Запеканка, какая она разная
 

Запеканка, какая она разная

Как относитесь к запеканке? Любите ее или не особенно? Мне нравится, но выборочно, например, картофельная или мясная, а вот творожная как- то не очень, предпочитаю есть творог без запекания. В общемq хотя вкусы у нас и разные, все - таки думаю, что рецепты запеканки вам понравятся, так как они всегда помогут сделать ваше недельное меню более разнообразным. А их нам предложили участники сайта: meta.kz, поэтому нужно поблагодарить их за то, что делятся с нами своими рецептами. А какие запеканки можно приготовить сейчас и узнаем.

Клубничные пирог и тирамису
 

Клубничные пирог и тирамису

С началом новой недели!

В этом посте предлагаю вам два "клубничных" рецепта. Клубничный пирог, который надо печь и нежный клубничный десерт "Тирамису" без выпечки. Рецепты очень просты, приготовление изделий легкое и поэтому всегда вам могут пригодиться. Сейчас вы можете использовать свежую клубника, а зимой, замороженную. Эти изделия можете попробовать приготовить и с другими ягодами, если нет клубники в данный момент. Приглашаю познакомиться с приготовлением.

Лепешки с сыром
 

Лепешки с сыром

Простой рецепт лепешек, которые вы всегда можете быстро приготовить на завтрак или ужин. Его нам предложили здесь: meta.kz. Не забудем поблагодарить перед тем, как познакомимся с рецептом. Начинка в рецепте, как вы уже поняли из названия - сыр, но если желаете, то можете приготовить и с брынзой, получаются тоже очень вкусные лепешки.

Яблочный пирог в мультиварке

Аджика на зиму
 

Аджика на зиму

Хотя еще и не очень активно, но многие из вас уже приступили к заготовкам и консервированию тех фруктов и овощей, которые есть в огороде или на прилавках базара. Время для аджики еще не подошло, так как нет такого количества помидор, перца и других продуктов для ее приготовления. Но иметь "под рукой" еще один рецепт аджики необходимо, так как он всегда может вам пригодится и вы решите приготовить ее по - новому. Поэтому участники сайта: meta.kz решили предложить его нам заранее, а мы за это их поблагодарим и узнаем "секрет" этого рецепта поближе. В нем присутствуют яблоки, у меня был еще один интересный рецепт аджики, где один из ингредиентов - вишня, если кто - то хочет приготовить и по этому рецепту аджику, то посмотрите здесь: http://galkolas.ru/post361149925/.

Пирожки - 5 простых рецептов
 

Пирожки - 5 простых рецептов

Пирожки любят многие, поэтому эти рецепты вам помогут разнообразить меню ваших завтраков или ужина. А и они просты в приготовление. Берите для себя рецепты, которые предложили нам участники сайта: meta.kz  и готовьте в свое удовольствие. Давайте узнаем, как их можно приготовить и с какими начинками.

Серия сообщений "Mac":
Часть 1 - Обзор Notebook Mac Apple
Часть 2 - Обзор Notebook Mac Apple Apple MacBook Air 2013 года
...
Часть 10 - MacBook Air 2014 Review
Часть 11 - Знакомство с новым MacBook 12"
Часть 12 - MacBook 2015 - полный обзор и сравнение c Air 11
Часть 13 - Полный обзор MacBook 12"

Серия сообщений "Mac":
Часть 1 - Обзор Notebook Mac Apple
Часть 2 - Обзор Notebook Mac Apple Apple MacBook Air 2013 года
...
Часть 11 - Знакомство с новым MacBook 12"
Часть 12 - MacBook 2015 - полный обзор и сравнение c Air 11
Часть 13 - Полный обзор MacBook 12"

Аппетитный яично-сырный рулет с начинкой из курицы и кураги
 

Для начала приготовим мягкие аппетитные коржи. Понадобится: 5 яиц, 350 г тертого твердого сыра и около 250 г майонеза. Подготовленные ингредиенты коржа тщательно перемешать. Не добавлять соль и приправы. Противень тщательно застелить пергаментной бумагой и не забыть смазать растительным маслом. Выложив на нее смесь, разровнять и поставить выпекаться на 10 минут в разогретую духовку. Температура должна быть 200 градусов. Испеченный корж остудить. 

Пицца, интересное о ней и рецепты
 

Пицца, интересное о ней и рецепты

Объяснять вам о пицце я не буду, так как уверена, что многие из вас, наверное больше меня знают о ней. Но несколько интересных фактов и рецептов хочу предложить вам в этом посте. Рецепты постаралась подобрать такие, чтобы вам захотелось по ним приготовить пиццу в домашних условиях. А какой вид вы будете готовить решать вам. Вначале хочу предложить немного интересного "из жизни" пиццы, итальянского национального блюда в виде круглой открытой лепешки, которую можно покрыть любой начинкой по вашему желанию, используя конечно же и ее классический вариант - томаты и расплавленный сыр.

Домашний печеночный паштет
 

0,5 кг говяжьей печени

200 г сливочного масла

2 луковицы

0,5 л молока

соль и черный молотый перец по вкусу

Шоколадно-масляный крем
 

Шоколадно-масляный крем

Ингредиенты:

Масло сливочное - 120 г

Яйцо - 1/2 шт

Сахарная пудра - 150 г

Какао порошок - 15 г

Вода - 15 мл

Ванильный экстракт - 5 мл

Конечно же, салат Цезарь существует в различных интерпретациях. И это здорово, ведь каждый раз фантазируя, полагаясь на основу салата, можно находить новые вкусы и ароматы, дополняя салатик свежими нотками аппетита и вдохновения! Так, имея в арсенале курицу, яйца, помидоры и микс свежей зелени, я принялась импровизировать. Результат моих стараний порадовал всех гномиков, и я, как шеф-повар, осталась очень довольна! 

Итак, на приготовление салата ушло немного времени. Главное, чтобы у вас были в наличии заранее сваренные яйца и куриное филе. А далее начинаем нарезать продукты, выкладывая их на тарелку, предвкушая полезный ужин! Не забываем сделать домашний майонез, то есть соус для салата. Поверьте, это очень вкусно и полезно, без загустителей и консервантов.

Подготовим ингредиенты. Нужны домашние сухарики из белого батона или хлеба (порежьте хлебобулочное изделие на симпатичные квадратики и поставьте в разогретую духовку для подсушивания на некоторое время). Помидоры черри или обычные режем дольками. Сваренные вкрутую яйца разрезаем на четыре части. Отварное куриное филе - полосками или кубиками. Как видите на фото, у меня микс зелени. В него входит свекольная ботва, салатные листья, руккола. Еще сверху выложены каперсы - очень пикантная кисленькая штука. Попробуйте! Без нее - ну никак! Малюсенькой баночки хватает надолго, так как каперсов для украшения салата нужно немножко. Именно они и придают блюду пикантность, изюминку, удивляют вкусом и вносят новизну.

Когда ингредиенты приготовлены (сварены порезаны, измельчены), то можно приступить к самой интересной части - сборке салата! Выкладываем на середину больших тарелок - курицу, салатные листья (микс), дольки помидор и яиц, сухарики, маринованные каперсы. Поливаем жидким соусом, который по сути является жидким домашним майонезом. Можете приправить майонез измельченным чесноком, лимонным соком, соевым соусом, сушеными прованскими травами.

Соус для цезаря должен быть жидковатым, чтобы удобно было поливать аппетитное блюдо! Особенно тщательно полейте сухарики. Осталось сверху посыпать черным молотым перцем и устроиться поудобнее для семейной трапезы. Этот полезный сытный салат понравится тем, кто заботится о своей фигуре!

До новых встреч, друзья!

Приближается долгожданное лето, а вместе с ним и жара! Продукты требуют более тщательной проверки и ответственного хранения. В интернет-магазине Fotos.ua тут http://fotos.ua/shop/holodilniki/ вы найдете качественные холодильники с отличным набором функций, а также капельной разморозкой или No Frost. Стильные решения по доступным ценам.

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!

Свежие огурцы (и не только) на зиму.

Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!

Вам и не снилось: Битва с черным драконом
 

2 сентября 1945 года на американском крейсере Миссури (англ. Missouri) была подписана полная и безоговорочная капитуляция Японии. Так закончилась Вторая мировая война. В стране восходящего Солнца была серьезно ограничена власть императора. И самое главное — отныне японцам запрещалось иметь свою армию и флот. Но как такое возможно? Небольшая, теперь уже очень богатая страна, рядом с которой расположились Китай, Северная Корея и Россия — совсем безоружна. Чтобы защитить Японию, американцы разместили на островах свои военные базы. Самые известные из них на Окинаве, но сколько еще японцы готовы терпеть эту помощь? Уже давно ведутся разговоры о пересмотре позорной для самураев конституции 1947 года. Удастся ли это сделать новому премьер-магистру? Что тогда будет дальше? Как изменится весь мир, с появлениям нового игрока, обладающего мощной и высокотехнологичной армией? Может ли это стать началом конца? Обратите внимание: население Японии — 125.000.000 человек, население России — 140.000.000. Разница невелика, да и кроме того, технологии, боевой дух и экономическая мощь на стороне Японии. Как остановить такого дракона? Почему ведущие политики стали всерьез опасаться просыпающегося дракона? Может ли экономическое могущество стать военным, а сама Япония — одной из великих держав? — Ядерные технологии, мощная армия и уязвленной самолюбие. — Японское оружие возмездия: тайна гигантских подводных авианосцев и бактериологические бомбы невероятной силы. — Покушение женщины-ниндзя на Сталина: искусство любви, шпионажа и убийства. Такого вы еще не видели!

Вкусный салат с грибами
 

Вкусный салат с грибами

В субботний день можно и побаловать вкусным салатом с грибами. Рецепт предложили здесь: meta.kz, осталось поблагодарить и узнать об итгредиентах.