Печенье с орехами: готовьте сразу побольше, иначе, придётся готовить ещё |
Приветствую всех, кто читает данную статью! Вы на канале "Кухня". Если вы любите простые рецепты, то можете подписаться на наш канал. Ведь здесь мы делимся с нашими подписчиками исключительно лёгкими в приготовлении кулинарными шедеврами.
Сегодняшний день - не исключение. Сегодня будем готовить печенье с орехами:
Получив их к чаю или кофе, ваши члены семьи получат нереальное удовольствие. Рекомендуем приготовить!
Далее: https://zen.yandex.ru/media/glavkuhnya/pechene-s-o...-esce-5da20c1c23bf4800b076c4ac
Метки: тесто выпечка |
Чесночный хлеб с моцареллой |
Метки: готовим вкусно |
Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики |
Метки: готовим вкусно овощи |
Рыцарская птица для новогоднего стола |
Метки: готовим вкусно мясо |
Торт с грецкими орехами |
Вся наша редакция каждый год с нетерпением ждет 19 ноября, когда наш Ответственный Секретарь приносит в честь своего дня рождения торт, от которого невозможно оторваться. Делает торт его мама, и поскольку наш коллектив имеет тенденцию быстро увеличиваться, с каждым годом ей приходится печь его все больше и больше. Предполагая, что когда-нибудь ей это надоест, мы решили записать удивительный рецепт. На всех-то даже такой Ответственной Мамы все равно не хватит.
Для основы муку просейте вместе с солью, добавьте нарезанное кубиками масло и порубите ножом до состояния хлебных крошек. Постепенно, продолжая вымешивать, добавьте 4 ст. л. ледяной воды. Если тесто будет сухим, можно добавить еще немного воды. Руками распластайте тесто в диск, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 ч.
Затем раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в круг диаметром 35 см. Выложите в форму с невысокими бортиками диаметром 28 см так, чтобы были закрыты дно и бортики. Удалите излишки теста. Вилкой сделайте частые проколы и поставьте в холодильник на 30 мин.
Застелите тесто фольгой или пергаментом, всыпьте сухую фасоль и поставьте в разогретую до 200 °С духовку на 20 мин. Удалите фасоль и фольгу, а форму с тестом верните в духовку еще на 15 мин. Дайте полностью остыть.
Для начинки орехи обжарьте, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде 6 мин. Крупно порубите ножом. Шоколад натрите на терке.
В сотейнике с толстым дном разведите сахар в 1/4 стакана воды, поставьте на небольшой огонь и готовьте, пока сахар полностью не растворится. Увеличьте огонь и доведите смесь до кипения; готовьте, пока карамель не приобретет темно-янтарный цвет, примерно 6 мин. Снимите с огня и очень осторожно влейте сливки (карамель будет брызгаться!). Верните сотейник на минимальный огонь и готовьте, помешивая, до однородности.
Добавьте масло и мед, готовьте, помешивая, 3 мин. Снимите с огня и сразу же всыпьте натертый шоколад, тщательно перемешайте. Добавьте орехи, еще раз перемешайте и выложите начинку на тесто. Разровняйте поверхность, дайте остыть до комнатной температуры, затем переставьте в холодильник минимум на 3 ч, а лучше на ночь.
Метки: выпечка торты |
Салат с баклажанами и яйцами «Полосочка» |
Я не буду много писать про этот салат. Скажу просто - это очень вкусно! Если вы, конечно, любите баклажаны и ничего не имеете против яиц и маринованного лука. Это очень необычный салат, внешне ломтики баклажан напоминают мясо, а по вкусу могут показаться грибами. Поэтому это блюдо может стать настоящей загадкой для близкий и друзей.
Всего в составе салата будет небольшое количество ингредиентов, добавим маринованный лук и майонез, потому вкусовое соло будет исполнять именно этот замечательный овощ. Салат получил свое название в честь нарезки баклажана в виде тонких полосок.
Метки: готовим вкусно салаты |
Воздушная запеканка с тыквой |
Метки: готовим вкусно |
Польское чудо - заварной пирог "Карпатка" |
Метки: выпечка пироги |
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво |
Метки: готовим вкусно овощи |
Турецкая пахлава |
Опубликовала Фатия7
Всем привет!Дорогие форумчане хочу представить вашему вниманию настоящую турецкую пахлаву(Баклаву)!!!
Мой муж ее просто обожает Вообще я и сама любитель ,разной пахлавы !
И так приступим!Постараюсь как можно подробней описать рецепт приготовления.
Для тесто нам нужно:
♥2- яйца,
♥1ч -.л соли,
♥1ч- дрожжей сухих,
♥150г- молока ,
♥4-ст . л сахара,
♥100гр-теплое слив.масло,
♥мука на глаз.(сначала я 400 гр взяла потом еще добавила)
Метки: готовим вкусно выпечка |
Полезный домашний майонез из авокадо |
Метки: готовим вкусно авокадо |
Рецепт Львовского сырника |
Традиционный Львовский сырник, по сути, - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка".
Метки: выпечка выпечка пироги |
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!! |
Метки: выпечка пирог |
Кулинария >Вареники, которые никогда не развариваются |
|
Метки: готовим вкусно тесто |
Чесночные булочки |
Метки: выпечка тесто |
Лучший в мире Торт |
Именно так переводится название этого торта с норвежского Verdens beste kake.
Метки: торты выпечка |
"Пахлава" такую продают на пляже |
Моим детям очень нравилась пахлава которой торгуют на Крымских пляжах. Перепробовали всю, у одной женщины была самая вкусная. Они ждали только её и у неё покупали. А когда мы уезжали я выпросила у неё рецепт. Большое ей спасибо. Дома попробовала сделать, получилась точно такая. С тех пор в зимнее время, когда вспоминаем о лете делаю эту пахлаву. Специально для поваренка Marinajan и для всех кого заинтересует делюсь рецептом.
Метки: выпечка готовим вкусно |
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ БРИТАНСКОЙ КОЛУМБИИ |
Метки: выпечка пироги пирог |
2 пирога:"Творожная вышиванка" и "маково кокосовый" |
Метки: выпечка пирог |
Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный! |
Метки: выпечка торты |
Чебуреки "Крымские" |
Метки: готовим вкусно мясо тесто |
Рассыпчатое печенье. |
Метки: выпечка |
обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" |
Метки: готовим вкусно овощи |
ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ… |
Ну во что может превратиться мойва?
В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.
Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.
Берем мойву…
Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).
Метки: рыба готовим вкусно |
Ложная икорка Самая вкусная намазывалка |
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!
Ингредиенты:
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (небольшая) — 3 шт
Приготовление:
Метки: готовим вкусно рыба |
тыквенные блинчики |
Очень вкусные блинчики можно приготовить из тыквы, ни кто даже не догадается что в их составе есть тыква.
Нам понадобится:
Метки: готовим вкусно |
Греческое медовое печенье "Зимний сон" |
Ингредиенты:
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
Метки: выпечка печенье |
ТЫКВЕННОЕ РИЗОТТО С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЕЛЯТИНОЙ |
Метки: готовим вкусно мясо |
Торт проще простого |
Метки: торты |
Заготовка на зиму из овощей. |
Метки: готовим вкусно овощи |