рецепт №1

сметана ( 25% ) 350 гр

вареная сгущенка 250 гр

орехи горсть

рецепт №2

бананы (замороженные) 2 шт

смородина (замороженная) 200 гр

ряженка 1/2 стакана

сахарная пудра 2-3 ст.лож

рецепт №3

сливки ( 33% ) 200 мл

бананы (замороженные) 2 шт

какао 2 ч.лож

сгущенка вареная 150 гр

Рецепт:

мука в/с 300 гр

кукурузная мука 200 гр

дрожжи 20 гр

молоко (теплое) 250 мл

сахар 1 ч.лож

соль щепотка

яйца 2 шт

сливочное масло (мягкое) 80 гр

желток для смазки

Баклажаны «В розовом»

Баклажаны 400 г

Помидоры 350 г

Сметана 15% 90 г

Чеснок 1 зубчик

Петрушка 10 г

Базилик сушёный 1/2 ч л

Соль Перец чёрный молотый

На 100 г 51,9 кКал 1,6/2,4/6,2

Выход 615 г

Салат из баклажанов со свежими овощами и зеленью

Баклажаны 360 г

Перец 220 г

Помидоры 250 г

Чеснок 2-3 зубчика

Зелёный лук 60 г

Петрушка 35 г

Кинза 35 г

Соевый соус натурального брожения 35 г

Оливковое масло (растительное) 35 г

Сок лимона 20 г

Мёд 25 г

Горчица дижонская 10 г

На 100 г 73,7 кКал 1,6/4/7,9

Выход 923 г

Тёплый салат с баклажанами и морковью по-корейски

Баклажаны 300 г

Морковь по-корейски 170 г

Репчатый лук 200 г

Оливковое масло (растительное) 20 г

Петрушка 10 г

Чеснок 1 зубчик

Хмели-сунели 1/2 ч л

Соль Перец чёрный молотый

На 100 г 90,5 кКал 1,8/5,7/7,9

Выход 505 г

Ингредиенты:

Молоко – 200 мл

Яйцо – 1 штук

Растительное масло – 60 мл

Сахар – 1 ст л

Дрожжи – 6 г

Соль – 1 ч л

Мука - 450 г

Начинка:

Фарш – 350 г

Капуста – 200 г

Репчатый лук -1 штук

Соль, перец, паприка, тимьян

Рецепт:

капуста - 1 кочан

вода -300-500мл

Для начинки:

фарш -500г

морковь -1шт

лук -1шт

соль -1/2ч.л.

черный перец – по вкусу

рис -100 г

молоко -150мл

для соуса:

сметана -150г

томатная паста -1-2ст.л.

соль -1/2ч.л.

черный перец – по вкусу

Для теста:

молоко тёплое 200мл

дрожжи 1 ч.л

сахар 80 гр

яйцо 1 шт

творог 200гр

масло сливочное 100гр

ванильный сахар 1 ч. л

мука 500гр (+-50гр)

Для начинки:

У меня джем,(можете использовать другую главное не жидкую ,что бы булочки не потекли)

Выпекать булочки в разогретой духовке 30 минут при 180*

достать и можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита

РЕЦЕПТ:

ЯЙЦА 3 ШТ

САХАР 240 ГР

СОЛЬ 0.5 Ч.Л

ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л

КЕФИР 300 МЛ

МАНКА 300 ГР

МУКА 230 ГР

РАСТ.МАСЛО 170 МЛ

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1.5 Ч.Л

ВИШНЯ 300 ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°1 ЧАС