-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â putnik-21

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 13.04.2010
Çàïèñåé: 4969
Êîììåíòàðèåâ: 52
Íàïèñàíî: 5100


ßáëî÷íàÿ ñòðóæêà ïî-ñëîâàöêè

×åòâåðã, 21 Èþëÿ 2016 ã. 04:09 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ iWant ßáëî÷íàÿ ñòðóæêà ïî-ñëîâàöêè

Ýòîò ðåöåïò èç ñåðèè "Çàãîòîâêè". Î÷åíü ïðèÿòíî îòêðûòü çèìîé áàíî÷êó òàêîé çàãîòîâêè, èñïå÷ü ÿáëî÷íûé ïèðîã ñ àðîìàòàìè ëåòà... À ìîæíî è ïðÿìî èç áàíêè, ëîæêîé... È ÷åì åùå ïðèìå÷àòåëüíà òàêàÿ çàãîòîâêà, ýòî ìèíèìóì ñàõàðà.
1648351_34766-300x0 (300x300, 37Kb)
Èíãðåäèåíòû:

ßáëîêî (ïðèìåðíî. Ó ìåíÿ "Áåëûé íàëèâ") — 2 êã
Ñàõàð (íà áàíî÷êó 0,5 ìë) — 50 ã

Âûáèðàåì êðåïêèå, íå áèòûå ïëîäû, ìîåì. Ó ìåíÿ áûëî îêîëî äâóõ êã.

ßáëîêè ÷èñòèì îò êîæóðû è ñåðäöåâèíû. Òðåì íà êðóïíóþ òåðêó.
ßáëîêè, êîíå÷íî æå, òåìíåþò. Íî íå íóæíî èõ ïðèñûïàòü ëèìîíêîé èëè ñáðûçãèâàòü ñîêîì.

Ïëîòíî óòðàìáîâûâàåì â áàíî÷êè. Áàíî÷êè õîðîøî ïðîìûòü ñîäîâûì ðàñòâîðîì, âûñóøèòü.

Ñòàâèì áàíî÷êè â êàñòðþëþ, äíî çàñòåëèòü ïîëîòåíöåì êóõîííûì èëè ñàëôåòêîé. Íàëèâàåì âîäû ïî ïëå÷èêè áàíîê. Áàíêè íàêðûâàåì êðûøêàìè. Çàêèïÿ÷èâàåì âîäó. Ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ, ñòåðåëèçóåì áàíêè 0,5ë-20 ìèíóò,1ë-30 ìèíóò.

Áàíêè ïîñëå ñòåðèëèçàöèè çàêðûâàåì êðûøêàìè, ïåðåâîðà÷èâàåì ââåðõ äíîì, óêóòûâàåì.

Èñòî÷íèê

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "äîìàøíèå çàãîòîâêè":
×àñòü 1 - Ñàëàò ñ áàêëàæàíàìè è ôàñîëüþ íà çèìó "Áåñïîäîáíûé âàðèàíò"
×àñòü 2 - Ïîìèäîðû, êîòîðûå íå âçðûâàþòñÿ
...
×àñòü 24 - Ñóïåð-çàãîòîâêà èç îãóðöîâ. Äëÿ îëèâüå, âèíåãðåòà, ðàññîëüíèêà.
×àñòü 25 - ÑÀËÀÒ ÃËÎÁÓÑ. ÍÈÊÎÃÄÀ íå âçðûâàåòñÿ!
×àñòü 26 - ßáëî÷íàÿ ñòðóæêà ïî-ñëîâàöêè
×àñòü 27 - Ñâàòû. Çàãîòîâêè ¹2 2021
×àñòü 28 - ÑÀËÎ Â ÐÀÑÑÎËÅ "ÏßÒÈÌÈÍÓÒÊÀ"

Ðóáðèêè:  çàãîòîâêè íà çèìó
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó