-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в putnik-21

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5089

НАСЫПНЫЕ ПИРОГИ "Три стакана":

Суббота, 08 Октября 2022 г. 08:37 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...494537164/



Попробовав Раз, Пироги Будете Готовить Только Так! 
Рецепты
Рубрики:  кулинария/выпечка

🌸 «Когда нужно быстро, вкусно и без возни»: готовлю торт к чаю из простых ингредиентов (Делюсь рецептом)

Суббота, 16 Июля 2022 г. 07:16 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...493690658/
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/kogda-nujno-bystro-vkusno-i-bez-vozni-gotovliu-tort-k-chaiu-iz-prostyh-ingredientov-delius-receptom-62cd4413cf30454fb214101a?&




Когда нужно быстро приготовить вкусненькое к чаю – готовлю торт по этому рецепту. Вкусный, ароматный и нежный торт из простых ингредиентов.

Ингредиенты.

Тесто

 

Сгущёнка – 380 грамм

Яйца – 2 штуки

Мука – 140 грамм

Разрыхлитель – 8 грамм

Ва
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 13:40 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...440393000/
Тесто для пельменей на кефире с зеленью


Тесто для пельменей на кефире с зеленью получается очень эластичным и мягким. Замешивается оно  быстро и просто, а пельмени получаются нежными и вкусными.




Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Гедлибже

Четверг, 26 Августа 2021 г. 17:40 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...479738979/

Гедлибже



Гедлибже — очень вкусное, традиционное блюдо черкесской кухни из тушеной курицы, томленной в луково-чесночном сметанном соусе под названием «щипс». Соус «щипс» является изюминкой гедлибже, его делают много (кусочки мяса должны утопать в нем).




Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рулеты из лаваша

Четверг, 26 Августа 2021 г. 17:24 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Цветная капуста в кляре - восхитительная закуска и гарнир к мясу!

Четверг, 26 Августа 2021 г. 17:03 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...480676552/

Цветная капуста в кляре



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вегетарианские рецепты

Метки:  

Постные пирожки с гречкой и шампиньонами

Четверг, 26 Августа 2021 г. 15:57 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...1541.shtml



Предлагаю вашему вниманию нежнейшие пирожки с сытной начинкой. Это мой любимый, проверенный временем, рецепт теста, не требующий добавления ни яиц, ни молока, прекрасный вариант для приготовления выпечки постящимися. Надеюсь, данный рецепт пирожков придётся вам по вкусу.

Ингредиенты для «Постные пирожки с гречкой и шампиньонами»:

Крупа гречневая (Использовала гречневую крупу "Агро-Альянс Экстра".) — 1 стак.

Вода (Отдельно 3/4 стакана кипячёной тёпл
Рубрики:  кулинария/вегетарианские рецепты

Метки:  

Рецепт украинской паски

Четверг, 26 Августа 2021 г. 15:56 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...1541.shtml



Совсем скоро светлый праздник Пасхи. Всем хочется приготовить красивые, ароматные, румяные паски к празднику. Этот рецепт настоящая находка, кулинарный шедевр, произведение искусства, и очень очень вкусно.

 

Нам понадобится:

Дрожжи свежие 80 г.  или 20-25 г. сухих.;

Мука 1-1.5 кг. может понадобиться больше, смотрите на консистенцию теста.;

Молоко 500 мл.;

Масло 200 г.;

Маргарин 50 г.;

Сметана 100 г.;

Сахар 4 ст.л.; 

Желтки 9 шт.;

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Килька пряного посола.Кухня предков.Пища силы / Вадим Зеланд.

Четверг, 26 Августа 2021 г. 14:56 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...1556.shtml

Килька пряного посола..Кухня предков.Пища силы / Вадим Зеланд.

Килька 0.5 кг
Вода 0.5 л
Соль 20–30 г
Семена кориандра 1/2 ч. л.
Перец черный горошком 1 ч. л.
Лавровый лист 5 шт.
Гвоздика 4 шт.
Перец душистый 7 горошин

Как уже говорилось, рыбу следует солить самим. На производителей и торговцев полагаться нельзя. В продукцию добавляются консерванты, чтобы товар лежал на полках месяцами.
Например, раньше открываешь банку с икрой и, если она сразу не съедается,
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Медовые ириски

Четверг, 26 Августа 2021 г. 14:36 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...484513790/



Медовые ириски по рецепту Ольги Лунгу, это мое любимое лакомство из детства, его вкус просто не возможно забыть или разлюбить, а самое главное всё натуральное.

Ингредиенты

 

сахар - 150 грамм

мед - 60 грамм

сливочное масло - 60 грамм

сливки жирностью 33% - 125 мл.

 

Как приготовить Медовые ириски рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Торт "Птичье молоко"

Четверг, 26 Августа 2021 г. 13:08 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...1564.shtml



Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым. Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях. Торт получается БЕСПОДО
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Инвертный сироп

Четверг, 26 Августа 2021 г. 13:07 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...484870967/




Во многих кулинарных рецептах необходим кукурузный сироп (Corn syrup) или глюкозный сироп. Его заменителем является инвертный сироп, который можно приготовить в домашних условиях в отличие от кукурузного. Основными качествами сиропа - почему его используют - являются антикристаллизационные свойства и отсутствие запаха. В некоторых рецептах можно использовать мед в качестве заменителя кукурузного сиропа, но мед обладает характерным запахом и вкусом (что не всегда приемлемо). При вып
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески

Четверг, 26 Августа 2021 г. 09:42 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...221664797/



 Ингредиенты

Печень трески – 1-2 банки
Картофель – 3 шт.
Зелёный лук – 1 пучок
Яйца – 4 шт.
Чипсы – 100 г
Маслины без косточек – 1 банка
Майонез – 4 ст.л.г

Порций – 6.

Время приготовления – 45 минут.

Процесс приготовления с фото здесь: 

http://pojrem.ru/salad/recept-salata-podsolnuh/
Рубрики:  кулинария

Метки:  

САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"

Вторник, 24 Августа 2021 г. 08:03 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...476293250/
САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА": ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!




У нас это сало называют подчеревок или грудинка.
Парочка рецептов

Серия сообщений "домашние заготовки":
Часть 1 - Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
Часть 2 - Помидоры, которые не взрываются
...
Часть 26 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 27 - Сваты. Заготовки №2 2021
Часть 28 - САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"


Метки:  

Домашняя тушенка из курицы

Вторник, 24 Августа 2021 г. 07:25 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...480609677/
Домашняя тушенка из курицы


Недавно у меня появилась дача. Вот и приходится каждый раз голову ломать ,что брать с собой из еды.Так как  времени там нет особо  что то "выготавливать" и тушенка как раз там не помешает

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ЕДА. Домашние заготовки № 11 2020

Вторник, 24 Августа 2021 г. 07:24 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...480717339/
ЕДА. Домашние заготовки № 11 2020


Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные 

рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетариан-

цев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интерес-

ный сканворд. Тема номера:«Закуски по-корейски».

 



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сваты. Заготовки №2 2021

Вторник, 24 Августа 2021 г. 07:08 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...480790510/
Сваты. Заготовки №2 2021


Журнал «Сваты. Заготовки» представляет в каждом номере более 100 рецептов заготовок от 

Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие

 заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заго-

товки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Луч-

шими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлов

Серия сообщений "домашние заготовки":
Часть 1 - Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
Часть 2 - Помидоры, которые не взрываются
...
Часть 25 - САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!
Часть 26 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 27 - Сваты. Заготовки №2 2021
Часть 28 - САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"


Метки:  

Турецкий заливной хлеб Дизмана

Вторник, 24 Августа 2021 г. 05:29 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...456061262/
Турецкий заливной хлеб Дизмана









Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Печенье турецкое

Вторник, 24 Августа 2021 г. 05:28 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Вкуснейший Салат "Лисичка"

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍴Вкуснейший Салат "Лисичка" 🍴

Необычайно вкусный салатик! Улетает со стола вмиг...

Ингредиенты: ● 2 филе куриной грудки ● 3 маринованных огурца ● 200 гр корейской моркови ● 200 гр сыра ● 2 зубчика чеснока ● Майонез ● Зелень

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 11:34 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...406043400/
Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.
Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вкуснейшая намазка на хлеб - паштет из селёдки с плавленым сыром

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая намазка на хлеб - паштет из селёдки с плавленым сыром!

Рыбная паста для бутербродов, которую без труда можно приготовить даже не имея никакого кулинарного опыта! Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом будет хорошо храниться в холодильнике, и вы сможете легко приготовить себе быстрый перекус в любое время, имея под рукой кусочек свежего хлеба.

Паштет из селёдки с плавленым сыром

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 15:09 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...444760709/

Рецепт маринования шашлыка не будет претендовать на звание единственно верного рецепта. Однако этим рецептом поделился один достаточно старый армянин, который и человек не плохой, и повар достаточно хороший.

В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), 



мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро
Рубрики:  кулинария/шашлыки

Метки:  

Запеченая свинина По-Нюрнбергски

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Башилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченая свинина По-Нюрнбергски

Запеченая свинина По-Нюрнбергски

Танцы от плиты и до компа!!!

пицца, тартифлет,свинина по нюренбергски 024 (700x525, 457Kb)

Nürnberger Schweinefleisch. Рецепт взят с интернета.
     Я испытываю пристрастие к блюдам простым в готовке. Стараюсь приготовить блюдо с наименьшим количеством ингредиентов, специй, коих иногда трудно достать.  Для этого постоянно перелопачиваю массу информации , хочется приготовить доступное, быстрое, вкусное и интересное блюдо. Желательно с историей! Здесь же все собрано вместе - и история, и вкус, и простота, все просто, без затей, а вкус изумительный!!!
Что нужно?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ПРО КАРТОШКУ

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленина_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРО КАРТОШКУ

Картошка - Пища Рабов. Картошку вывели специально , чтобы кормить РАБОВ ,

Человек поевший картошки становиться вялым и Тупым ,

с Ним можно делать , что Хочешь, что Прикажешь то Он и будет делать!

**************************************

Замедляется Скорость Мысли и Сознание , поэтому Нам так Долго и упорно Доказывали ,

что Картошка 2-й Хлеб и Нам без Неё никуда...Дешево и Сердито.

Пётр 1 её привёз из Европы и заставил садить вместо Репы , Руской национальной едой

Наших Предков.

***************************************

Народ её назвал Чёртовым яблоком... и Всячески противился Замене Репы на Сатанинский

продукт.

Петром было проведено Множество военно-Карательных рейдов против Руских крестьян с

Массовыми жертвами.

***************************************

Картофель практически не даёт Человеку энергии. Характер картофеля слабый и

неуверенный.

Организм после употребления делается вялым , кислым и безвольным.

Твёрдую энергию Картофеля даёт Крахмал ,

который не поддаётся кислотно-щелочной обработке в Организме.

Картофель ни скакими продуктами не совмещается.

От употребления картофеля резко блокируется имунная система , резко снижается

мыслительный процесс , человек превращается в тупое бессловесное Животное.

Картофель -очень слизе-образующий продукт , а слизь из организма на 99% не выводится , а остаётся в Организме и вызывает рождение Новых заболеваний и недомоганий.

Медицина об этом Молчит... так как потеряет 10-ки миллионов Клиентов.

Как картофель, так и всевозможная лапша и мучные изделия содержат

большое количество легкоусвояемых углеводов и крахмала.

Их чрезмерное употребление мешает течению основного обмена веществ в организме.

Простые углеводы лучше заменять сложными, которые находятся в кашах.

КРАХМАЛ-УБИЙЦА ОРГАНИЗМА №1 .

Просто так усваивать крахмалы организм не умеет,

для этого должно произойти огромное количество химических реакции по преобразованию

сложнейшего крахмала в простые сахара, только их знает и умеет усваивать организм.

Превращение крахмала в организме в основном направлено

на удовлетворение потребности в сахаре.

Причем технология превращения крахмала в усвояемые

простые сахара не только сложна,

трудоемка, и значительно растянута по времени (от 2 до 4 часов).

Она требует колоссального расхода энергии и биоло*гически

активных веществ (витаминов В , В2, В3, РР, С и т. д.).

Без достаточного количества витаминов и микроэлементов

(а кто из нас их имеет достаточно?)

крахмал практически не усваивается: бродит, гниет,

отравляет, закупоривает капиллярную сеть.

Крахмал - практически нерастворимое вещество ни в одном из известных

растворителей. Он обладает только свойством коллоидной растворимости.

Изучение коллоидных растворов крахмала показало,

что раствор его состоит не из отдельных молекул крахмала,

а из первичных частиц - мицелл, включающих большое количество молекул.

В крахмале содержатся две фракции полисахаридов: амилаза и амилопектин,

резко отличающиеся по свойствам.

* Амилазы в крахмале 15-25% .

Она растворяется в горячей воде (80° С), образуя прозрачный кол*лоидный раствор.

* Амилопектин составляет 75-85% крахмального зерна.

Таким образом, при воздействии на крахмал горячей воды образуется раствор амилазы,

который сильно сгущен набухшим амилопектином.

Получившаяся густая вязкая-масса носит название клейстера.

Этот же клейстер образуется и в желудочно-кишечном тракте.

И чем тоньше смолота мука, из которой выпечен наш хлеб, макароны и т. д., тем лучше этот клейстер клеит!

Он склеивает, забивает всасывающие микроворсинки двенадцатиперстной кишки и ниже лежащие отделы тонкой кишки,

выключая их из пищеварения сначала частично, затем почти полностью.

Вот где кроется причина плохого усвоения витаминов, микроэлементов.

Недостаточное усвоение йода (крахмал делает его почти неусвояемым) приводит ко многим заболеваниям (вплоть до онкологических),

но самым специфичным заболеванием является гипотиреоз, то есть недостаточная функция щитовидной железы. А причина все та же - «заболачивание» крахмалами (и другими шлаками) соединительной ткани, разрастание самой щитовидки.

В толстом кишечнике эта масса крахмала, обезвоживаясь, прикипает к стенкам толстой кишки,

образуя каловые камни.

Эти многолетние отложения выключают, в буквальном смысле,

работу (в первую очередь кровоснабжение) тех органов,

которые обеспечивает питательными веществами определенный участок всасывания в толстой кишке.

Камни блокируют всасывание, из-за этого в орган не поступают питательные вещества,

он сперва хиреет, затем атрофируется и заболевает.

Нарушается микрофлора толстого кишечника, его кислотность,

его способность вырабатывать незаменимые аминокислоты.

ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ. Самый коварный способ нанести организму вред.

Гликемический индекс у печеного картофеля равен 95.

Это выше, чем у сахара и меда вместе взятых.

То есть почти мгновенно печеный картофель повышает содержание сахара до максимально возможного.

Избыток сахара запускает процесс «отложения жира».

Так организм регулирует количество глюкозы.

Испытав полноту насыщения, из-за низкой калорийности через час, а может быть, и раньше,

человек вновь испытает чувство голода.

Потом еще и еще. Цикл поедания картофеля становится бесконечным.

При этом человек начнет изрядно набирать вес.

На этой почве фаст-фуд никогда не откажется от картофеля, так как это будет означать

снижение прибыли.

Жареная картошка и картофель фри.

Самый жестокий удар по организму. В процессе жарки из картофеля испаряется влага.

Ее замещает жир.

Калорийность картофеля начинает повышаться и часто зашкаливает за отметку 400 (углеводы).

На фоне быстрой усвояемости, очевидно, весь этот жир окажется под вашей кожей.

Клубни, полежавшие на свету, зеленеют,

в них накапливается сильнейший яд - соланин.

Особенно много его в проросшем.

В больших дозах соланин разрушает эритроциты крови

и угнетающе действует на центральную нервную систему.

Попадание соланина в организм вызывает обезвоживание, лихорадку, судороги.

Для ослабленного организма все это может обернуться и смертельным исходом.

Обезвредить яд не поможет никакая тепловая обработка.

По данным австрийских ученых, неблагоприятное действие соланин оказывает, когда его содержание повышается до 40 миллиграммов на 100 граммов картофеля.

Осенью в 100 граммах только что выкопанного картофеля соланина бывает не более 10 миллиграммов.

Весной может оказаться втрое больше, причем концентрируется он преимущественно

в позеленевших местах клубня и ближе к кожуре.

Эксперты ФБР утверждают, что упоминания о соланине найдены во многих учебниках для террористов, изъятых в Афганистане, и исламские террористы могут применить соланин в качестве оружия массового поражения.

В изъятых пособиях описаны доступные способы получения ядов.

Картошку можно есть только МОЛОДОЙ не Старше 2-ух месяцев и Только в Варёном Виде.

В Духовке запекать КОЖУРУ КАРТОФЕЛЯ и Слой не более 5-ти миллиметров ,там содержится Калий и Вещества перерабатывающие картошку.

И Картофельный Сок и из Молодой картошки до 2 месяцев Возраста.

Чем Заменить Картошку?????

КАРТОШКА ЛЕГКО ЗАМЕНЯЕТСЯ на РЕПУ и ТОПИНАМБУР.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ! ЧТО ЕСТЬ РУСКИМ и СЛАВЯНАМ?

А если кушать посаженное своими руками, то даже в самое горькое время твоей жизни ты будешь получать помощь и поддержку, участие и заботу о тебе, одним словом – Любовь.

И тогда во много раз бывает легче перенести невзгоды. Поверьте, как важно кушать (принимать) чистые помыслы, то есть Любовь, а не то, что тебя обманывает, презирает, ненавидит, то есть купленное за деньги.

Кланяйтесь всем продуктам и благодарите их за то, что они вас питают, любят вас. А если бы не любили, они были бы ядовитыми. А хлебу – особенный, низкий поклон. И в этом мудрость великая, в этом жизнь вечная и счастливая, а не голодная и худая

Сейчас вы хлеб, да и другие продукты, за деньги покупаете. Это очень плохо, ибо продукты, купленные за деньги – это не что иное, как обман, дырка от бублика (у вас так любят говорить).

Ведь твердая пища имеет тонкие невидимые энергии, именно они и питают организм. А энергии продажных продуктов всегда недобросовестные. Они выращены на продажу и первая мысль у продавца корыстная. Поэтому и энергии эти продажные, корыстные, с самого начала они тебя не любят.

Конечно, человек получает витамины и бывает сыт, но счастливым по-настоящему такой человек не будет никогда, ибо в нём живет энергия корысти, кривды, двуличия. Она разрушает человека, она его угнетает, делает беспокойным. Но человек не осознает этого, так и живёт.

Когда вы кушаете в местах общественного питания, вы можете употребить «яд» или извращенное понимание жизни, холод и грязь чужих несчастных сердец тех людей, которые готовили эту пищу.

Каждодневный, однообразный труд, зачастую нелюбимый и малооплачиваемый, чаще всего вызывает раздражение в таких людях, поэтому и пища, ими приготовленная, содержит их боль, страдание, злобу.

картошка1 (480x360, 41Kb)

Рубрики:  кулинария
наше здоровье

Метки:  

Пирожки с капустой в духовке

Пятница, 26 Августа 2016 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой в духовке

3937385_yMcseI7Fs750 (700x462, 93Kb)

Пирожки с капустой в духовке – легкие, воздушные, мягкие, пышные и ароматные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОЕ БЫСТРОЕ И ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ:

- 1 стакан муки
- треть стакана теплой воды
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше)
- 0,5 ст.л. меда

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/"быстрые рецепты"

Яблочная стружка по-словацки

Четверг, 21 Июля 2016 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения iWant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная стружка по-словацки

Этот рецепт из серии "Заготовки". Очень приятно открыть зимой баночку такой заготовки, испечь яблочный пирог с ароматами лета... А можно и прямо из банки, ложкой... И чем еще примечательна такая заготовка, это минимум сахара.
1648351_34766-300x0 (300x300, 37Kb)
Ингредиенты:

Яблоко (примерно. У меня "Белый налив") — 2 кг
Сахар (на баночку 0,5 мл) — 50 г
Рецепт

Серия сообщений "домашние заготовки":
Часть 1 - Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
Часть 2 - Помидоры, которые не взрываются
...
Часть 24 - Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Часть 25 - САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!
Часть 26 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 27 - Сваты. Заготовки №2 2021
Часть 28 - САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"

Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!

Пятница, 15 Июля 2016 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!

САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации!

3925311_SALAT_GLOBYS_1_ (500x375, 174Kb)


Главное требование - четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг

Читать далее...

Серия сообщений "домашние заготовки":
Часть 1 - Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
Часть 2 - Помидоры, которые не взрываются
...
Часть 23 - АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 24 - Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Часть 25 - САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!
Часть 26 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 27 - Сваты. Заготовки №2 2021
Часть 28 - САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"

Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  
Цитата сообщения tanuuusa

Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Цитата

Пятница, 15 Июля 2016 г. 06:04 + в цитатник
Просмотреть видео
2356 просмотров
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию. 

Серия сообщений "домашние заготовки":
Часть 1 - Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
Часть 2 - Помидоры, которые не взрываются
...
Часть 22 - ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ
Часть 23 - АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 24 - Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Часть 25 - САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!
Часть 26 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 27 - Сваты. Заготовки №2 2021
Часть 28 - САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"

Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты теста, которые не отнимут много времени.

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 22:29 + в цитатник
liveinternet.ru/users/subs/...261384333/

Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:
• 1 чашка кефира
• 1 чашка тертого сыра
• 0,5 ч. ложки соли
• 2/3 ч. ложки соды
• 1 ч. ложка сахара
• 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Рецепт тонкого и нежного теста для выпечки - для пиццы и пирожков

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 19:06 + в цитатник
liveinternet.ru/users/subs/...382514965/
Обратите внимание - это тесто готовится без дрожжей и яиц.

1.

В его состав входит уксус, который делает его таковым.
Попробуйте испечь по этому рецепту, к примеру пирожки или пиццу, и Вы сами увидите замечательный результат вкусной выпечки из нежного теста.

Ингредиенты:
8 ст.л ложек муки (заранее просеянной)

2 ч.л ложки растительного масла

1ч.л ложка уксуса

80 мл воды (кипячённой)

щепотка соли

Приготовление:
Муку насыпать в миску, в горке сделать углубление, в
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Вторник, 07 Июня 2016 г. 11:50 + в цитатник
liveinternet.ru/users/nat-n...392276243/
Абрикосовое варенье

Знаете, из каких ягод и фруктов стоит варить варенье? Только из тех, что растут в той местности, где вы проживаете. А знаете, когда? Да когда они достигают максимальной зрелости - в пик сезона в фруктах и ягодах сахара максимальное содержание, а цена, наоборот, - минимальная. А из привозных ягод и фруктов варенье варить - глупая затея. Экономически и гастрономически целесообразнее варить варенье там, где выросли фрукты и ягоды. Ведь нет разницы, что везти - свежие плоды

Серия сообщений "домашние заготовки":
Часть 1 - Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
Часть 2 - Помидоры, которые не взрываются
...
Часть 21 - Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
Часть 22 - ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ
Часть 23 - АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 24 - Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Часть 25 - САЛАТ ГЛОБУС. НИКОГДА не взрывается!
Часть 26 - Яблочная стружка по-словацки
Часть 27 - Сваты. Заготовки №2 2021
Часть 28 - САЛО В РАССОЛЕ "ПЯТИМИНУТКА"

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сладкий заливной пирог с маком - готовить просто, так что был бы мак и кефир - и дело в шляпе!

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий заливной пирог с маком - готовить просто, так что был бы мак и кефир - и дело в шляпе!

Находка современной кулинарии - заливные пироги, которые бывают и сладкими, и солеными, позволяют экспериментировать с начинкой и находить новый вкус. Тесто на основе кефира "уживается" с рыбой, мясным фаршем, грибами, тушеной капустой и прочими овощами. Не меньший выбор добавок и для сладкого варианта - годятся свежие, консервированные и замороженные фрукты, ягоды, также сухофрукты, орехи, цукаты, капли варенья или мак в паре с изюмом, как в приведенном ниже примере.

Заливной пирог с маковой начинкой

Заливной пирог на кефире, посыпанный сахарной пудрой

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Сладкий заливной пирог с маком
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Суббота, 16 Января 2016 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык с картошкой в духовке

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ

Куриный шашлык с картошкой в духовке
Ингредиенты:
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт

Приготовление:                    
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/шашлыки

Метки:  

Беляши и гумма от Сталика Ханкишиева

Суббота, 02 Января 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши и гумма от Сталика Ханкишиева

Автор :stalic

Далее слова  и фото автора:


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Любимые "секретные" котлетки

Пятница, 01 Января 2016 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EVA_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые "секретные" котлетки.

Ингредиенты:

● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ШПОНДЕР СВИНОЙ НА СКОВОРОДЕ

Пятница, 01 Января 2016 г. 08:34 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Португальские сливочные пирожные

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальские сливочные пирожные

3226371_portygalskieslivochniepirojnie (604x404, 252Kb)

Этот десерт – самый известный португальский десерт. Сливочные пирожные готовят там только в одном месте в Лиссабоне, а рецепт их большая-большая тайна. И сколько бы мы не экспериментировали, у нас будет только лишь их имитация. Я готовила эти пирожные по рецепту, который мне прислала одна знакомая – Анна, живущая в Португалии. Можно, конечно, сейчас рассказать историю этих пирожных, но я не буду, если это кому-то интересно, в интернете довольно много информации о них. Я Вам лучше дам ссылку на сайт этого самого Лиссабонского кафе на английском языке http://www.pasteisdebelem.pt/en.html (на сайте очень оригинальная флэш-анимация, но если у кого-то ограничен трафик, то решайте сами…). Там и история и, главное, видеоролик (кликните на слово «tour»). Посмотрите, это действительно очень занимательно! А теперь посмотрим, как они у меня пеклись.[

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Рождественская кутья из пшеницы с изюмом

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская кутья из пшеницы с изюмом



1.
WTqLfzvxXPw (604x402, 160Kb)

Продукты берем вот такие:
 
-сто пятьдесят грамм пшеницы;
-пятьдесят грамм мака;
-пятьдесят грамм изюма;
-пятьдесят грамм сахара;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

15 видов Французского теста

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 видов Французского теста

15 ВИДОВ ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА

15 видов французского теста
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.
 
1. ТЕСТО БРИЗЕ
 

 

2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
 

 

3. СЛОЕНОЕ ТЕСТО
 

 

4. КЛАССИЧЕСКОЕ ТЕСТО БИНЬЕ № 1
 

 

5. ТЕСТО БИНЬЕ № 2
 

 

6. ТЕСТО БИНЬЕ С ПИВОМ № 3
 
Готовится как «Классическое тесто бинье № 1», только вместо молока или воды добавляется пиво.

 

7. ТЕСТО БИНЬЕ ВОЗДУШНОЕ № 4
 
Те же пропорции, что и в «Классическом тесте бинье № 1», только сначала мука смешивается с яичными желтками, затем с растительным маслом и, наконец, добавляются взбитые яичные белки.

 

8. БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
 

 

9. ТЕСТО ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ БРИОШЕЙ
 

 

10. ТЕСТО ДЛЯ БРИОШЕЙ МУСЛИН
 
Как в предыдущем рецепте, только вместо 125 г сливочного масла, взять 150 г.

 

11. ТЕСТО ДЛЯ ПРОСТЫХ БРИОШЕЙ
 

 

12. БЛИННОЕ ТЕСТО
 

 

13. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ № 1 
(начинка: мясо, мозги, овощи)
 

 

14. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ № 2
(в основном для начинки из овощей)
 

 

15. ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛИНЧИКОВ № 3
(для фруктовой начинки)
 
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ениальный хлеб от Т.Толстой ( не надо вымешивать)

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения aksana_t [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гениальный хлеб от Т.Толстой ( не надо вымешивать)

ГЕНИАЛЬНЫЙ ХЛЕБ, КОТОРЫЙ НЕ НАДО ВЫМЕШИВАТЬ
Никакой хлебопечки не надо, месить не надо, вообще ничего, считай, не надо, одна мука, чуть дрожжей и соли. Весь процесс занимает 24 часа, но из них собственно работы минут на 20, а то и меньше. В основном ожидание. Медитативный такой хлебушко.
1. В просторной миске смешать 3 стакана обычной муки, 1/4 чайной ложки сухих (порошковых) дрожжей и 1 с четвертью чайной ложки соли. Влить примерно 1,5 стакана воды и размешать, не вымешивая.
Почему примерно - потому что мука всюду разная. Это рецепт американский, а у них другой помол и другая клейковина. Тесто должно полчиться не жидким, а таким очень клейким, текучим шаром.
А дрожжей - да, именно с гулькин нос.
Накрыть миску пленкой или фольгой и отставить на 18 часов в теплое место (градусов 25). На 18, да!
2. Через 18 часов поверхность теста будет вся в мелких пузырьках. Присыпьте доску мукой, вывалите на нее тесто и сверху еще присыпьте мукой. Сложите тесто пополам и еще раз пополам, прикройте пленкой или полотенцем и дайте постоять 15 минут. Честно, не знаю зачем. Когда творишь тесто, всегда полагаются какие-то паузы, отдыхи (не себе, а тесту), разговоры с этим тестом. Некоторые вообще крестят духовку. Ну, до такого мракобесия я не дохожу, ха-ха! Я крещу только себя. Господь, полагаю я, в неизреченной милости своей до духовки Ariston все же не спускался.
3. Щедро присыпьте хлопчатобумажное полотенчико мукой, или отрубями, или кукурузной мукой. Присыпьте теперь тесто мукой, чтобы оно не прилипало ни к столу, ни к рукам, похлопайте тесто, чтобы оно стало шаром и плюхните его на это полотенце швом вниз. Шов-то там еще будет ощущаться. Поверх шара - еще мука или отруби. Накрыть другим полотенцем и оставить на два часа.
4. Примерно за полчаса до того, как тесто будет готово, раскочегарьте духовку до 230 градусов Цельсия, и сразу поставьте туда разогреваться и накаляться форму с крышкой. Чугунную, или керамическую, или эмалированную, лишь бы с крышкой. Когда наступит нужный момент, осторожно вытащите раскаленную форму, осторожно перевалите туда тесто швом вверх и тряханите форму, чтобы тесто улеглось ровно. Накройте крышкой и верните в духовку.
5. Пусть хлеб печется 30 минут под крышкой. Там под крышкой образуется пар, и тесту от этого хорошо. Через полчаса снимите крышку и допекайте еще от 15 до 30 минут. Вытащите форму и дайте хлебу остыть. Можно подцепить его и выложить остывать на решетку. Корочка у него твердая.
У меня не было подходящей формы с крышкой, я пекла в стеклянной жароупорной миске, а сверху намотала три слоя фольги и защипнула ее.

1.
image (700x522, 410Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Креативные идеи для идеальной выпечки

Среда, 04 Ноября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативные идеи для идеальной выпечки

розочки с яблок для выпечки

Любите выпекать, но закончилась фантазия? Пора приготовить обычную выпечку несколько иными способами. Если у Вас есть необходимые навыки, то Вы с легкостью справитесь с кулинарным заданием!

Главное — выберите ту идею для выпекания, которая Вам по душе, и беритесь за вкусное дело. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ



ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

яичные желтки 2 шт.
сахар 140 г
сливочное масло 50 г
молоко 125 мл
мука 180 г
разрыхлитель 4 г
соль 1 щепотка
яблоки 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Мои ноздреватые блины, душевные

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои ноздреватые блины, душевные

Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...

Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
0_c2ba7_31c971c3_S (150x85, 25Kb)Самые лучшие мои блины получаются на ряженке
fullsize (700x525, 118Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Нежное сальце"Дамское"

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное сальце"Дамское"

3560462_getImage_2 (640x480, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Маринованные вешенки

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Alisago [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные вешенки

Рецепт с сайта Chef.com.ua (автор - Nacuxne)

Быстрая вкусная закуска. Вареные маринованные вешенки. Такую закуску можно приготовить на любой праздничный стол. Украсте свое блюдо с помощь апельсина, из которого вы сможете сделать розу. Такое блюдо с легкостью украсит ваш стол и порадует ваших близких.

5426854_vech (700x471, 108Kb)

Ингредиенты:

Вешенки - 1200 г

Вода - 1,5 мл

Соль - 1 ст. л.

Сахар - 3 ч. л

Уксус яблочный - 50 мл

Перец горошком - 15 шт.

Гвоздика - 4 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Укроп - 1 пуч.

Чеснок - 2 зуб.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Горчица французская - 1 ч. л.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Котлеты из куриного фарша с манкой - невероятно мягкие, пышные и неописуемо вкусные

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного фарша с манкой - невероятно мягкие, пышные и неописуемо вкусные

Я всегда готовила котлеты по стандартному рецепту: фарш, яйцо, батончик, немного лука, ну и, конечно же, мука. Мне казалось, что других вариантов и быть не может, но моя свекровь поделилась со мной этим весьма простым рецептом котлет с манкой, я сначала подумала, что в принципе большой разницы тут нет, ну подумаешь манка, пока не приготовила такие котлеты. Уж не знаю, какие там волшебные процессы происходят, но они получаются невероятно вкусными, мягкими, нежными и при этом сочными, главное - это дать фаршу с манкой несколько минут постоять, чтобы крупа разбухла. В общем, спасибо большое моей свекрови, а сейчас я и с вами поделюсь этим отличный рецептом приготовления котлет с манкой.

kotlety-iz-kurinogo-farsha-s-mankoj (365x274, 100Kb)kotlety-iz-kurinogo-farsha-s (365x274, 118Kb)
10 (26x23, 4Kb)Котлеты из куриного фарша с манкой - невероятно мягкие, пышные и неописуемо вкусные
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

пирожки тесто на майонезе.png
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!

Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!

Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!

Рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Леопардовый кекс - красота не уступает вкусу

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леопардовый кекс - красота не уступает вкусу

Оригинальный рецепт вкусного кекса с удивительно оригинальным ''леопардовым'' разрезом. Кекс получается очень пышным, нежным и вкусным. Готовится довольно быстро и легко.
Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса.
Удивлять так удивлять..!

So8IuPbHJrw (604x454, 58Kb)

3a457ed52641f942202412783567d4b0 (140x60, 5Kb)Леопардовый кекс - красота не уступает вкусу
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

 Страницы: [21] 20 19 ..
.. 1