Закусочные сырные трубочки

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.
Читать далее...

Закуска-вкусная и оригинальная!

ФАРШИРОВАННАЯ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА.
Посвящается всем, кто стройнеет к Новому Году... и после!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог-приготовьте вот такую закусочку!

Нам понадобится:
один средний вилок пекинской капусты;
две средних сладких перчика разного цвета;
400 г творожного сыра или брынзы (я взяла "Парижскую буренку" );
пучок зелени по вкусу и желанию;
три зубочка чеснока.
Читать далее...

Любимый кокосовый торт без выпечки


Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимые конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует.

Ингредиенты:
Читать далее...

Котлеты гречневые


Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр -100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль, перец
Читать далее...

ТУТМАНИК БАБУШКИН и заодно рецепт восхитительного дрожжевого теста на кефире

ТУТМАНИК БАБУШКИН и заодно рецепт восхитительного дрожжевого теста на кефире

Вкусы: соленый   нежный   ароматный   Тэги: пирог   брынза	14 ноября 2012, 17:34    опубликовал Ольчик40 Уровень: Отзывы:  +3   -2   Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Предназначение: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты: Конкурс "Сладкие истории" На завтрак: Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол: Пасха На природу На ужин Неожиданные гости: На закуску Кухня: Болгарская Время приготовления: 120 минут Количество порций: 4 Описание: Когда я была маленькая, моя бабушка рассказывала, как она полюбила русского солдата и он привез ее в Россию, в далекую Сибирь. Познакомились они во время ВОВ. Прожили долго и счастливо, бабушки уже нет, но я помню ее фирменный пирог с брынзой "Тутманик". Для меня - ребенка этот пирог казался восхитительным и очень загадочным. И обуревала гордость за то, что ни одна бабушка у моих друзей не умела печь такой пирог. Помню я просыпалась утром, а на столе пыхтел "Соленый торт" (так мы его в детстве называли). И вот, я подняла свою детскую тетрадку с рецептами и увидела там этот пирог. Спасибо бабушке, она передала мне этот восхитительный рецепт, которым хочу и с вами поделиться. На сайте есть рецепт, но у меня другое тесто и другая формовка. Может вам понравится. И заодно делюсь рецептом превосходного дрожжевого теста на кефире. Он меня ни разу не подвел. Выпечка с ним воздушная, пушистая и необыкновенно вкусная.   [просмотров - 3855]
Ингредиенты для "ТУТМАНИК БАБУШКИН и заодно рецепт восхитительного дрожжевого теста на кефире"
Мука — 600 г Сахар — 60 г Соль — 1 ч. л. Кефир — 200 г Молоко — 50 г Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1.5 ст. л. Масло сливочное — 140 г Яйцо куриное (2 шт в тесто, 1 шт на обмазку) — 3 шт Брынза — 200 г
Рецепт "ТУТМАНИК БАБУШКИН и заодно рецепт восхитительного дрожжевого теста на кефире"
Дрожжи распустить с сахаром и теплым молоком. Через 10 минут, когда они начнут дышать, соединить все ингредиенты кроме брынзы и 70г сливочного масла. Замесить тесто. Оно должно быть на ощупь как мочка уха (так бабушка учила). Я доверила эту работу хлебопечке, по этому фотографировать было нечего. Тесто очень хорошо поднимается. Если тесто замешиваете вручную, то после замеса дать ему подойти около 1 часа. За это время оно увеличится в 3 раза. Готовое тесто разделить на 4 части. Каждый шарик раскатываем в довольно тонкую лепешку 3-5 мм толщиной и обильно смазываем размягченным сливочным маслом. складываем лешешки, смазанные маслом друг на друга в стопочку, мажем маслом, посыпаем брынзой, тертой на крупной терке Сворачиваем наш тутманик в рулет и обмазываем рулет растопленным сливочным маслом И тут может быть 2 варианта событий: 1. Рулет растягиваем за концы и проворачиваем вокруг своей оси несколько раз и сворачиваем в улиточку и укладываем в форму. 2. Режем рулет на кольца 2 см толщиной (я так больше люблю и делала именно так) и выкладываем в форму. Даем настояться минут 30-40, обмазываем яйцом, збитым с молоком Чуть не забыла... Сахар в выпечке люблю использовать коричневый. Он придает более насыщенный вкус пирогам. Выпекаем наш красавец при темп 170 град 30 минут. И получаем восхитительный, нежный, сочный, ароматный пирог. Помню как мы детьми его рвали руками еще теплый, засовывали в рот и улыбались тому счастью, что у нас есть такая необычная бабушка-болгарка. Хочу добавить, что масла для промазки слоев жалеть не надо, будут красивые слоистые разломы. Вот и вся моя история и мой "Бабушкин Тутманик". Это кусочек для вас. Угощайтесь на здоровье и вспоминайте своих бабушек))) А из остатков теста накрутила вот таких булочек с корицей. Просто вместо брынзы на верхний слой стопочки из лепешек помазала густо маслом и посыпала смесью из коричневого сахара Мистраль и корицы. Божественный аромат и нежные воспоминания...

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка является не только вкусным диетическим блюдом, но и очень полезным лакомством. Ее с удовольствием едят дети. Для приготовления запеканки из тыквы и творога понадобятся следующие ингредиенты:

400 г оранжевой тыквы, 400 г творога, 2 яйца, 3 столовые ложки манки, ванилин, 100 г сахара, гашеная сода на кончике ножа, изюм и корица по желанию. В запеканку можно добавить корицу и изюм - будет изумительно вкусно и пикантно! Пряность корица придаст блюду изысканный оттенок и волшебный аромат. А изюм добавит вкусовые ощущения и станет отличным дополнением. Если же корицы и изюма не имеется, то запеканка без этих ингредиентов все равно получится нежной, сытной и вкусной!

Смешайте все приготовленные ингредиенты: творог, сахар, яйца, соду, ванилин и манку. Затем добавьте тертую крупно тыкву, выложите в специальную форму и поставьте запекаться в разогретую духовку на умеренный, а затем небольшой огонь (вы должны регулировать огонь, то есть температурный режим сами, ведь любая духовка капризна и требует тщательного присмотра). Румяная запеканочка получится приблизительно через 40 минут. Приятного аппетита!

---

  Эта эффективная программа автомойки поможет не только организовать бизнес, но и проконтролирует процесс работы автомойки во избежание воровства и махинаций. Воспользуйтесь системой контроля, и ваш бизнес станет прибыльным и качественным!

Кабачково-картофельные котлеты запеченые

Читать далее...

Синнабон - булочки с корицей

Читать далее...

Новый вкусный салат.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

майонез без яиц

источник

Кекс с яблоками и орехами

Читать далее...

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ С ЛИМОНОМ


Варенье из кабачков с лимоном можно назвать довольно оригинальным. Необычное, но интересное сочетание таких разных вкусов даёт поразительный результат. Это угощение никого не оставит равнодушным. Поэтому в конце лета, когда созревают кабачки, обязательно заготовьте кабачковое варенье на зиму.

Далее>>>>>>>>>>

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ


Ингредиенты:

На 1 кг очищенного кабачка — 1 кг са­хару и лимон
=================================================

Очистив кабачок от корки и зерен, наре­зать небольшими кусочками. В таз для варенья всыпать сахар, налить 2 стакана воды, положить нарезанный мелкими доль­ками лимон и варить сироп до тех пор, пока корки лимона не станут мягкими. Потом опустить в сироп кусочки кабачка и снова варить, снимая пену, пока кабачки не станут прозрачными и мягкими. Готовое варенье снять с огня, охладить и перело­жить в банку.

Лимон в сиропе можно заменить несколь­кими кристаллами лимонной кислоты, раз­веденной в 2/4 стакана кипятка.

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Готовим и консервируем в аэрогриле


Суп в аэрогриле – рецепт Светланы
Все супы в горшочках, их помещается ровно 4 штуки. На дно кладём порезанное на кусочки мясо ( чем мельче – тем быстрее сварится), потом шампиньоны, морковь, картошку и стеблевой сельдерей. Добавляем в каждый горшочек по кусочку лаврового листа, соль, приправку и на 25 -30 мин на мах температуру.
Читать далее...

пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия"

Когда я впервые увидела этот пирог, то подумала, что сделать такой может только художник, который к тому же еще и поэт. Но оказалось, что приготовить пирог под силу самому обычному человеку. Необходимы нехитрый набор продуктов и немного любви к… рукоделию. Да-да, выкладывание овощных полосок чем-то напомнило мне медитативное занятие квилингом. Впрочем, обо всем по порядку.

Сразу предупреждаю: пирог с кабачками не только красивый, но и очень вкусный.

Салат из переросших огурцов на зиму.

Источник http://www.receptiru.ru/salat-iz-pererosshix-ogurcov-na-zimu/

• огурцы переросшие,очищенные – 1 кг
• морковь – 2 шт.средние
• перец болгарский – 2 шт.
• лук репка – 5 шт.
• чеснок – 1 головка
• соль – 2 ч.л. без горки
• лимонная кислота – 0,5 ч.л.
• зелень укропа – 1 пучок

Далее

Как сделать красивые и густые ресницы



Как сделать красивые и густые ресницы

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Серия сообщений "Лицо(крема,маски,маски)":

Часть 1 - Скраб.Домашний скраб
Часть 2 - Томатная косметика
...
Часть 37 - Чудодейственная маска для лица с корицей
Часть 38 - Лед Мохито для тонизирования кожи от Ольги Сеймур
Часть 39 - Как сделать красивые и густые ресницы

Жареные, тончайшие пирожки.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт тончайших и очень вкусных пирожков с мясом и картошкой. Конечно, их можно приготовить и с одной картошкой, но ещё и с фаршем они будут только вкусней. Также в качестве начинки к ним очень хорошо подойдёт и печень с картошкой. Итак знакомьтесь с рецептом - жаренные, тончайшие пирожки.

 

 

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Сейчас всё популярнее становится доставка продуктов на дом . Но не менее популярна и пицца доставка  . Очень удобно и быстро. Если к Вам нагрянули гости или же собрался мальчишник или девичник, то воспользуйтесь такими услугами . Вам доставят товар в любое время дня и ночи, а ночью Вам ещё будет и снята ночная наценка на доставку.

 

Булочки в заварном креме (необычно, легко, вкусно)

Читать далее...

Салат "Щетка" для похудения


Салат «Щетка» - отличный способ сбросить пару тройку килограммов, чтобы прийти в форму после праздников. Этот салат имеет положительные отзывы – многие худеющие говорят, что после диеты на таком салате не только теряются килограммы, но и становиться плоским животик.

Далее>>>>>>>>>>