-Цитатник

" Чем заняться, когда скучно?" - (0)

Моя игра! Процесс.Советы. Распечатки! из цикла: " Чем заняться, когда скучно?" Всем  ог...

Кнопочки перехода "Далее" - (0)

Кнопочки перехода "Далее" ...

Как научить вашего ребенка разбирать слова по составу - (0)

Как научить вашего ребенка разбирать слова по составу 1. 2. 3. ...

Как выглядеть идеально на фото: 9 хитростей от фотографа! - (0)

Как выглядеть идеально на фото: 9 хитростей от фотографа! Мы уже настолько привыкли фотографир...

от болезней огурцов. - (0)

Без зеленки и йода огурцы не выживут Хочу поделиться своим рецептом защиты огурцов от ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Prosto-anuta

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ ноты_души Умелые_ручки Photoshopinka Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.07.2011
Записей: 1756
Комментариев: 251
Написано: 2339







картинки с приколами и ангелами

Среда, 07 Сентября 2011 г. 14:58 + в цитатник

то что мне нравиться

стихи скартинкой
стихи
прикол
ангел
ангел
ангел
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Серия сообщений "фэнтэзи, фантастика":
фантастические картинки, несуществующая реальность, то чего не бывает.
Часть 1 - Фэнтази. Неземные женщины.
Часть 2 - Фэнтэзи, фантастика
Часть 3 - ангелы и эльфы
Часть 4 - картинки с приколами и ангелами
Часть 5 - фантастические иллюстрации.

Серия сообщений "ангелы":
ангелочки,эльфы, феи и другие существа
Часть 1 - ангелы и эльфы
Часть 2 - картинки с приколами и ангелами
Часть 3 - Снежный ангел
Часть 4 - Ангелочек из бумаги


Метки:  

Тортик любимый моей дочей.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 15:39 + в цитатник
Ничего сложного в нем нет. Главное, что сделать его можно .... быстро главное бисквитное тесто:
его я делаю по такому рецепту
8яиц (я беру 6-7 шт)
2 ст муки( 1ст)
2 ст сахара (1ст)
1 пачка разрыхлителя

Смешать яйца с сахаром, мукой и разрыхлителем - миксером.
Смазать форму маслом и посыпать мукой. Прогреть духовку t 180-200 гр. Выпекать пока верх не подрумяниться, первые 30 мин не открывать духовку, потом проверить деревянной палочкой. После готовности остудить , разрезать по полам и промазать любым кремом . ( Чтобы бисквит был нежнее я пропитывала его сахарным сиропом, можно вином -это для взрослой компании).
IMG_2540 (165x124, 20Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты
рецепты тортов, идей оформления, крема.украшение тортов

Метки:  

Хворост.

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 15:27 + в цитатник
IMG_2546 (165x124, 16Kb)
Я сегодня только и смогла сделать хворост.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка
печение,пирожные, пироги сладкие,пирожки со сладкой начинкой,конфеты.

Метки:  

ОСЕНЬ ПРОШЛАЯ,, - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 10:49 + в цитатник

Выпечка Хворост.

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 08:52 + в цитатник
hvorost-recepty-prigotovlenija (290x218, 53Kb)


Сегодня хочу порадовать своих родных хрустящим хворостом. И нашла рецепты. Выбирай любой

Хворост рецепты приготовления



Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.



Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.











Ингредиенты:

яйца (желтки) 6 шт.

сахар 1 столовая ложка

сливки или сметана 3/4 стакана

мука 2.5 стакана



Инструкции:

Желтки растереть с сахаром, влить сливки, всыпать муку и хорошенько вымесить.

Разделить массу на 3 куска, раскатать до тонкости. Hарезать полосками 10 см. в длину и 2 см. в ширину.

Каждый кусочек разрезать посередине 3-4 см. и вывернуть один конец наружу.

Жарить в растопленном кипящем свином жиру (или растительном масле). Можно в утятнице. Старайтесь не пережаривать.

И, вытащив хворост на блюдо, не забудьте посыпать его сахарной пудрой.



На заметку:



Если нет пудры - пропустите сахар через кофемолку.



Хворост на сметане





3 яйца разбить в миске, добавить 2-3 ложки сметаны и 2 ложки водки или коньяка, перемешать, взбить. Брать частями и раскатывать тонко - тонко, до прозрачности и нарезать каждый кусок квадратиками, складывать, чтобы не слеплялись. Вскипятить растительное масло (полчаса на маленьком огне) 1 бутылку, и варить кубики до готовности, доставать дуршлагом. 1 стакан меда и 1 стакан сахара сварить. Смотреть, чтобы мед не подгорал. Когда все сварится, хворост залить медом, перемешать и выложить на поднос. Склеить мокрыми руками.







Хворост 2





4 яйца, 1 стол.ложка сметаны, 1/4 стакана молока, 2 стол.ложки водки или коньяка, 1 чайн.ложки сахара, соль, около 3-х стаканов муки.



Смешать все компоненты, тонко раскатать, нарезать полосками и жарить в подсолнечном масле.





Вариант 3





1 яйцо, 2 стол.ложки воды, 4 стол.ложки водки, мука.



Замесить тесто. Муки взять столько, сколько возмет. Тесто должно быть крутым. Разделить тесто на 4 части, каждую из которых необходимо очень тонко раскатать, разрезать на полоски - примерно шириной три сантиметра и длиной восемь. В середине каждой полученной полоски сделать надрезик и продеть один конец. Жарить в подсолнечном масле, предварительно сильно его раскалив. Хворост готов как только появится чуть золотистый цвет. Готовый хворост остудить и посыпать сахарной пудрой.









Вариант 4





5 яиц, 1 стол.ложка сметаны, 1 стол.ложка спирта, 1 стол.ложка сахара.



Смешать все компоненты, добавить муку чтобы тесто было не крутое, поставить расстоятся. Затем очень тонко раскатать, порезать на полоски и жарить в казане в раскаленном кулинарном маргарине. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.











Вариант 5





1/2 стакана молока, 1 стол.ложка сметаны, 3 желтка, 1 стол.ложка сахара, 1/4 чайн.ложки соли, 2.5 стакана муки.



Все смешать и замешать крутое тесто, раскатать как на лапшу, нарезать полосками длинной 10 см., переплести по 2-3 полоски, соединить их концы, можно нарезать кружочками, надрезая края, сделать розочки. Печь в кипящем слое жира, когда хворост всплывет и зарумянится, вытащить его и положить в сито или на бумагу, сверху посыпать сахарной пудрой.



Хворост на молоке



Необходимые продукты:

мука пшеничная - 2 стакана

молоко - 1 ст. ложка

яйца - 2 шт.

сахар - 1 ст. ложка

масло растительное - 2 стакана

соль - 1 щепотка Способ приготовления блюда:



Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто.



Из теста сформуйте жгут, нарежьте его кусочками. Кусочки теста тонко раскатайте, сформуйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле.



Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.



Вариант 6



1 стакан муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1 стол.ложка сахара, щепотка соды, ваниль, 50 гр. водки, соль по вкусу.



Однако, ингридиенты теста для "Хвороста" - это не самое главное. Для выпечки хвороста нужна специальная формочка. На длинный, чуть загнутый снизу стержень накручиваются формочки (в виде бабочек, цветочков и т.п., диаметром примерно 5-7 см). Сначала формочку надо нагреть в растительном масле (фритюре), потом погрузить на 2/3 формочки в тесто (формочка уже нагрелась в масле и холодное тесто просто прилипает к ней)и окунуть в кипящее масло. Подержать до золотистого цвета, вынуть и слегка поддеть ножом, чтобы "Хворост" отделился от формочки.



Если готовить "Хворост" именно так, то он будет тоненький и хрустящий. Еще вкуснее,если его посыпать сахарной пудрой (я ее еще смешиваю с корицей - мои ее очень любят).



Хрустики



1 яйцо (желток), 1 стол.ложка сметаны, 1 стол.ложка водки, 1 чайн.ложка сахара, мука.







Сахар нужен для того, чтобы был красивый цвет. Муки берем столько, чтобы тесто было крутое. Все остальное как и в хворосте - месить круто, катать тонко. Готовые хрустики посыпать сахарной пудрой.



Хворост пряный





Требуется: 2 яйца, 150 г сыра, 200 г муки, 300 мл воды, соль, перец, тмин, 500—700 мл любого растительного масла.



Способ приготовления. Сыр натрите на мелкой терке, смешайте с мукой, добавьте воду, яйца и приправы. Все ингредиенты тщательно перемешайте.



Готовое жидкое тесто лейте в кипящий жир тонкой струйкой. Готовый хворост выложите на сито или пергаментную бумагу. Когда излишки жира будут удалены, посыпьте хворост оставшимся тертым сыром.



Такой хворост является отличной закуской к пиву, да и не только к пиву.



Выкрутасы





Требуется: 6 яичных желтков, 100—150 г муки, 100 г сахара, 1 ст. л. рома, щепотка корицы, 600—700 мл рафинированного расти тельного масла.



Способ приготовления. Разотрите добела желтки с сахаром, всыпьте муку, корицу, добавьте ром и размешайте до получения однородной массы. Тесто должно получиться жидким.



Жидкое тесто тонкой струйкой вливайте в кипящее масло в разных направлениях, формируя какие-либо фигурки. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой или подайте к ним конфитюр.



Виноградная лоза



Требуется: 300 г муки, 100 г сахара, 4 яйца, 400 мл виноградного сока, 1 ст. л. водки или спирта, 700 мл растительного масла.



Способ приготовления. Муку залейте 250 мл виноградного сока и водкой, добавьте растертые с сахаром яйца и тщательно перемешайте.



Полученное жидкое тесто тонкой струйкой вливайте в кипящее масло и обжаривайте до готовности.



Готовые изделия залейте оставшимся соком и подавайте к столу.



Зимняя вишня





Требуется: 6 яичных желтков, 300 г муки, 50—70 г сахара, 1 ст. л. спирта или водки, 200 г вишневого варенья без косточек, 600—700 мл растительного масла, 250 г взбитых сливок.



Способ приготовления. Разотрите желтки с сахаром, добавьте муку, водку и замесите крутое тесто. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте его прямоугольниками шириной 8—10 см и длиной 10—15 см.



Предварительно приготовьте начинку: откиньте варенье на дуршлаг и дайте стечь сиропу. Когда сироп стечет, переложите вишни на отдельное блюдо.



Теперь приступайте к фаршированию хвороста. Для этого на каждый прямоугольник из теста положите по нескольку вишен и сверните тесто в трубочку. Концы этих трубочек защипните и смажьте яйцом, чтобы сок из вишен не загрязнял фритюр.



Фаршированные трубочки опускайте во фритюр и обжаривайте до образования золотистого цвета. Готовые изделия не забудьте выл ожить на сито или промокательную бумагу.



Фаршированный хворост подайте к столу со взбиты ми сливками.



Сластена



Требуется: 160 мл любого растительного масла, 1 стакан воды, 700 г муки, 100—150 г сахара, 2 ст. л. рома, 600—700 г жира для жаренья.



Способ приготовления. Все ингредиенты тщательно перемешайте и замесите крутое тесто. Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками шириной 2—3 см. Две или три полоски переплетите между собой и опусти те в кипящий жир.



Готовые изделия перед подачей к столу посыпьте сахарной пудрой.



Лакомка





Требуется: 2 яйца, 70 мл воды, 1 ст. л. водки, 600 г масла пополам с салом, 400 г муки, 150 г сахара, 1—2 ст. л. сахарной пудры.



Способ приготовления. Возьмите два яйца и разотрите с 2 ст. л. сахара, добавьте водку, муку и замесите крутое тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 4— 5 мм и нарежьте полосками шириной 5—7 см. У полученных полосок прорежьте середину и выверните один конец. В кастрюле с толстым дном растопите масло и сало. Когда жир закипит, опустите в него заготовки из теста и обжарьте. Когда хворост подрумянится с обеих сторон, выньте его шумовкой, выложите на решето или вощеную бумагу и посыпьте сахаром.



После того как излишки жира будут удалены, переложите хворост на блюдо и подавайте к столу.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка
печение,пирожные, пироги сладкие,пирожки со сладкой начинкой,конфеты.

Метки:  


Процитировано 11 раз

Салат с тунцом

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Салат с тунцом




salat_s_tuncom1 (425x282, 207Kb)



Ингредиенты для рецепта




Тунец - две банки


Фенхель - один пучок




Яблоки - одна штука




Майонез - треть стакана
Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
...
Часть 6 - Салат ЦЕЗАРЬ с креветками
Часть 7 - САЛАТИК с креветками
Часть 8 - Салат с тунцом
Часть 9 - салат АНАНАС с курицей
Часть 10 - Салат ОСЕННИЙ
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 16:09 + в цитатник

Моё настроение...

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 15:59 + в цитатник
IMG_1692 (700x525, 106Kb) На улице мрачно и холодно, в такие минуты особенно хочется тепла, любви и ласки. Хочеться залезть под теплое одеяло затопить печь , слушать как трещат в ней сухие дрова, пить чай и читать книжку. Соседка поделилась идаже подсадила меня на авантюрные детективы. Что ещё остаёться мне делать .. Особо не разгуляешься декрет. Начало осени всегда мрачное, не то, что в начале октября красота,.. листья желтые, красные, коричневые, взять бы краски и нарисовать... Рисую я не особо красиво. А когда идёшь в лес листья шуршат, ветер их поднимает высоко в небо и уносит далеко от их родного дерева.. Воздух чистый, все отдыхает, никакой суеты.... тихо...
Рубрики:  личное, мои мысли , моя жизнь.

Метки:  

САЛАТИК с креветками

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 12:07 + в цитатник
Салат креветочный
Описание: Мужчины! Думаете, кухня – женское занятие? Но раз в году, 8 марта, можно и поступиться принципами. Даже если вы не отличаете укроп от петрушки, а духовка для вас страшнее огнедышащего дракона, попробуйте свои силы на кухне! И не беда, если ничего сложнее яичницы вы никогда не готовили. Тому, что приготовили вы сами, ОНА обрадуется больше, чем самому изысканному и дорогому деликатесу.
Вместе со "Scarlett к 8 Марта" я предлагаю свой рецепт креветочного салата. Нежный на вкус и яркий по составу, он украсит ваш праздничный стол или романтический ужин.

 

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
...
Часть 5 - САЛАТ Гранатовый браслет-ссылка
Часть 6 - Салат ЦЕЗАРЬ с креветками
Часть 7 - САЛАТИК с креветками
Часть 8 - Салат с тунцом
Часть 9 - салат АНАНАС с курицей
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  

Салат ЦЕЗАРЬ с креветками

Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 11:52 + в цитатник
Салат "Цезарь" с креветками





6 порций
Кухня: Греческая
Тип блюда: Салат
Метод приготовления: Жарка
Начните выходные с вкусного и легкого салата с креветками "Цезарь". Готовится быстро и без особых премудростей. Попробуйте сегодня!

Ингредиенты
500-750 гр Мексиканских креветок, сырых в панцире.
25 мл оливкового масла
2 ст ложки соевого соуса
2 ст ложки барбекю
2 ч ложки Вустерширского соуса
2 зубчика чеснока, измельчить
Гренки:
2 ст ложки топленого масла
2 ст ложки Оливкового масла
2 зубчика чеснока измельченного
100 гр тертого сыра
Приправа к салату:
65 мл оливкового масла
3 ст ложки сока лайма
1 1/ст ложки винного уксуса
6-8 крупных листьев салата
100 гр сыра пармезан, нарезать кубиками.
по 1/2 чайной ложки соли и перца

Способ приготовления:
Отчистите креветок, оставляя хвостики, если есть, отложите в сторону. Смешайте Оливковое масло, соевый соус, Вустерширский соус, соус для барбекю и чеснок. Смажьте креветок получившимся соусом и жарте, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Это будет венец "Цезаря", в смысле салата из креветок.

Гренки
Обжарьте кубики хлеба и измельченный чеснок в оливковом и топленом масле, на среднем огне, до золотистой корочки. Посыпьте тертым сыром. Отставьте в сторонку. Можно также запечь в духовке.

Приправа к салату
Смешайте все ингредиенты приправы. Отставьте в сторону. Порвите листья салата на кусочки и смешайте с приправой.

Заправка
Выложите на тарелку приправу, посыпьте гренками и сыром, и сверху жареных креветок. Салат "Цезарь" с креветками готов.
cook46big (256x172, 16Kb)

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
...
Часть 4 - салат АНАНАС-ссылка
Часть 5 - САЛАТ Гранатовый браслет-ссылка
Часть 6 - Салат ЦЕЗАРЬ с креветками
Часть 7 - САЛАТИК с креветками
Часть 8 - Салат с тунцом
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  

мои фотографии

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 18:33 + в цитатник
Рубрики:  личное, мои мысли , моя жизнь.

Метки:  

розы,цветы

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 18:30 + в цитатник

роза
роза
роза
роза
роза
Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Серия сообщений "фотографии из интернета.":
Часть 1 - КРАСИВЫЕ КАРТИНКИ.
Часть 2 - розы,цветы
Часть 3 - позитив
Часть 4 - Цветы. Ландыши.
...
Часть 24 - Выходи за меня... (10 фото)
Часть 25 - натюрморты..
Часть 26 - Ретро девушки


Метки:  

САЛАТ Гранатовый браслет-ссылка

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 18:26 + в цитатник
gotovim-doma.ru/view.php?r=...yi-braslet Люблю его готовить на праздники.

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
Часть 3 - салат С КРЕВЕТКАМИ
Часть 4 - салат АНАНАС-ссылка
Часть 5 - САЛАТ Гранатовый браслет-ссылка
Часть 6 - Салат ЦЕЗАРЬ с креветками
Часть 7 - САЛАТИК с креветками
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  

салат АНАНАС-ссылка

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 18:19 + в цитатник
gotovim-doma.ru/view.php?r=...lat-Ananas Вкусный, оригинальный в оформлении салат.

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
Часть 3 - салат С КРЕВЕТКАМИ
Часть 4 - салат АНАНАС-ссылка
Часть 5 - САЛАТ Гранатовый браслет-ссылка
Часть 6 - Салат ЦЕЗАРЬ с креветками
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  

салат С КРЕВЕТКАМИ

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 17:59 + в цитатник

Салат с креветками. Кулинарный фото рецепт приготовления салата с креветками.

Ингредиенты:
2 картофелины,
2 яйца,
200 г креветок,
1 свежий огурец,
50 г сыра,
2 ст. ложки майонеза.


Приготовление:
Картофель, яйца и креветки отварить, почистить и остудить.

Картофель, яйца и креветки отварить, почистить и остудить. - Салат с креветками. Фото приготовления рецепта.

Картофель порезать кубиками.

Картофель порезать кубиками. - Салат с креветками. Фото приготовления рецепта.

Добавить кубиками порезанные яйца.

Добавить кубиками порезанные яйца. - Салат с креветками. Фото приготовления рецепта.

Добавьте креветки и порезанные кубиками сыр и огурец.

Добавьте креветки и порезанные кубиками сыр и огурец. - Салат с креветками. Фото приготовления рецепта.

Заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Заправьте майонезом и посолите по вкусу. - Салат с креветками. Фото приготовления рецепта.

Выложите в салатницу.

Выложите в салатницу. - Салат с креветками. Фото приготовления рецепта.

Приятного аппетита!

 

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/salads/fsea/2010-05-12krevsalat/index.html
«Кулинарный Эдем»

div itemscope=

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
Часть 3 - салат С КРЕВЕТКАМИ
Часть 4 - салат АНАНАС-ссылка
Часть 5 - САЛАТ Гранатовый браслет-ссылка
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат ОЛИВЬЕ

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 17:45 + в цитатник

Салат Оливье. Кулинарный рецепт приготовления салата Оливье с фотографиями.

Ингредиенты:

(6 порций)

половинка курицы отварной (или говядина отварная, язык, колбаса вареная – 400 г),

6 картофелин,

6 яиц,

1 банка консервированного зеленого горошка,

2 небольших головки красного лука,

маринованные огурцы (обычные или корнишоны – 2 шт. средних или 8-10 маленьких)

1 морковь среднего размера,

майонез, зелень.


Приготовление:

Вареную курочку остудить и дать немного настояться. Уложить тушку грудкой вниз, тогда стекающие бульонные соки, застынут и поверх грудки и под шкуркой, суховатое белое мясо станет чуть сочнее. Да и верхняя куриная кожица подсохнет на воздухе, мясо чуток подвялится, улучшив свой вкус.


Вареная курочка для салата Оливье


Картошку и морковку отварить в мундире, затем остудить и очистить от шкурки.


Ингредиенты для приготовления Оливье


Очищенные овощи нарезать на небольшие кубики того же калибра, что и горох. Единый размер составляющих салата позволяет раскрыть вкус каждого компонента, не ущемив при этом другие, и собрать блюдо в единую, гармоничную структуру.


Так же отварить, остудить и нарезать на кубики яйца.


Количество яиц и картофелин в "Оливье" должно равняться количеству гостей за столом.


Лук нарезаем мелко, аккуратно, кубиками того же размера, что и другие элементы "Оливье". Красный, или, как его еще называют: "розовый", "фиолетовый" или "ялтинский" лук – наиболее нежный и приятный на вкус. Традиционно считается, что этот сорт - лучший для салатов, не подвергающихся тепловой обработке. Попробуйте, не пожалеете!


Если вы выбрали большие огурцы, желательно очистить их от семян и после нарезать кубиками соответствующего размера. Корнишоны в этом смысле удобнее и обладают более изысканным вкусом.


Вместо маринованных, можно использовать соленые или малосольные огурцы, если же у вас нет никаких, кроме свежих – режьте их. Правда, салат приобретет более пресный вкус. Некоторые хозяйки подкисляют его антоновкой, но, по-моему, делать этого не стоит, все же, яблоки имеют ярко выраженный фруктовый вкус. Уместнее в этом случае добавить консервированные, присоленные ананасы или даже мелко нарезанную квашенную капусту, или острые, кисловатые грибы.


Все перечисленные компоненты, несомненно, разнообразят ваше представление о разновидностях салата "Оливье", но, все-таки, лучше запастись консервированными хрустящими огурчиками. Они вам и в других салатах пригодятся.


Остывшее куриное мясо нарезать кубиками соответствующего общей идее салата размера. Советую кожицу не снимать, она удивительно приятно дополняет салатный соус своей скользкой и жирненькой структурой и компенсирует сухость грудки. Конечно, для кого-то и обычная грудка хороша, но, согласитесь, по сравнению с сочностью, с гладкой смазкой темного мяса курочки, белое мясо птицы воспринимается совершенно сухим.


Мелко режем ингредиенты для салата Оливье


Хорошенько перемешать сухую нарезку "Оливье" и после – заправить майонезом.


Густой соус должен хорошо смазать и соединить все компоненты в единую салатную массу. Но если кусочки нарезки уже поплыли в нем, это – явный перебор. "Очень много" здесь не означает "хорошо".


Заправляем наш салат Оливье майонезом


Готовый салат украсить зеленью.


Украшаем наш салат Оливье


 


Источник: http://www.kedem.ru/recipe/salads/gam/2009-02-12olive/index.html
«Кулинарный Эдем»

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
Часть 3 - салат С КРЕВЕТКАМИ
Часть 4 - салат АНАНАС-ссылка
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат Сельдь под шубой.

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 17:23 + в цитатник

Сельдь под шубой



Время приготовления — 1 ч.



Основной ингредиент: овощи
Категория блюда: салаты
Кухня: русская кухня
Праздники и поводы: новый год
Посмотреть рецепт

Все лучшие рецепты на eda.ru

Серия сообщений "салаты":
салатики для праздников и для души
Часть 1 - Салат Сельдь под шубой.
Часть 2 - Салат ОЛИВЬЕ
Часть 3 - салат С КРЕВЕТКАМИ
...
Часть 41 - Салат "Капли страсти"
Часть 42 - Салат "Морская фантазия".
Часть 43 - Салат «Княжеский»


Метки:  

КТО ИЩЕТ тот всегда найдёт....

Среда, 31 Августа 2011 г. 09:57 + в цитатник
1255803060_rrrirsryer (229x300, 14Kb)


Смотря что находит... Вот и я нашла , нашла на свою голову , вернее на голову мужа компромат. Всё складывалось как в дешевом детективном романе, только воот роман этот, моя жизнь, а жизнь оказалось намного сложнее. 



Зная своего мужа и зная, что за ним водиться слабость к женскому полу, я решила проверить чем он занимаеться в интернет переписке, однажды подловив его в " Одноклассниках" на довольно интимных темах и найдя интимные фото "барышень" вернее частей тела ( не буду подробно описывать каких именно частей тела) я стала повнимательней за ним следить, за мимикой, реакцией. Вообщем, трудно ему было все скрывать , если женщина заподозрит чего- либо то все держитесь, и себе покоя нет и другим. Так и у меня вышло. С " Одноклассников" Я его удалила, я Ведь сама ему сайт -страничку сделала, он так и не понял, что произошло. Но видно не долго он скучал и добрые друзья помогли ему загрузить " ДругВокруг". 



Конечно, я не стала описывать тот скандал ,который устроила ему с теми другими бабами ,вернее с ним. После чего муж клялся и божился, что все , ничего подобного не будет делать. Но как говорят "  сколько волка не корми все в лес смотрит". Вот и я заметила, стал мой муж опять скрытничать, телефон из рук не отпускал, под разными предлогами чуть ли в туалет с собой не носил . Согласитесь ,наверное, больно это подозрительно. Ну, ладно подумала я опять у меня маничка- преследования. Но нет дыма без огня. Лежим вечером перед телевизором - он весь в телефоне, а я в телевизоре поправде сказать , ну ничего хорошего там нет. Достал мой милый книжку " 3000 прикольных СМС., и строчит кому-то послание, вот только мельком я взглянула, книжка то открыта на интимных стишках. Вот тут то я и задумлась , а чем это мой муж занимаеться в этом " ДРУГВОКРУГ". Я и до этого  заходила на его страницу,.. Как заходила да очень просто: милый мой не очень заботился о том где хранить пароли с сайта. А они оказались как раз кстати. Переписала, скачала по ссылке и зашла, его пароль , телефон я уже знала. 



И НАШЛА , то что искала. ТАКОГО ПРЕДАТЕЛЬСТВА Я НЕ ОЖИДАЛА.

ВРАЛ гад, как мог. Говорил я переписываюсь только с теми кто живет далеко. А на деле оказалось все они местные, живут в нашем городе, Все старше меня им по 34 года, конечно, возможно я уже не могу прыгать и скакать как козочка, ну извините, все-таки 8 месяц беременности, сказываеться на моем состоянии. Да фиг с ним если просто переписка, ну стишки , ну фото я ещё стерпела. Но дело пошло дальше...



Все началось ещё 17 августа, этот день я потом по крупицам вспоминала, все события. Он уехал кровь сдавать, потом сослался на какие-то дела и исчез из поле зрения фактически до вечера.Ну, я то без внимания уж больно все праавдоподобно было. А его переписке я уже  прочитала, куда он оказываеться ездил, На встречу ... с женщиной. Конечно подробностей не было. Самое интересное было после.  В субботу , 26 августа, мы пошли к соседям, ну посидели немного муж, конечно выпил , ещё выпил и мы пришли домой . Спать ему не хотелось и он попросил кофе, я конечно отговаривала , но он сам настоял. Уже почти легли спать : он в телефон, я в телевизор, посмотрев по ДТВ " голых и смешных, а потом ещё брачное чтиво, я пошла спать. Приблизительно, я знаю гдето около часа идет БРАЧНОЕ ЧТИВО, и закончилось, где-то в около часа ночи. Будит меня мой милый и говорит: Мне Андрей позвонил, я поеду по общаюсь с ним", я спросила сколько времени. ОН ответил 12 часов ночи. Только из- за этой фразы у меня потом зародилось сомнения. Сплю я плохо постоянно просыпаюсь. Первый раз проснулась было без 5 минут два, его не было, позввонить не решилась, второй раз проснулась было уже пол четвертого утра. Тут я не выдержала и позвонила, Трубку он сразу не взял , и какаято тишина не понятная была. Приехал минут через 15, хотя на машине 5 минут до АНДРЕЕЯ. Было у меня желание сесть на свою машину и проверить, но побоялась посмотреть, вдруг и правда не там он.  Приехал я не чего ему не сказала, только утром решила проверить правда ли ему андрей звонил и во сколько...? Андрей действительно звонил, но не 12, а в 3 часа.НЕ стыковочка выходит. Сомнения это такая штука, которая тебя съест если не остановиться, но остановиться я уже не могла, и так далеко зашла... Поверив его переписку с " барышнями" Я и открыла , то чего мне хотелось знать , не был мой родимый ни скаким АНДРЕЕМ а встречался с новой знакомой по переписке. Полностью нет смылсла писать, кроме, приватной переписке я узнала, что и адресок, она ему скидывала и телефончик давала, и ездил он к ней " дабы ублажить" Вот только тут я так и не поняла "Она ему написала,что ТЫ ЧТО ДУМАЛ,когда приежал, что я тебе с первого раза ноги раздвину..." И про точто как она переживала БЕДНАЯ твоя жена, а если прочитает... ОБИДНО, БОЛЬНО., И ЖЕСТОКО.

Никто не может предвидеть на перед , вот и я не смогла. Утром я конечно промолчала, но до обеда уже не выдержала. Попросила показать во сколько позвонил друг, почему такая разница, где он был эти 2 часа ночью. Конечно внятно он не мог объяснить. И в конце, концов попросила, показать переписку с его барышнями если он уверял, что ничего не было. Вот тут ему и сказать,то не чего покажи он сам, открылась бы его " правда" , Обвинив меня что я лазию В ЕГО ЛИЧНУЮ ЖИЗНЬ, он РАЗБИЛ телефон.  Я РЕВЕЛА как недобитая корова. ВЫсказала , все что я прочитала, рассказала ему какой он "ЧЕСТНЫЙ". НО Я ТАК И НЕ ПОНЯЛА ЗА ЧТО,ОН МЕНЯ ТАК ПРЕДАЛ. ОН сразу стал грубить , ни капли жалости , и сочувствия , предложил развод, причем в интересной форме, Я ТЕБЕ ИЗМЕНИЛ, ты И РАЗВОДИСЬ. и уехал.ОСТАВШИСЬ ОДНА, я конечно и плакала, и разговаривала сама с собой и проклинала, вообщем хотелось напиться и наложить руки. НО мне очень жаль мою дочь, моего ребенка,который ещё не родился, и мою родную мамочку.  ОН приехал, просил, прощения, говорил, что любит, а ведь кто бы мог подумать, его отношение ни как не выдавала, относился с нежностью, помогал, не грубил... ПРОСТИЛА... может дура , время покажет. Потом он сказал, что ездил , встречался один раз, но не чего не было. На вопрос: ДЛя чего ездил ответить не смог..., да и так понятно, Вдруг бы перепало ,что-нибудь, и никто бы не узнал, ПОКРАЙНЕЙ МЕРЕ ОН ТАК ДУМАЛ. Проснулась на следующий день глаза открыть не могу ОПУХЛИ от слёз, но разговор не продолжали. В ДУШЕ ГАДКО ДО СИХ ПОР.  

КТО ИЩЕТ ТОТ ВСЕГДА НАЙДЁТ.

Рубрики:  личное, мои мысли , моя жизнь.

Метки:  

Как открыть кошелек

Среда, 24 Августа 2011 г. 10:38 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 2 раз

деньги в кошельке (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2)

Среда, 24 Августа 2011 г. 10:31 + в цитатник
VI. Какими ещё способами могут появиться деньги в Вашем кошельке WebMoney



Так же как и в обычной жизни, электронные деньги можно заработать - продажей товаров или оказанием услуг. Способов много. Однако, даже если у Вас нет своих товаров или предлагаемых услуг, Вы можете серьёзно зарабатывать, участвуя в партнёрских программах

а) производителей самых различных товаров;
б) сервисных служб.

С помощью интернет-издательства ЭлектроБук.Ру можно реально и постоянно зарабатывать двумя способами:

▪ Если Вы автор книг (практических пособий, руководств, самоучителей) - будет нелишним посетить вот эту страницу. Авторские отчисления (от 40 до 50 % с каждой продажи) по заключенным контрактам выплачиваются именно в единицах WebMoney.

▪ Если же у Вас есть свой сайт, блог или регулярная почтовая рассылка, то можете начать зарабатывать WM прямо сейчас, зарегистрировавшись в партнёрской программе для дилеров электронных книг. Продолжительность работы, удобство пользования, размеры комиссионных дилера и безупречность выплат сделали её одной из самых популярных партнёрских программ русской зоны Интернета.

Серия сообщений "ЗАРАБОТОК":
как заработать деньги и на чём. Информация от умных и бывалых
Часть 1 - ЗАРАБОТОК Инфопродукт за 10 минут!
Часть 2 - заработок Бесплатный видео курс по открытию своего бизнеса.
...
Часть 9 - КАК создать свой кошелёк.
Часть 10 - ДЕНЬГИ В кошельке (ПРОДОЛЖЕНИЕ_)
Часть 11 - деньги в кошельке (ПРОДОЛЖЕНИЕ 2)
Часть 12 - Как открыть кошелек
Часть 13 - Установка Word Press
...
Часть 31 - Школа интернет бизнеса для начинающих
Часть 32 - Заработок в интернете
Часть 33 - Памятка по заработку на блоге


Метки:  

Поиск сообщений в Prosto-anuta
Страницы: 88 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь