Тесто: 3 яйца взбить с 3-мя ст.л.сахара, добавить 150гр. размягченного маргарина и муку. Тесто должно хорошо раскатываться и не быть слишком тугим. Раскатанные тонкие коржи выпекать в хорошо разогретой духовке.

Крем: В 150 мл холодного молока размешать 1,5 ст.л.муки, довести до кипения, постоянно помешивая. Туда же добавить 1 банку сгущенки , 100 гр. мелко порезанных фруктов-ассорти( я брала 2 клубники и 1/2 среднего апельсина и немного яблока) и 1 ст.л.коньяка. Все это постоянно размешиваем, чтоб не пригорело!

Горячим кремом перекладываем коржи. Сверху поливаем глазурью (50 мл молока вскипятить, в кипящее молоко добавить 1/2 плитки шоколада и 50 гр. сливочного масла, опять-таки постоянно помешиваем). Готовый торт обсыпаем крошкой из песочного печенья или из 1-го предусмотрительно оставленного коржа. Оставляем в холодильнике минимум на 4-5 часов, чтобы остыл и пропитались коржи.

Приятного аппетита и с 8 Марта!

Есть ли любовь на свете?

Чтоб вниз головой с обрыва?!

Такая, чтоб до самой смерти?

Чтоб я обо всём позабыла!

Чтоб я с головой окунулась

В неё, как в волшебное море.

Чтоб я однажды проснулась,

Забыв, что на свете есть горе.

Есть ли любовь такая,

Чтоб вдруг вырастали крылья?

Высокая,неземная...

Не сказкой была бы, былью.

Любовь, что несла бы счастье,

Прочь отгоняя тревоги.

Ушли бы тогда все ненастья

Любовь сотворили боги.

В твоих глазах - веселья искры.
Всё происходит слишком быстро.
Меня позвал ты. Я пошла.
Хотя другого я ждала.
Твоя улыбка - как ножом по сердцу.
Зачем мне в душу приоткрыл ты дверцу?
Зачем шептал мне нежные слова?
От них моя кружилась голова.
Теперь пришёл,наверно, час расплаты.
Ведь оказалось, сударь,Вы давно женаты.
Всё вышло просто и банально, как в кино.
Любовь твоя уж умерла давно.
А может быть,её и вовсе не было?
О,Бог мой, что же я наделала?
Ты оказался выдуманным мной.
Теперь я вижу - ты не мой герой.
Душа пуста. В ней только ветер свищет.
Осталась я одна на пепелище.

 

Скажи мне , кто ты?

Враг иль друг?

Исчерпан час,

Замкнулся круг.

Ты говорил, тебе неведом страх.

Откуда же тоска и боль в глазах?

Всё это для тебя не вновь -

Ты одинок всегда.

Так одинока на небе звезда.

Отводишь взгляд ты , прячу я глаза.

Нежданной гостьей просится слеза.

Что чувствуешь сейчас -

прочту в твоих глазах.

Известно и тебе,

что значит боль и страх.

За сильных духом подниму бокал вина.

Я также , как и ты, всегда одна.

Нам дальше врозь идти -

расходятся пути.

Тебе известно, как и мне,

на свете нет любви.

Утонешь ты в моих глазах в последний раз,

я утону в твоих.

И горечь одиночества в последний раз

мы выпьем на двоих.

Меж тем, что было и что будет -

крик моей души.

Между тобой и мной -

лишь миражи.

Ты говорил - тебе неведом страх.

Откуда же отчаянье в глазах?

   Любовь...Такая разная  и такая знакомая. Можно привести тысячи цитат на тему любви, поскольку это вечная тема. Она не исчерпает себя, пока живет человечество.

Эпиграфом к подборке фото я выбрала отрывок из " Виктории" Кнута Гамсуна.

" Что такое любовь? Это шелест ветра в розовых кустах, нет - это пламя, рдеющее в крови. Любовь – это адская  музыка, и под звуки её пускаются в пляс даже сердца стариков. Она, точно маргаритка, распускается с наступлением ночи, и точно анемон, от лёгкого дуновения свёртывает свои лепестки и умирает, если к ней прикоснёшься.

ТЕСТО:

3 яйца

1 стакан муки

0,5 ч.л.соли

1 ст.л.сахара

около 300мл жидкости(я беру 1/2 воды и 1/2молока)

3-4 ст.л.растительного масла

Яйца с сахаром и солью взбейте до пены,добавьте муки и половину жидкости. Размешайте до получения однородной массы без  комочков. Добавьте оставшуюся воду,молоко и растительное масло.Выпекайте на достаточно раскаленной сковороде.Перед каждой новой порцией, размешивайте тесто, чтобы равномерно распределить растительное масло(тогда блины не пристают).

НАЧИНКА:

250 гр.творога

0.5 апельсина

1 ст.л.мёда

Апельсин натрите на мелкой тёрке.Добавьте мёд и творог и хорошенько всё размешайте. С такой начинкой блины приобретают экзотический вкус. Можно уже начиненные блины обжарить на небольшом количестве сливочного масла,можно разогреть в микроволновке, а можно есть холодными. Кому не хватает сладости, полейте дополнительно мёдом - это кому как нравится. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита и с Масленицей!

И вновь ворвался страх в окно распахнутой души.

И завертело, закружило, понесло.

Я столько раз себе твердила: не спеши!

Но заклинанье это мне не помогло.

Я в лабиринте собственного сердца заплутала.

Скорей бы вырваться и всласть пожить.

Со мной такого раньше не бывало.

Но по счетам, известно, надобно платить.

А я б хотела, если жить - так без оглядки.

И если уж летать - так к облакам.

Я со своей судьбой играть не буду в прятки.

Иду на ощупь я, но это лишь пока.

Здесь о помощи молят страждущие,

Только всем нет сил помочь!

Всем так жадно жизни жаждущим

Монотонно в ответ стучит дождь.

             Капли слёз по стеклу сбегают.

             Это небо исходит тоской.

             Я хочу и смеяться, и плакать -

             Происходит всё это со мной?!

Злую шутку судьба сыграла,

Вмиг развеяв мои мечты,

И надежду на счастье забрала.

Я стою на краю пустоты.

              Всё, что будет, окутано мраком.

              Всё,что было, покрыто тоской.

              Я хочу и смеяться, и плакать.

              Происходит всё это со мной.

Longal Artwork. Волшебство резного листа...







 

Зимой кожа часто бывает сухой,шелушится. Прекрасным средством по уходу в этом случае является оливковое масло.

1. На очищенную кожу наносим несколько капель оливкового масла,достаточного для лица и области шеи.
    
2. Мягкими, плавными движениями кончиками пальцев выполняем массаж так,как показано на рисунке.
    
3. Не обходим вниманием и наши руки. Массаж в течение 2-3 минут с небольшим количеством масла.
    
4. Оставляем масло на лице, шее и руках на 5-10 минут.
    
5. Снимаем излишки масла с помощью бумажной салфетки (лёгкими,промакивающими движениями).
    

Всё! При систематическом выполнении вы будете приятно удивлены своим отражением в зеркале.

Совет: для косметических целей масло лучше покупать в небольших количествах, чтобы всегда использовать свежее Обычно в маленьких флаконах оно продаётся в аптеках.