Баклажанный террин

Готовим очень необычную закуску из привычных овощей: баклажана, перца, помидоров.

Итак, баклажанный террин.

Читать далее...

хрустящий яблочный пирог с орехами

Вы любите яблочные пироги? С грецкими орехами не пробовали? Думаю, этот яблочный красавец пополнит копилку ваших вкусных и удачных яблочных пирогов. Сколько раз пекла этот пирог, ни разу не удалось попробовать его холодным, каждый раз исчезает, даже не успев остыть.

Ну что приступим?

ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях

Ключ к действительно хорошей пицце – это, конечно, хрустящая тонкая основа. Тем более, что тесто для нее готовится в течение нескольких минут и не требуется времени, пока оно поднимется. Много рецептов приготовления пиццы перепробовала и наконец нашла свой простой рецепт: рецепт домашней пиццы на тонком тесте.

очень вкусно!...

замечательный салат без лишних калорий из болгарского перца и курицы

Красивый салат с интересным сочетанием...Сочетание курицы и болгарского перца кажется таким простым, но в тоже время идеальным. Эти два ингредиента прекрасно дополняют и подчеркивают вкус друг друга в любом блюде. Этот вариант салата имеет достаточно достоинств, чтобы вы обратили на него внимание. В первую очередь, он очень вкусный, во вторую – все составляющие питательны и очень полезны. В рецепт не входит ничего очень калорийного, что очень важно для тех, кто постоянно следит за своим питанием и фигурой.Считающие калории тоже не должны проходить мимо такого салатика. Простота и изысканность от которой текут слюнки – это салат из болгарского перца и курицы.

просто великолепный ПИРОГ из жидкого теста с рыбно-овощной начинкой

Вы слышали про «жидкий» рыбный пирог?  Многим, наверное, уже известны рецепты  пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Начинка  сочная, тесто мягкое.
Рекомендуется подавать с томатным соком.

превосходные БАКЛАЖАНЫ с рыбой

 

Баклажаны и рыба прекрасно уживаются в одном блюде. Соглашусь, что для нас подобное соседство не совсем привычно, но это, поверьте, действительно вкусно! Попробуйте и убедитесь сами! Оригинальный вкус, аппетитный внешний вид и простота приготовления – всё это относится к баклажанчикам, фаршированным рыбой. К тому же лишних калорий в этом блюде не много, то есть фигура никак не пострадает. Начинаем готовить…

Топ 7: идеи для хенд мейд

1. Массивное ожерелье своими руками
<<Читать далее...

Вкуснейший торт в стиле "Птичьего молока" c крем-суфле на манке

 

Тесто. Растопить масло, всыпать сахар, размешать.Несмотря на то, что этот торт, несомненно, вкусный, это всё-таки домашний, не праздничный вариант. Ну, конечно, с настоящим "Птичьим молоком" не сравнить, но всё равно неплохо для разнообразия и вполне бюджетно. Существует много вариантов приготовления этого тортика в домашних условиях. Для себя я предпочитаю именно этот.




Торт состоит из бисквитных пышек и крема на манке.

Попробуйте приготовить!

Что можно сделать из джинс?

Подборка переделок из джинсовой ткани: сумки, одежда, саше, коврики, пледы.

и еще очень много интересных идей...

Туника-трансформер

Моя мама знает, что я фанат платьев и юбок в последнее время. И когда она наткнулась на это видео в интернете, то сразу же скинула его мне. Туника-трансформер меняет свое обличье очень просто и непринужденно, что позволяет всегда выглядеть разной и необычной. Ох, а если подбирать каждый раз красивые аксессуары, то..... ;)) В общем, смотрим видео.

Честно скажу, меня очень впечатлило и сразу же захотелось такое себе. Сразу начала искать, как его сшить, и вот что нашла (делюсь с теми, кого заинтересовало):

Как пошить тунику-трансформер

Трансформер - Emami

Трансформер - Emami

Emami – уникальное и гениальное платье.  Минимум усилий, максимум эффекта!

Количество вариаций нарядов, которые можно сделать всего из одной модели Emami просто поражает воображение, и ограничено лишь вашей фантазией.

Это и вечернее платье, и модные брюки, и юбка - и так до бесконечности. Замечательная новинка в вашем гардеробе никого не оставит равнодушным. Теперь вы можете заказать и топ-бандо, идеально подчеркивающий фигуру. Топ станет прекрасным дополнением к вашему платью-трансформеру.

Платье Emami подходит для любой фигуры.

Занимает мало места в чемодане и гардеробе, помещается в небольшую сумочку. Поэтому платье Emami – идеальный вариант для всевозможных поездок или для событий, на которые «непонятно, как одеваться».

 Шьем  платье-трансформер emami. Выкройка emami.

Пошаговая инструкция работы.

Шаг 1.  Выбор материала. Для пошива платья-трансформера потребуется очень эластичный желательно расядимый в двух направлениях двусторонний трикотаж. Потребуется отрез ткани шириной 150 см.

Требуемую длину отреза ткани рассчитываем ниже.

Шаг 2.  Снятие мерок и построение выкройки.

Мерка А: Измеряется обхват груди.

Определяет длину пояса, который в зависимости от текущей трансформации платья, может располагаться либо чуть ниже талии, либо над грудью (либо на шее, но тогда его размеры определяют только размер декольте).

Мерить лучше сразу тканью (сложенной в два слоя), из которой будете шить, так, чтобы в надетом состоянии платье не сдавливало грудь, но и не спадало.

Мерка Б:  Определяет высоту пояса, должна быть примерно 15 см. Пояс довольно широкий, так как при некоторых трансформациях может сгибаеться несколько раз.

Мерка В:

Измеряется от нижнего края пояса до колена плюс от колена до ключиц. В этом случае, в форме платья, его подол будет примерно до колена.

Если хотите длину подола в форме платья покороче – измеряйте от нижнего края пояса до желаемой длины, например, середины бедра, и от нее уже до ключиц.

Не переусердствуйте с укорачиванием, чтобы в форме платья подол все же закрывал нижнее белье.

Аналогично, если хотим юбку подлиннее, переносим нижнюю точку измерений вниз.

Также, измеряем расстояние от нижнего края пояса до щиколоток плюс от щиколоток до талии.

Мерка В не должна быть больше этого расстояния, иначе в форме афгани / шаровар платье-трансформер будет тащиться по земле.

Выкройка платья-трансформера и схема, как сшить emami.

Итак, для пошива платья-трансформера emami нам потребуется отрезок ткани шириной 150 см и длиной, равной В + 2*Б + А/2 + припуски под оверлок.

Шаг 3.   Раскрой и шитье.

Платье состоит из трех деталей – основная часть, пояс и завязки. Сразу следует отметить, что все швы платья-трансформера emami обрабатываются оверлоком и должны быть очень эластичными!

Завязки. Шьются из той же ткани, что и само платье-трансформер.

От отмеренного отреза ткани с боков отрезаем две полоски шириной 3 см. Из двух полосок, сострочив их вместе, получаем одну длинную, длиной около 3+ м. Полоска сворачивается пополам по ширине, оверлочится по краю и выворачивается. Завязки готовы.

Пояс.  Отрезаем от куска ткани отрезок высотой 2*Б и длиной А (не забываем про припуски для оверлока).  Складываем пополам по высоте,обрабатываем оверлоком по краю, стачиваем в кольцо.

Основная часть. После того, как отрежем ткань на завязки и пояс, останется прямоугольник 142 см х (В + А/2). Складываем его пополам вдоль длинной стороны. Делаем по сгибу надрез, длиной А/2 – половина длины пояса. В конце разреза сделаем небольшую каплевидную выточку, чтобы пояс стачался и заоверложился без складок. Оверлочим сложенный отрезок ткани со стороны разреза по короткой строне (смотрим на выкройку основной части, складываем 2 с 2, 1 с 1, затем от 2 отверлочим до 1). Это задний шов платья-трансформера. Остается отверстие вдоль сгиба полотна длиной А/2 под вшивку пояса. Втачиваем пояс в отверстие, затем обрабатываем швы.

После чего оверлочим по краю, не сшивая, длинные стороны полотнища. На нетронутой стороне полотнища, в последнюю очередь, после окончательной примерки, делаем кулиску.

Это последний шанс подобрать оптимальную длину юбки трансформера. Отрезав лишнее, можно сделать платье покороче.

Кулиску делаем чуть шире завязок, чтобы они в ней застревали. Тогда будет лучше держаться драпировка. Под завязки шириной 1,5 см, кулиску можно сделать шириной примерно 2,5 см.

Продеваем в кулиску завязки , платье-трансформер emami  готово!

Форум, посвященный этому платью - здесь

Множество вариантов использования платья - здесь

Балетки для кокетки (МК от Голубки)

ИСТОЧНИК: Страна Мастеров



Текст автора МК

Балетки!!! Балетки -это оригинальный подарок ручной работы на любой праздник! А также самой себе:)))

изысканный ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ торт с шоколадно-ягодным вкусом

Захотелось мне вчера тортика. Без повода, просто так. А в холодильнике как раз томились творог, йогурт и смородина - вот и получился такой летний, нежирный торт. Его нежный вкус подчеркивают фруктовые нотки. Сочетание просто отличное, буду делать ещё.
Предлагаю рецепт быстрого и вкусного торта с шоколадно-ягодным вкусом. А ягодный вкус может быть любой. В моем случае -это смородина. Но может быть вишневый, малиновый, клубничный...

Приготовить творожно-йогуртовый торт в домашних условиях просто.

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

У меня был кекс, удачный и вкусный, который почему-то никто не торопился съедать. Заелись.)) Осталась половина. Я его решила как-то видоизменить, родился такой десерт. Очень удачный. Получилось вкусно, нежно, не приторно, десерт ушёл на «ура»! Конечно, совершенно необязательно специально печь кекс для этого десерта, можно взять готовый или использовать готовый бисквит или бисквитное печенье. С любой основой получится вкусно.
Рецепт

Ажурное пальто “Виноградная лоза”



1.


2.


3.


4.


5.

Пирог из песочного теста с луком - просто тает во рту!

У меня часто возникает желание приготовить, что-нибудь необычное. Что-нибудь из имеющегося набора продуктов, несложное, не очень калорийное (фигуру не хочется портить), но сытное, чтобы мужчинка мог наесться.

Есть один рецепт, который полностью отвечает всем моим требованиям. Это луковый пирог - рассыпчатая основа из песочного теста, начинка из лука с сыром и яичная заливка. Такой пирог идеально подойдет даже для романтического ужина, ведь традиционный вкус лука в пироге отсутствует. Надеюсь, на Вашем столе он займет достойное место.



Если я Вас заинтриговала, то давайте примемся за дело...
Для приготовления лукового пирога нам понадобится:
ТЕСТО:
Мука-1 стакан.
Масло сливочное-1/2 пачки.
Сметана-3ст.л.

НАЧИНКА: Лук репчатый-500г. Лук зеленый-200г. Сыр колбасный копченный(плавленый)-200г. Масло растительное-2ст.л.

ЗАЛИВКА: Яйца-4шт. Сметана-3ст.л.

рецепт здесь

"Грёзы Султана" - болеро крючком

1.

ажурное болеро крючком из турецкого каталога пряжи Alize.

В оргинале вяжется из пряжи Alize Diva, 100% микрофибра, 350 м/100г.

http://club.osinka.ru/topic-123296?sid=4f8473612b79599c4900000d  

ВЫКРОЙКА ПЛАТЬЯ-САРАФАНА.

 

Какое простое и одновременно очень эффектное платье в пол! Но помимо цвета и фасона у этого платья в пол есть еще один большой плюс – выкройка платья в пол строится за считанные минуты!

Читать далее...

Медовый тортик с банановым кремом

Такой тортик долго не залеживается))))
Рецепт

Торт на кефире

Лёгкий тортик, так как нет в коржах масла, а есть 1% кефир. Да и крем к нему предлагается не калорийный, я выбрала другой.
Рецепт

НЕЗАМЕТНЫЙ СПОСОБ СОЕДИНЕНИЯ КОНЦА НАЧАЛА РЯДА ПРИ КРУГОВОМ ВЯЗАНИИ КРЮЧКОМ

http://ru-knitting.livejournal.com/3062509.html#cutid1 

Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс.

Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс.

Начинается сезон созревания яблок,предлагаю Вам очень легкий и актуальный рецепт вкуснейшего пирога. Шарлотка — самый простой классический пирог из яблок, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Чтобы конечный результат оправдал все ожидания, нужно правильно взбить бисквитное тесто и положить побольше яблок. Финальный штрих в виде шарика мороженого идеально дополнит это гастрономическое великолепие. Ингредиенты: 4 яблока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, немного манки.

Читать далее...

Салфетка 1

 

Диаметр 32 см
Вам потребуется: 40 г белой хлопчатобумажной пряжи (200 м/50 г); крючок №1,75-2.
Выполнение работы: связать цепочку из 8 возд. п. и замкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо, вывязать 3 возд. п. для выполнения 1-го ст. с/н. Связать еще 23 ст. с/н и закончить 1 соед. ст. в 3-ю от начала воздушную петлю. Продолжить вязать по схеме, каждый круговой ряд начинать вязать с указанного на схеме числа возд. п. и заканчивать соед. ст. В случае необходимости выполнять соед. ст. перед началом следующего кругового ряда.
На схеме приведена часть кругового мотива, который необходимо продолжить по смыслу. Цифрами обозначена нумерация рядов.
Салфетку натянуть за внешние пико и высушить под влажным полотенцем.

Мой милый фаленопсис

         Мое увлечение орхидеями началось два года назад, когда я приобрела себе дорогущего красавца-фалепонсиса.   Сразу же изучила условия содержания, чтобы  ему жилось у меня хорошо. Вскоре  купила в том же магазине роскошную камбрию. Уж как я ими любовалась, с утра здоровалась, вечером общалась, фотографию  фаленопсиса  выставила на рабочий стол компьютера. Хвалилась всем на работе.  Но, к большому моему огорчению,  оба цветка  у меня погибли. Снова перечитала  массу литературы (сейчас практически все цветочные журналы пишут об орхидеях) и ошибку свою нашла.  Цветы  были основательно залиты  в магазине.  И я , хорошо зная, что все цветы после прохождения домашнего карантина требуют пересадки, пренебрегла  этим правилом ,  за что и  поплатилась .  Моему огорчению не было предела.  Заводить орхидеи зареклась.  Но на Новый год моя сноха Вика  дарит мне   пафиопедилюм, на 8 Марта - дендробиум, а на день рождения мильтонию.   Теперь  уж я была  научена горьким опытом и все  орхидеи  пересаживала.  Внимательно за ними наблюдала. Все живы-здоровы, пережили дикое лето этого года.  Воодушевленная  я купила еще  два фаленопсиса  и  цимбидиум.
        Я выписываю  журнал " Домашние цветы", покупаю всю цветочную серию из "Толоки", читаю советы бывалых садоводов в интернете.  Из цветочных энциклопедий беру только основную информацию.   В сложных случаях всегда выискиваю советы цветоводов, если не нахожу, то не стесняюсь спросить. Очень детально, подробно и доходчиво  расписаны советы по уходу за орхидеями в журнале  "Домашние орхидеи" - спецвыпуск № 2 журнала "Вальс цветов" за февраль 2010 года. На основании  полученной от умных людей   информации  напишу для себя  подробную  шпаргалку    по уходу за своими  орхидеями.   Может кого-то из моих друзей эта  информация тоже заинтересует.
             Итак, начнем с фаленопсиса.

                                                      ФАЛЕНОПСИС - "ОРХИДЕЯ-БАБОЧКА"

          Самые простые и легкие в содержании орхидеи-фаленопсисы.  Это явный эпифит с укороченным стеблем и крупными мясистыми листьями. Они хорошо растут и успешно цветут дома на подоконнике практически круглый год, не имея явно выраженного периода покоя. Во время вегетации появляется один-три новых листа,  старые нижние листья  отмирают. Цветоносы  длинные, порой ветвящиеся  образуются два раза в год - весной и осенью.  Цветки распускаются постепенно от основания кисти и период цветения растягивается на пару месяцев.
        Есть фаленопсисы малютки. Это сорт Люддемана.  Они столь же красивы, но миниатюрные.

Читать далее

Рыбное филе в картофельном кляре

Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.

Читать далее...

НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ (ТОРТ)

 

РЕЦЕПТ, ФОТО И СЛОВА АВТОРА

ОбоЖаемый Лимонный пирог с кремовой начинкой

 

Обожаю лимонные пироги! Надеюсь, что идея нарезать целые лимоны и использовать их без полностью - с мякотью и кожурой в качестве начинки для пирога не заставляет вас морщиться от предвкушения кислого вкуса. Потому что в этом пироге именно целые лимоны, очень тонко нарезанные и являются главным ингредиентом. Но при помощи довольно большого количества сахара и нескольких яиц они превращаются во вкуснейшую кремовую начинку. Начинка у этого пирога - это нечто среднее между лимонным курдом и мармеладом, сладкая, с легкой кислинкой и очень яичная одновременно. Для этого пирога лучше подойдут тонкокожие лимоны с небольшим белым слоем под кожурой, они более нежные и меньше горчат

фито-шампунь "Копна волос!" из трав и ржаной муки с«побочным эффектом» кондиционирования

Наши прабабушки для мытья волос использовали яичные желтки, ржаной хлеб, полоскали волосы отварами различных целебных трав. Поэтому ни у кого не вызывала удивления или восхищения коса ниже пояса, скорее удивление вызывали слабые, безжизненные волосы.

В наше время здоровыми и блестящими волосами похвастаться может далеко не каждая женщина, но, как и в старину, красивые и ухоженные волосы являются лучшим украшением как женщин, так и мужчин. К счастью, сохранились рецепты средств для мытья волос, основанные на использовании исключительно натуральных компонентов. Стоит на несколько недель исключить агрессивное воздействие современных косметических средств и использовать для мытья волос шампуни и маски, сделанные собственноручно, как волосы преображаются, оживают, прекращается их выпадение и появляется здоровый блеск.

Я расскажу, как из легко доступных компонентов сделать средство для мытья волос на основе трав и ржаной муки, сухой фитошампунь. Такой шампунь представляет собой

(читать...)

Преаппетитнейшая КУРИЦА в соусе из БАКЛАЖАН (Beğendi tavuk)

Восток — дело тонкое. Это доказано товарищем Суховым. А восточная кухня, дело не только тонкое, оно даже изящное! Возьмите ,например, названия восточных блюд: «Beğendi tavuk» - ( «удовольствие султана») вкусно - аж дух захватывает, представляет собой курицу, или часть курицы, приготовленных и поданных к столу с соусом «бегенди». Приготовить соус «бегенди» несложно.

Любое мясо с таким соусом будет и вкусным, и достойным восхищения.

Как сшить ящик из ткани. Поделки для дома

Как сшить ящик из ткани. Поделки для дома

Посмотрите очень полезную поделку для Вашего дома или для дачи.

Ведь очень часто нам нужны коробки, ящики для всяких вещей. Так почему бы их не сшить своими руками и по своему вкусу, чтоб и к мебели, обоям подходили и любого нужного размера.

Посмотрите мастер класс как можно своими руками сшить ящик для всяких вещей.

Читать далее...