ТОП-5 рецептов омлета

1. Омлет с огурцами

Что нужно: 6 яиц, банка консервированного зеленого горошка (180 г), 3 средних огурца, 120 мл молока, 1 ч. ложка сливочного масла, соль, перец черный по вкусу

Как приготовить омлет с огурцами: Огурцы натереть на терке. Смешать с яйцами и молоком. Смесь посолить и поперчить. Растопить на сковороде сливочное масло, вылить яично-огурцовую смесь и запекать в духовке 15 минут. Выложить на середину зеленый горошек и завернуть омлет. В принципе, начинка омлета с огурцами может быть любой.

2. Мятный омлет

Что нужно: 4 яйца, 2 веточки свежей мяты , 50 г чеддера, 100 мл молока, 1 ч. лодка сливочного масла, соль, перец черный по вкусу

Как приготовить мятный омлет: Яйца взбить с молоком. Добавить мелко порезанную мяту. Посолить и поперчить. Растопить на сковороде масло, вылить яичную смесь, запечь в течение пары минут, а потом посыпать тертым сыром и готовить, пока тот не расплавится. Сложить омлет пополам, разрезать на порции и подавать.

3. Омлет с грибами и тимьяном

Что нужно: 2 яйца, 120 г грибов, 1/2 ч. ложки тимьяна , 3 ст. ложки горгонзолы, 1 луковица , 1 зубчик чеснока , 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец черный по вкусу

Как приготовить омлет с грибами и тимьяном: Лук нарезать полукольцами и обжарить в растопленном сливочном масле. Выдавить туда же чеснок и всыпать тимьян. Добавить порезанные грибы. Потомить на маленьком огне. Добавить горгонзолу, перемешать и влить яйца, взбитые с молоком. Посолить, поперчить. Выпекать до готовности.

Читай также: Ингредиенты и посуда для вкусного омлета

4. Сладкий творожный омлет

Что нужно: 3 яйца. 300 г творога, 1,5 стакана молока, 1 стакан муки, 20 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 0,5 стакана изюма, соль по вкусу

Как приготовить сладкий творожный омлет: Яйца взбить, всыпать муку, влить 1 стакан молока, посолить. Выпечь тонкие омлеты на сливочном масле. Творог растереть с сахаром, добавить вымоченный в горячей воде изюм и остаток молока. Выложить творожную начинку на омлеты и свернуть их трубочками.

5. Омлет с коньяком

Что нужно: 6 яиц, 30 г сливочного масла, 1 рюмка коньяка, 1 стакан любого ягодного, фруктового джема или ягод, протертых с сахаром, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу

Как приготовить омлет с коньяком: Яйца взбить, посолить и перемешать с растопленным маслом. Выпекать омлет до полуготовности: края должны поджариться, а серединка остаться мягкой. Выложить в серединку ягоды или джем, свернуть омлет в рулет. Посыпать рулет сахаром.
Коньяк чуть подогреть и смело вылить на омлет. Омлет в коньяке зажечь. Подавать, нарезав кусочками.

Со всех сторон нас оболгали,
Как будто мы с тобой враги.
А мы, скажи, всегда ведь знали,
Что друг без друга не могли. 

Напополам кусок ломали,
Делились кормом и водой.
Скажи, мой друг, ведь мы же знали,
Что не расстанемся с тобой. 

Натереть на мелкой терке 1 яблоко, смешать с 0,5 стакана сметаны, добавить 3 щепотки сахара и щепотку соли, взболтать, дать постоять минут 7-10 и залить этим соусом кусочки соленой сельди прямо на блюде.

Замечательный домашний сыр с мягким творожным вкусом, который можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, так и использовать как ингредиент в различных салатах.
По вкусу напоминает нечто среднее между пресованным творогом, несоленой брынзой и жесткой моцарелой. Вкус пресный, но очень нежный. Именно благодаря этому, такой сыр можно использовать и к сладким блюдам (например, с вареньем), и к солёным (например, в салат с мясом).

Эти забавные малыши не могут не вызвать симпатию! Порода этих собачек называется - померанский шпиц, в Германии есть историческая область -Померания, вот от сюда и название. В 19 веке шпиц попадает в Англию, где начинается работа по созданию карликовой формы, улучшению «одежды» шпица и приданию ему общей изысканности. Померанский шпиц - декоративная собачка с веселым игривым характером, с удовольствием играет с детьми и слушает хозяина, отлично поддается дрессировке, и очень предан  своему хозяину. Из недостатков можно назвать только любовь шпица слушать свой лай))

У померанского шпица встречается двенадцать окрасов: черный, коричневый, шоколадный, темно-бурый, рыжий, оранжевый, кремовый, зонарно-песочный, зонарно-серый, голубой, белый и двухцветный. Высота в холке от 18 до 22 см, вес 1,4—6,5 кг.

________________________________________________

ПОНРАВИЛОСЬ,ОСТАВЬ ОТЗЫВ !




Магический шар

Часы, которые знают всё
Эти часики не только показывают время, но ещё позволяют вам ввести любой вопрос и получить на него точный ответ.
В общем, магический шарик отечественного разлива.
Энджой.