То, что завтрак — это самый важный и полезный прием пищи за весь день, многие уже знают. В итоге одни утром добросовестно едят овсянку, другие любят выпить чашечку свежезаваренного кофе, а третьи вовсе исключают полноценный прием еды и отдают предпочтение фруктам.

Однако не все знают, что некоторые продукты на голодный желудок категорически нельзя есть. Они негативно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, поджелудочную железу и могут привести к гастриту. Наш организм после ночи еще спит, и чтобы ему проснуться, требуется некоторое время. Поэтому к выбору продуктов на завтрак следует подойти ответственно, поскольку именно завтрак придает заряд бодрости организму на целый день.

А чтобы уменьшить возможность развития разнообразных заболеваний мы приведем вам 10 самых вредных продуктов для голодного желудка.

1. Кофе

Многие именно с кофе начинают утро и, к сожалению, кроме кофе в утренний рацион питания больше ничего не включают. Но диетологи единодушно запрещают начинать день с кофе натощак. Кофеин, содержащийся в напитке попадая в желудок, раздражает слизистую оболочку, чем повышает секрецию желудочного сока и вызывает изжогу.

Если кроме кофе больше ничего не употреблять, то кислота будет разъедать ткани желудка и провоцировать развитие гастрита. Кроме этого, кофеин обладает желчегонными свойствами, чем провоцирует лишний выброс желчи из желчного пузыря.

Также огорчим тех, кто уверен, что кофе смягчается молоком. Вяжущие вещества в кофе соединяются с белками молока и создают почти нерастворимые соединения, оседающие камнями в почках.

2. Йогурт

Как ни странно, йогурт попал в список запрещенных продуктов. Он не столько вреден, как бесполезен, так как утром не принесет никакой пользы организму. Бактерии, в нем содержащиеся, под воздействием желудочного сока погибают. Чтобы все живительные свойства йогурта правильно усвоились организмом, лучше всего его употреблять через 2 часа после еды, вечером либо перед сном. В таком случае он значительно поможет пищеварению.

3. Цитрусовые

Съеденные утром апельсины, грейпфруты и выпитые свежевыжатые из них соки могут привести к гастриту и вызвать аллергию, а у деток может появиться крапивница, диатез или аллергический дерматит. Кислоты, которые содержатся в цитрусовых, разъедают стенки желудка, чем провоцируют развитие гастрита.

С употреблением этих плодов особенно следует быть осторожным людям с повышенной кислотностью. Любителям завтракать такими продуктами рекомендуется сначала съесть порцию овсянки, а уже потом выпить стакан фреша.

4. Груши

Несмотря на то, что груша по своему составу, является кладезью полезных элементов, витаминов и минералов, ее также не рекомендуется употреблять на голодный желудок. Груша содержит большое количество грубой клетчатки, дубильных веществ и фруктовых кислот, которые, оказавшись в желудочно-кишечном тракте, травмируют слизистые оболочки и замедляют их работу. Правильнее всего съедать грушу через час после еды.

5. Холодные напитки

За 7-8 часов ночного сна наш организм теряет немало влаги, поэтому, проснувшись, он нуждается в жидкости. Пить утром можно и нужно! Стакан воды перед приемом завтрака «разогревает» желудочно-кишечный тракт.

Однако слишком холодные напитки раздражают кишечник и слизистую оболочки желудка, сужают сосуды желудка и ухудшают местное кровообращение, что существенно затрудняет процесс переваривания пищи. А при хронических заболеваниях пищеварительного тракта, холодные напитки спровоцируют обострение.

К тому же не стоит пить жидкость залпом, пейте воду маленькими глоточками, растянув ее прием на пару минут.

6. Сладости

Возьмите за правило натощак не употреблять сладости. Сахар и прочие сладкие продукты, попадая в пустой желудок, не дают возможности поджелудочной железе вырабатывать нужное количество инсулина, из-за чего в крови резко повышается сахар. Поэтому длительное употребление сладостей натощак, нарушит работу поджелудочной железы и может привести к сахарному диабету. Употреблять сладости желательно во время второго завтрака, то есть между завтраком и обедом.

7. Дрожжевая выпечка

8. Чеснок

9. Бананы

10. Сырые овощи

Сырые овощи (огурцы, капуста, помидоры, болгарский перец) в своем составе содержат разные кислоты и вещества, раздражающие слизистую оболочку желудка. Привычка на завтрак употреблять салат из свежих овощей приведет к гастриту, дуодениту и язве желудка. Поэтому, чтобы подобные салаты благотворно влияли на организм и приносили безоговорочную пользу, их следует употреблять на обед либо на ужин.

В завершение хочется сказать, что для того, чтобы нормализовать умственную активность, правильное функционирование организма в течение всего дня и не провоцировать хронические болезни, диетологи рекомендуют на завтрак кушать овсянку, творог и нежирное молоко. Поэтому, открывая утром холодильник, помните не только о вкусе продуктов, но и об их пользе! Старайтесь не употреблять на голодный желудок перечисленные выше продукты, чтобы не пришлось принимать лекарства. Всем доброго утра каждый день!

Наталья Гречко

Источник

То, что красота требует жертв, а внешность – ухода, прекрасная половина человечества, то есть девушки любого возраста особенно остро осознают зимой – ведь мороз и новогодние излишества ставят женскую красоту в экстремальные условия. Тут самое время разобраться: что из косметики нам действительно нужно и полезно, а что – лишь пышная пустота рекламы и живучесть выдумок. Книга «Бьюти-мифы» (изд-во «Альпина Паблишер») поможет нам разобраться в самых распространенных утверждениях. Авторы книги опирались на результаты научных исследований, законы биологии, анатомии, химии и долгий опыт работы в индустрии красоты.

1. Миф о том, что дорогие и дешевые средства отличаются только упаковкой.

Да, бывает, что внешний антураж, краситель и парфюмерная отдушка – это все, чем отличается крем за 15 тысяч от крема за 2 тысячи. В мире мало компаний, владеющих собственными формулами и косметическими стандартами. У них-то и закупают основу все фирмы помельче. Ну а ценник, как и отдушка с баночками-флакончиками, - уже дело вкуса и амбиций их топ-менеджеров. Разница в цене может быть и $100.

Но бывают противоположные случаи. Уважаемые бренды используют для изготовления косметики дорогую базу – она сама по себе полезна - добавляют туда активные ингредиенты, происхождение которых само по себе уникально. Например в бюджетный крем ни за что не попадет озерная клюква, вызревающая на большой глубине под абсолютно прозрачной водой. Причем урожай созревает одновременно и собрать его надо сетью в течение 2 часов – иначе сгниет. Эта клюква очень дорогая – но и очень целебная тоже.

2. О канцерогенности парабенов.

Парабены – это консерванты в креме. Сенсационная газетная утка в 2000 году (основанная на ошибочном горе-исследовании о том, что шампунь с парабенами вызывает опухоль мозга) породила массовую паранойю. До сих пор самые авторитетные медкомиссии выбиваются из сил, пытаясь развеять эту парабенофобию, а ловкачи тем временем богатеют на продаже напуганным людям «беспарабенных средств».

3. О том, что оливковое масло может заменить крем.

Олеиновая и линолевая кислоты в составе масла « разбавляют» липиды верхнего слоя кожи, и она со временем становится сухой. В кремах есть «противоядие» от такого воздействия. Помните, что косметические масла для тела приносят пользу только в сочетании с пилингом.

4. О том, что кремы начинают портиться сразу после вскрытия банки.

Проверенные консерванты не дадут крему «протухнуть», даже если он упакован в широкую банку, где контакт с воздухом приходится на обширную площадь. Но профессиональные средства для болезненной поврежденной кожи все же упаковываются в запаянные ампулы.

5. О том, что для каждой части лица и тела нужен отдельный крем.

Хотя это убеждение крайне полезно для кошелька производителя, но в нем есть и очевидный смысл. Для нежных век и для плотной кожи на ягодицах все же нужны разные средства. Что уж говорить о руках, нуждающихся в особом питании и увлажнении.

6. О превосходстве органической косметики над «химической».

Идею превосходства «натуральных» средств нам подарили хиппи – они даже мыло сами варили, не доверяя промышленности. Теперь же для покупательницы, считающей себя искушенной, этикетка со словом «органик» на вожделенной баночке с кремом – равна пропуску в рай. По идее, в этой банке должно быть только то, что росло на девственном поле, не нюхавшем ничего, кроме навоза. А где такое поле возьмешь? В нашем-то мире? Но если даже и так, то сколько же там должно быть консервантов, чтобы органика не протухла за 24 часа? Во всем этом много лукавства – например, гиалуроновую кислоту и пептиды можно только синтезировать.

7. Об опасности кремов с гормонами.

Если препарат содержит гормоны животных или человека – он по закону уже переходит в разряд лекарств и продаются по рецепту. Растительные гормоны (что бы тут ни подразумевалось) никакого интереса для человеческого организма не представляют. А вот банальные эстрогены народ очень даже волнуют. Говорят, что если вагинальную мазь для коррекции сухости влагалища мазать на лицо – случится чудо чудное. Это враки, конечно, но эффект плацебо еще никто не отменял.

8. О пользе приема внутрь препаратов, содержащих коллаген.

Мода на эти добавки очень радует маркетологов – они вам расскажут тыщу сказок о том, как от глоточка коллагена у вас заколосится шевелюра. На деле никаких серьезных исследований о том, что они полезны при приеме внутрь – нет. А коллаген, к слову, вообще легко переваривается, поэтому в кровь попадает только в виде аминокислот и, разумеется, до кожи изнутри в своем чистом виде не доходит.

9. О бессилии кремов и всесильности инъекций.

Здоровая кожа – действительно отличный барьер. Но косметология знает, как его обойти для пользы дела. Здесь важно учесть вес молекул активных ингредиентов. Чем меньше молекула весит, тем легче и глубже она проникает в кожу. К тому же у специалистов есть еще такие вспомогательные средства, как ионофорез, микротоки, ультразвук и массаж! Ну а пилинг и вовсе делает кожу проницаемой. К тому же вспомните, как пожилые люди избавляются от боли в суставах. Правильно, мазью мажут. 20 минут и все прошло.

Инъекции, конечно, доставят вещество в глубь эпидермиса, но это еще не значит, что оно будет работать в коже так, как нам хочется.

10. О бесполезности кремов с гиалуроновой кислотой.

Эта кислота бывает двух видов. Для кремов используется та, что с маленькими молекулами. Они проникают внутрь и притягивают влагу, увлажняя слои эпидермиса. Это называется «эффект памперса», и во многих случаях эффект наружной «гиалуронки» выше, чем уколы. С другой стороны, носогубную складку сможет убрать только инъекция. Крем тут не поможет.

11. О том, что колоть гиалуроновую кислоту и ботокс лучше смолоду.

Изобретение «уколов красоты» - это, конечно, революция в косметологии. Они могут сделать молодой и красивой женщину даже в том возрасте, когда истончается не только жировая, но костная ткань лица! Но инъекции филлеров на основе гиалуроновой кислоты нельзя делать «навырост» и «про запас»! С ботоксом немного другое дело. Иногда он нужен при чрезмерно активной мимике, вызывающей слишком ранние морщины.

12. О том, что все кремы с SPF одинаковы.

Речь о солнцезащитных средствах. Индекс SPF обеспечивают два вида фильтров – физические и химические. Вторые – тенденция последних 10 лет. Проблема в том, что большинство химических фильтров в бюджетных кремах за два часа на пляже окисляются и превращаются в свободные радикалы, которые гораздо вреднее, чем сам ультрафиолет. Вывод такой: или вы каждые два часа смываете свой крем и наносите новый, или спрашиваете косметолога – возможно, то, что он вам посоветует, будет напоминать слоеный пирог из «физики» и «химии», ведь они действуют по-разному.

13. О вреде использования увлажняющих кремов в мороз.

Казалось бы, логично. В увлажняющем креме много воды, а она на морозе превратится в лед и повредит кожу. Но фокус в том, что кожа – незамерзающий орган! Температура на ее поверхности даже в лютую стужу не опустится ниже 32 градусов. Поэтому никакого льда не будет, если выходя на мороз, вы покроете лицо слоем крема (лучше с силиконом, который запечатывает влагу). Кстати, макияж в морозы лучше наносить не дома, а лишь придя в офис - как секретарши из кинофильмов.

14. О необходимости полностью менять уход зимой и летом.

Если вы не полярник и не альпинист, то ничего менять не надо. В условиях города это бессмысленно.

15. О спасительной силе термальной воды.

Если термальную воду распылить на лицо и оставить высыхать, вместо увлажнения вы получите обезвоживание! Несмотря на соли в составе, «термалка» все равно испаряется. Ее нужно промакивать салфеткой, а еще лучше наносить воду в сочетании с кремом (до или после него) и легким вбивающим в кожу массажем. 

Источник

Как замечательно было бы, если б забота о фигуре вошла в привычку. Пожалуй, это была бы одна из самых лучших наших привычек, и самых полезных. Так какие привычки помогут сохранить стройность фигуры?

- Сразу после пробуждения выпивайте 1 стакан минеральной воды, а если нет проблем с желудком, сделайте себе витаминный коктейль: 2 чайных ложки натурального яблочного уксуса, 1 чайную ложку меда растворите в 1 стакане кипяченой воды. А вот завтракать нужно через 20-30 минут после этой процедуры. Вода, выпитая сразу же после пробуждения, помогает очистить организм от токсичных веществ, скопившихся в нем за ночь, и «будит» организм.

- В состав здорового завтрака должен входить белок (яйца, сыр, йогурт) и углеводы (крупы и овощи). Лучше избегать кофе и крепкого черного чая, а заменить их напитками на основе цикория, настоем шиповника, который содержит витамин С, или укропа - хорошее мочегонное средство и помогает похудеть, а также зеленым чаем. Старайтесь есть только нежирные сыр и йогурт, не пренебрегайте свежими фруктами и никогда не добавляйте в кашу сахар. Избегайте сдобы и белого хлеба.

- Если ваш завтрак был плотным, старайтесь не слишком усердствовать в обед: салат или свежие овощи с куском рыбы или курицы будет отличным вариантом. При этом избегайте алкоголя и тяжелой пищи.

«За три дня — минус 15 килограммов!», «Как актриса/певица Иванова скинула 20 килограммов за месяц!» - смачные баннеры, обещающие чудо, подстерегают в Интернете. Но стоит ли верить в чудесное избавление от лишнего веса? Едва ли...