту можно корректировать самостоятельно.
|
"Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами" |
Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочкамии
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
|
Кабачки с помидорами и сыром |
Состав:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
|
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ. |
|
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ. |
|
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ. |
|
Закуска из баклажан с морковью. |
Это не просто блюдо, а ещё и праздничное блюдо. Оно хорошо идёт и в обычный день , ну а в праздники, само собой такая закуска из баклажан с морковью ,обязательно займёт своё место на столе. Главное , готовится очень просто и быстро. Морковь только надо отварить , если не любите сырую, с вечера и закуска в считанные минуты будет готова. Это очень вкусно!
|
Как сварить вкусный гороховый суп? |
Как сварить вкусный гороховый суп? С копченостями или без, на бульоне или на воде, вы можете сделать гороховый суп вкусным и приготовить его будет просто, если знать определенные правила.Это блюдо(если бульон не мясной) относится к постным лёгким супам, оно прекрасно подходит для тех, кто соблюдает диеты и разгрузочные дни.
|
Кабачки с помидорами и сыром |
|
Запеканка из цветной капусты |
Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))
|
Суп из красной чечевицы с тыквой. |
1
|
Страницы: | [2] 1 |