-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Night_Cookie

Night_Cookie






Картофель печеный в рукаве для запекания

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 11:25 + в цитатник
  • Картофель
  • Сало
  • Вода
  • Соль
  • Специи
  • Рукав для запекания
Чистим картошку, желательно мелкую. Затем нарезаем сало. Картофель помещаем в рукав для запекания, добавляем сало порезанное на кусочки, засыпаем соль и специи побольше, наливаем капельку кипяченой воды. Завязываем пакет, Все хорошенько встряхиваем, чтобы весь картофель был в специях, прокалываем посередине пакета небольшое отверстие, чтобы выходил пар и отправляем в духовку нагретую до 170 градусов. Печем до появления золотистой корочки. Примерно 40-60 минут.

 

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Из картофеля

Метки:  

Картахена - самый очаровательный город Колумбии

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Картахена (исп. Cartagena de Indias) — пятый по величине город Колумбии, адм. центр департамента Боливар, порт на берегу Карибского моря. Хорошо укреплённая цитадель XVII века раскинулась на острове Getsemaní и материковом мысе, однако в черту современного города входят и другие острова, а также часть материка.

Картахена – визитная карточка Колумбии. Роскошные отели, музеи, национальный парк «Остров Розарио» с коралловыми рифами... А еще Картахену называют более испанской, чем города в самой Испании.


Читать далее...
Рубрики:  КРАСИВЫЕ МЕСТА-ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маска – пленка от черных точек на носу

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

BeautifulSkin-main_Full (400x599, 29Kb)
Эту маску придумала Michelle Shaprow, она очень простая и не потребует от вас специальных знаний. Была придумана специально, чтобы сэкономить на полосках от черных точек на носу. Это лучшее, что мне когда-либо довелось испробовать, поэтому советую вам
Для маски вам понадобится: молоко, желатин.

Приготовление: 1 ст. ложку желатина и 1 ст. ложку молока смешать и поставить на 10 сек в микроволновку. Должна получится клейкая масса. Как масса остынет, нанесете ее на нос (можно ватной палочкой). Подождать до полного высыхания, а потом аккуратно снять.

Маска непростая, надо приноровиться, но со временем у вас все получится, будьте в этом уверены.

После маски-пленки нанести крем сужающий поры.
Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ/Личико. Шелковистая кожа

Метки:  

Малиновый чизкейк с белым шоколадом.

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Торты
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Пироги-Пирожки-Лепешки
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Десерты

Торт "Сметанник"

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Торты

Киш с помидорами и баклажанами.

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Пироги-Пирожки-Лепешки
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Баклажаны

Метки:  

Белоснежный чизкейк.

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Торты
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Торты без выпечки
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Десерты

Кофейно-карамельный мусс на хрустящем шоколадном печенье "Песчаные розы".

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Десерты

Chocolat liégeois maison. Домашний шоколад по-льежски.

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Gksia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Chocolat liégeois maison. Домашний шоколад по-льежски.

Chocolat liégeois maison. Домашний шоколад по-льежски. (500x488, 54Kb)
Читать далее...
Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Десерты

Фитнес-программа "Я хочу такое тело" скачать

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 УРОВЕНЬ (я хочу такой пресс, я хочу такие ноги, я хочу такие руки)
http://depositfiles.com/files/s5b0ugyh3 417.49 Mb

2 УРОВЕНЬ (я хочу такой пресс, я хочу такие ноги, я хочу такие руки)
http://depositfiles.com/files/7yosa2301 431.21 Mb

3 УРОВЕНЬ (я хочу такой пресс, я хочу такие ноги, я хочу такие руки)
http://depositfiles.com/files/48qm7l7i9 213.56 Mb

Прекрасная программа! Сама по ней занималась! У меня в видео есть отрывок с этого комплекса 1 уровня "я хочу такой пресс". Советую, по уровням очень удобно заниматься. Сначала первый освоить, потом второй, а потом третий

P.S. Может кому нужна книга в формате pdf Маргариты Королевой "Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда" http://depositfiles.com/files/wzp35v29x 27.54 Mb

Решила добавить часть видео с тренером этой фитнес программы. Она изучала все упражнения, как и на какие мышцы они воздействуют. Поэтому вы смело можете заниматься по ее урокам)


Рубрики:  ФИТНЕС

Метки:  

Антицеллюлитный комплекс упражнений для ягодиц

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот и наступило лето, пришло время коротких юбок и шорт. А может, вы уже купили путевку на море, присматриваете купальник и озаботились тем, как выглядят ваши бедра и ягодицы? Если за зиму вы ничуть не потеряли физическую форму и ваша попа не знает, что такое целлюлит и жировые складки, вам респект и можно не читать дальше эту статью. Вниманию всех остальных предлагаем антицеллюлитный комплекс упражнений для ягодиц.

Антицеллюлитный комплекс упражнений для ягодиц

Читать далее...
Рубрики:  ФИТНЕС/Для любимой попки

Метки:  

Салат "Нежный"

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



авокадо — 1 шт.
крабовые палочки — 10 шт.
кукуруза консервированная — 1 бан.
Читать далее...
Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Салаты

Банановый джем

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

95f09b53c2 (334x500, 16Kb)

Бананы почистить и протереть на крупной терке. На сковороду налить воды, чтобы покрыла только донышко, и положить протертые бананы, перемешать, добавить немного сахара.

На 6 штук бананов — 3 ст.л. сахара. Мешать постоянно. Через 10 минут добавить ещё сахара — 2-3 ст.л. Жарить 15-20 минут на медленном огне. В конце жарки добавить лимонную кислоту по вкусу и немного ванилина для аромата. Джем разложить в маленькие баночки горячим. Жарить таким образом можно любые фрукты и ягоды, а джем можно использовать в качестве начинки для пирога.

http://www.love-cook.ru/blog/tinned_food/374.html


 

 

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Джемы-Варенья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Омлетный торт "весенний"

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2e0f840bc284 (400x280, 26Kb)

на 5-6 персон: 10 яиц, 0.5л цельного молока, рубленая свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, эстрагон по полстакана,
200-250 г тертого сыра, соль, перец,
слив. масло для жарки - 2-3 ст.л., крахмал кукурузный 5 ч.л.

На сковороде с тефлоновым покрытием обжарить омлет, взбить его из 2 яиц, 100мл молока, 1 ч.л.крахмала. Слегка посолить, поперчить, и добавить половину рубленой петрушки. Накрыть крышкой, довести до готовности на медленном огне. Перевернуть на огнеупорное блюдо (если это трудно, накрыть сковороду тарелкой, перевернуть омлет на тарелку, и по тарелке дать соскользнуть на блюдо), засыпать оставшейся петрушкой, и густо тертым сыром. Чтобы не остывал, накрыть блюдо. Испечь второй омлет по тому же принципу, добавив половину укропа. Второй омлет выложить на первый, засыпать оставшимся укропом и тертым сыром.Точно так же приготовить остальные омлеты, укладывая один на другой , чередуя травы, пересыпая сыром. Сверху густо засыпать сыром. Поставить омлетный торт в горячую духовку на 10 минут, дав сыру расплавиться и зарумяниться. Резать как торт.

автор Lana http://povareshki.net/forum/viewtopic.php?f=15&t=160

Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Закуски
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/На завтрак

Метки:  

Летний фруктовый тортик без выпечки

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очень легкий и нежный. Великолепный десерт в летнюю жару!

Ингредиенты
• - бисквит (готовый) - 200г.
• - фрукты или ягоды - 2 стакана
• - сметана - 500г.
• - сахарный песок - 1 стакан
• - 3 ст. ложки желатина

Инструкции:

Желатин заливаем 1/2 стакана холодной кипяченой водой. Даем ему настоятся 30 минут.
За это время, подготавливаем мисочку, которая будет служить формой для тортика. Выстилаем ее пищевой пленкой. И укладываем на дно фрукты или ягоды - узором.
Затем берем бисквит и меленько его крошим. Выкладываем в мисочку слоями. Бисквит, ягоды и т.д.
Сметану с сахарным песком взбиваем.
Желатин, перекладываем в кастрюльку и на медленном огне, помешивая, нагреваем до 60 С. После этого, очень аккуратно, тоненькой струйкой, вливаем жидкий, горячий желатин во взбитую сметану, тут же все перемешивая.
Теперь,получившейся массой, заливаем содержимое мисочки с ягодами и бисквитом.
Ставим на пару часо в холодильник.
Когда все застынет, аккуратно переворачиваем на блюдо, и снимаем пленочку.
Десерт готов!


http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=print&id=5219
8fba557d3ddc (640x480, 60Kb)

 


Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Венгерская ватрушка
Часть 2 - Кокосовый пирог на кислом молоке по-немецки
...
Часть 98 - Шоколадный торт "Вкус детства"
Часть 99 - КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
Часть 100 - Печенье пивное
 
Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Торты без выпечки

Метки:  

Летний пирог с йогуртом и вишней \"Panna cotta\"

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Стёпина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11_large (200x150, 12Kb)
Десерт с далеких берегов Италии
Летний пирог с йогуртом и вишней \"Panna cotta\"

Ингредиенты:
1. Желатин – 10 г.
2. Молоко – 120 мл.
3. Йогурт – 200 мл.
4. Джем смородиновый. – 1 ст.л.
5. Сахар ванильный – 1 ч.л.
6. Мука кукурузная.
7. Цедра лимона.
8. Вишня – 100 г.
9. Сахар – 3 ч.л.
10.Корица.

Приготовление:
В молоко всыпать желатин и дать постоять 5 минут.
В кастрюлю влить йогурт, положить обычный и ванильный сахар, корицу и полоску лимонной цедры размером 8х1 см. Поставить на сильный огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить, помешивая, 5 минут. Добавить разбухший в молоке желатин, нагревать 2 – 3 минуты, постоянно помешивая, до полного растворения желатина (но не кипятить). Лимонную цедру удалить.
Миску поставить в емкость большего размера, наполненную ледяной водой. Перелить в нее смесь и взбивать в течение 10 – 12 минут, пока она не загустеет. Снять с ледяной бани, разлить по формам и поставить в холодильник на 4 часа.
Приготовить соус. Из вишни удалить косточки и протереть ягоды через сито в сотейник. Добавить смородиновый джем, всыпать кукурузную муку и перемешать. Довести до кипения на среднем огне и варить 1 минуту. Остудить и поставить в холодильник.
Готовый пирог вынуть из формы, провести лезвием ножа между желе и бортиками формы, резко ударить по дну формы и перевернуть на десертную тарелку, нарезатьна кусочки. Полить соусом.http://smachnoikoristno.blogspot.com/2010_08_01_archive.html
Рубрики:  БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Торты
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Пироги-Пирожки-Лепешки
БУДЕМ ГОТОВИТЬ/Десерты

Желатин для волос: маска, шампунь, ламинирование

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 11:59 + в цитатник

желатин для волос: коллаген в чистом виде


Часто дорогостоящие шампуни и бальзамы для волос обеспечивают красоту и блеск волос лишь потому, что производители включают в их состав желатин. Между тем, средство это вполне доступно каждому и гораздо эффективнее может применяться в домашних условиях. Сомневаться в том, полезен ли желатин для волос, не приходится, так как он является натуральным и абсолютно чистым коллагеном. Сайт «Конструктор здоровья» готов во всех подробностях рассказать, как с его помощью укрепить волосы и остановить процесс их выпадения.

 


Издавна в народной медицине насыщенный костный бульон с большим количеством растворенного в нем желатина считался одним из лучших средств для быстрого сращивания костей после переломов. Подобным образом желатиновый раствор влияет на состояние ногтей и волос. Если вы включите его в процедуры регулярного ухода за своей шевелюрой, вопрос «Отчего выпадают волосы?» отпадет сам собой. В первую очередь эти советы адресованы тем, у кого волосы тонкие, ломкие, сухие и повреждены многочисленными окрашиваниями.
Желатин для волос: ламинирование
Часто можно услышать, что домашние маски для волос с желатином вполне сопоставимы по эффективности с салонным ламинированием. Однозначно подтвердить это или опровергнуть нельзя, так как волосы у всех разные, и ощущения тоже.

 


Но факт остается фактом: желатин оставляет на поверхности волос тонкую пленку, которая защищает их от воздействия негативных факторов, а также заставляет блестеть.


Как провести ламинирование волос желатином в домашних условиях? Сначала просто хорошо вымойте волосы с шампунем, смягчите их бальзамом, слегка подсушите полотенцем. Не сушите голову феном, волосы должны быть умеренно влажными. Нанесите на волосы заранее приготовленную желатиновую смесь. Для этого столовую ложку сухого желатина заливают 3-4 столовыми ложками воды, дают набухнуть в течение получаса и разводят до консистенции густой сметаны подходящим для вашего типа волос кондиционером. Затем смесь нагревают на водяной бане, помешивая до полного растворения желатина, и дат ей остыть, чтобы она превратилась в желеобразную массу. Это средство равномерно распределяют по всей длине волос. В кожу головы его не рекомендуется втирать, так как желатин ее стягивает, и может появиться ощущение легкого зуда. Волосы оборачивают полиэтиленом, а сверху – полотенцем. Желательно прогревать голову прямо через полотенце феном на протяжении 15 минут. Затем просто подождите еще 20-30 минут, после чего смойте желатин с головы умеренно теплой водой и дайте волосам высохнуть естественным путем. Процедуру можно повторять раз в неделю.

Желатин для волос: маски
Маски с желатином замечательны потому, что насыщены протеинами – белками, позволяющими ускорить рост волос. Уже упомянутый коллаген – это и есть разновидность протеинов. В принципе, ламинирование, о котором говорилось выше, - это и есть самая простая из таких масок. Но на этой основе можно приготовить и другие варианты масок, более насыщенные полезными веществами. Только в этих случаях волосы после процедуры придется не просто ополаскивать водой, а мыть с шампунем.


В маски для волос с желатином можно добавлять самые разные компоненты, известные своим благотворным влиянием на волосы. Исходите из того, что у вас есть под рукой. В замоченный и настоянный желатин не лишним будет ввести желток свежего куриного яйца, пару столовых ложек сока петрушки, меда, оливкового или репейного масла, кисломолочной сыворотки. Не забудьте выдержать приготовленную маску на водяной бане в течение 2-3 минут: желатин должен раствориться, иначе его крупинки просто застрянут в волосах, и их довольно сложно будет потом оттуда вычесать. А после нагревания остудите приготовленную смесь, тогда она приобретет более густую консистенцию.


Желатин для волос: шампунь
И, наконец, с желатином можно даже просто помыть голову и подарить им заряд здоровья, раз уж у вас нет времени на более длительные процедуры. Для этого подойдет ваш любимый шампунь, а еще лучше – тот, что предназначен для детей (он менее агрессивно влияет на волосы). Возьмите стандартный маленький пакетик желатина, насыпьте его содержимое в миску, залейте половиной стакана холодной воды и дайте настояться в течение получаса. Затем на водяной бане разогрейте набухший желатин и доведите его до полного растворения. Введите туда шампунь, так, чтобы его соотношение с разведенным желатином составило 1:1. Дайте смеси остыть – по консистенции она будет похожа на желе. Возьмите, сколько нужно для мытья головы, а остальное поместите в стеклянную посуду и храните в холодильнике до следующего повода помыть голову.

Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ/Красота волос

Метки:  


Процитировано 10 раз

Желатиновая маска для волос

Четверг, 15 Сентября 2011 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Krokodilly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой маст-хэв-- это желатин. Да, тот самый желатин, из которого желе, холодец и ,наверняка , еще что-нибудь.
Рецепт:
-2 столовые ложки желатина
-2 столовые ложки воды
-стакан
-кондиционер (маска)
Для того чтобы превратить паклю в волосы нужно развести желатин горячей водой 1:1 и дать превратиться в густую массу. У нормальных людей это занимает 15-20 минут, я же ухитряюсь перелить воды и жду по полчаса.
Эту саму густую массу надо смешать с маской или с кондиционером. С абсолютно любой маской или абсолютно любым кондиционером. Вымыть голову шампунем (мыльным орехом, хлебом и т.д) и намазать полученную смесь как маску. Наносить нужно по всей длине включая волосы у корней. Украсить все это полиэтиленовым пакетом и полотенцем по ярче и ждать минут 30-40.
Потом смыть теплой водой. Вытереть полотенцем и уложить как привыкли без укладочных средств (можно не укладывать, это лично мой бзик)
Эффект:
Однозначное увеличение объема (именно поэтому корни мы мазали тоже), никаких посеченных концов, гладкость и блеск по всей длине. Легко расчесываются, отлично укладываются, держат форму несколько дней, не выглядят жирными и утяжеленными.
Я пользуюсь этой маской всегда, 2-3-4 раза в неделю уже несколько месяцев. Никаких побочных эффектов не обнаружила.

Правда, после следующего мытья головы волосы опять превратятся в тыкву, но желатин дешев и в продаже есть всегда. Почему так? ( я имею ввиду, почему назад в тыкву?) Потому что желатин заполняет те дыры в волосах, которые мы выдули феном и выжгли плойкой, и ,оставаясь до следующего мытья, создает эффект абсолютно здоровых волос.

На мой взгляд, это значительно лучше магазинных гелей и лаков. Не потому, что желатин --это типо натурально (хотя, да, это тоже), но потому, что фиксация и объем выглядят очень естественно.

Рубрики:  КРАСОТА и ЗДОРОВЬЕ/Красота волос

Метки:  

Сады Филоли (Filoli Gardens), США

Среда, 14 Сентября 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сады Филоли (Filoli Gardens), США





Сады Филоли находится в США, в Вудсайд, штат Калифорния в 25 милях (40 км) к югу от Сан-Франциско. Это музей-усадьба с великолепными цветочными садами, которые обновляются несколько раз в течение года.

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ-РАСТЕНИЯ
КРАСИВЫЕ МЕСТА-ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  

Поиск сообщений в Night_Cookie
Страницы: 119 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь