Творожные кексы. |
Всем доброго времени суток!
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.
200 гр. творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки.
Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейший десерт готов.
Приятного всем аппетита!
Метки: рецепты выпечка творог |
Как вернуть белизну вещам? |
http://domo.mirtesen.ru/blog/43897408214/Kak-vernut-beliznu-vescham?
Делятся опытом:
Сначала необходимо все вещи густо-прегусто!!! намылить хозяйственным мылом и залить небольшим количеством воды с разведенной в ней марганцовкой, хорошо размешать. В результате химической реакции вода превратится в буро-серо-грязную жидкость (меня очень испугал поначалу этот цвет) дать полежать пару-тройку часов. Затем прополоскать хорошо (даже стирки не требуется). Вещи настолько белые!!! я была в шоке.. даже желтизна с детских пеленок исчезла, про кухонные полотенца и говорить нечего!! Если боитесь, попробуйте на чем не жалко...
Если уж кипятить, то и без шорканья и прочей байды с замачиванием на сутки, можно халаты отбелить. Достаточно просто добавить в воду при кипячении перекись по-крепче, 6%-ю например, плюс сода и немного порошка. Всё отбелится, говорю, как процедурная м/сестричка 80-х годов.:)
Белые грязные вещи можно перед стиркой замочить в соленой воде-хорошо отстирываются.Если плохо отстирались вещи,замочите в перекиси водорода-отбеливает.
НА 5 ЛИТРОВ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ НАШАТЫРНОГО СПИРТА И 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ПЕРЕКИСИ ВОДОРОДА ПОСЕРЕВШУЮ ВЕЩЬ ЗАМОЧИТЬ НА 1,5 ЧАСА. пОСЕРЕВШИЕ ВЕЩИ ИЗ ДЕЛИКАТНЫХ ТКАНЕЙ ОТБЕЛИВАЮТСЯ.А КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА НЕ ПРОБОВАЛА.
Я кухонные полотенца в кефире замачиваю, становятся белоснежными. А вещам белизну вернуть старая Персоль помогает.
Метки: стирка |
КАК ОТМЫТЬ ДВЕРЦЫ КУХОННОЙ МЕБЕЛИ? |

Метки: уборка сода |
Мой коллаж. Приход зимы |
|
Метки: коллаж фотошоп мои работы |
Как выращивать морковь |
Метки: огород грядки морковь |
Как я отключила рекламу |
Как надоела реклама! Вот наконец-то решила выделить время и побороть ее!
Конечно, есть продвинутые пользователи, которые это сделали давно. Тогда этот пост не для них.
Полазила по форумам, почитала и нашла прекрасное решение!
Ура! Я ее отключила! ДА! Теперь я не вижу рекламу и мой дневник чист от нее!
Вот таким был мой дневник до того
Метки: реклама компьютер программы программа |
Фоны на прозрачной основе. |
Метки: фоны фотошоп оформление |
Прозрачные фоны |
Прозрачные фоны
небольшая подборка прозрачных фонов.

Метки: фоны фотошоп оформление |
Торт "НОРКА КРОТА" |
Метки: рецепты торт десерт |
Овощной конвейер |
После долгой и лютой зимы так ярко светит солнышко и так громко поют птички, что радуется и поет душа. Из молодой крапивы и мокрицы уже варила щи и готовила салат. А в один из теплых мартовских дней высадила под пленку картофель – урожай молодых клубней будет готов к 21 мая, ко дню рождения сына. А соседка «шумит» мне: «Опять винегрет сеешь, да?»Мои соседи по дачному участку не признают никаких совмещенных посадок и называют их «винегретом» на грядке. У них на каждой грядочке растет что-то одно, а я поступаю совсем иначе. Заранее планирую грядки, которые будут «работать» у меня весь сезон. Так, на грядке с картофелем высадила между его рядами капусту и посеяла салат. Ранний картофель рано отдаст урожай, салат тоже культура очень скороспелая, и после уборки картофеля и салата капуста продолжит расти на просторе.
Метки: огород грядки |
У меня во дворе. Осенние зарисовки |
Пока стояли теплые солнечные деньки у меня не было фотоаппарата. Фотоаппарат вернулся из ремонта, но не очень радует.
Сейчас на улице +15, но пасмурно. Даже выходить на улицу не хочется.
Осень полностью вошла в свои права.
|
Метки: мой дом |
Горячие блюда из мяса. Подборка 15 |
|
Мясо по-итальянски |
Рулька,рульки,рулечка-(микс запечёных рулек) |
Такую нежную и сочную Свинину "По-московски" - доводится пробовать не часто! |
|---|---|---|
|
Мясной рулет |
.....Как не хотелось бы, это мясо нельзя назвать отбивными, поскольку оно не отбивается. Любимый кляр и любимый маринад......Ингредиенты:.. 1,2-1,5 кг вырезки свинины..Для кляра:.. 150 г твердого сыра. 3 яйца. 1/2 стакана пива. 4 с... |
горшочки офигенные!!!!! |
|
Мясо с грибами |
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА |
Печень по-грузински! |
|
Мясо с овощами и молодым картофелем |
Домашний люля- кебаб с овощами и подливой |
Горячие блюда из мяса. Подборка 14
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278341970/
Продолжнение: Рецепт - желудки и грудка индейки с отварным картофелем и тушеным кабачком, баранина с картофелем "Победитель", салаты с морепродуктами : Тарталетки с креветочным салатом, салат Итальянские сны, рецепты мяса со сливками, рецепт с окорочками и гречкой и еще множество вкусных рецептов!
Метки: рецепты мясо |
Вкусные котлеты |
Вкусные котлеты
Метки: котлеты рецепты мясо |
Светографика от HoryMa |
Под творческим псевдонимом HoryMa выступают два человека, два автора, Игорь и Ирина, которые и разработали методику фотосъемки, названную светографикой.
Метки: флеш-ролик видео |
Светографика от HoryMa. Мое слайд-шоу |
Под творческим псевдонимом HoryMa выступают два человека, два автора, Игорь и Ирина, которые и разработали методику фотосъемки, названную светографикой.
Светографика — техника работы со светом.
Метки: флеш-ролик анимации |
Унаби - оригинальное и полезное растение |
Сегодня стало модно иметь в своем саду экзотические и необычные культуры. Одной из таких культур у соотечественников стал зизифус или унаби, полезные свойства которого помогают справиться с множеством болезней.
Препараты унаби обладают противовоспалительным, антимикробным, анестезирующим, отхаркивающим, противокашлевым, мочегонным, антисклеротическим, гипотензивным действием, регулируют обмен веществ в организме, оказывают общеукрепляющее действие.
Отвар плодов обладает общеукрепляющим, противокашлевым, обезболивающим, снотворным, гемостатическим и антисклеротическим действием.
Плоды унаби помогают от поноса, останавливают кровотечение, очищают кровь и порождают хорошую кровь, успокаивают боли в печени, почках и мочевом пузыре, полезны при кашле и болях в груди. Внутрь рекомендовали принимать по 5-10 штук. Наивысшей дозой считали 50 штук унаби. Унаби препятствует выпадению волос, удлиняет и укрепляет их, делает волосы мягкими. Отвар из листьев унаби помогает при болезнях легких, бронхиальной астме.
|
Мой коллаж.Стена разлуки |
Метки: коллаж фотошоп мои работы |
Улучшение структуры почвы и повышение урожайности в ваших теплицах. |
Улучшение структуры почвы и повышение урожайности.
Улучшить структуру почвы могут и обычные дождевые черви.
Всего десять червей перерабатывают 10 кг почвы на площади 1 кв. м за сезон. А ведь переработанная почва — это гумус, и чем больше гумуса, тем плодороднее почва в теплицах. Черви делают почву водо- и воздухопроницаемой. Для размножения червей можно использовать старые корыта, большие кастрюли без дна. Заполните их травой, торфом, пищевыми отходами, коровяком, так вы привлечете червей в этот «дом», а затем выбросите содержимое на грядки и сделайте новое наполнение. В последнее время можно много прочитать о калифорнийских червях. Но на наших маленьких огородиках, видно, не стоит ими заниматься.
Мульчирование сохраняет влагу, привлекает дождевых червей, улучшает структуру почвы.
Д.И. Менделеев, не только выдающийся химик, ученый, но и земледелец, более ста лет тому назад говорил: «Если... прикрыть почву листвой, соломой или вообще чем бы то ни было оттеняющим и дать ей спокойно полежать некоторое время, то она и безо всякого пахания достигнет зрелости».
Мульчировать можно почву под садовыми деревьями, внутри теплицы од томатами и огурцами; картофелем на песчаной почве, клубникой, и другими растениями, используя для этих целей компост, траву, солому, сорняки, перепревший навоз, мох, низинный торф и т.д.
Метки: огород урожай грядки |
Улучшение структуры почвы |
Если вы срежете лопатой небольшой пласт почвы, подбросите и снова поймаете его на лопату, он рассыплется на отдельные кусочки, похожие на зерна, орешки, комочки. Это структурные элементы почвы. Такие почвы не склеиваются, в них свободно проникают вода и воздух, необходимые для развития растений. Глинистая и песчаная почва структуры не имеют. Попробуйте подбросить глину на лопате, она упадет таким же пластом, словно кусок масла. Глинистые бесструктурные почвы непроницаемы для воды и воздуха, заплывают, медленно прогреваются, н а поверхности образуется корка, затрудняющая воздухообмен. Песчаные почвы быстро высыхают из-за мгновенного просачивания воды и плохо обеспечены элементами питания для растений.
Метки: огород грядки почва удобрение |
Кулинария - Вкусный домашний пломбир |
Метки: мороженое рецепты |
Вишнёвка |
Метки: вино рецепты |
ПОГОВОРИМ О МУЖИКАХ НАШИХ.... |
|
|
|
Переработка зелёной массы сидератов |

Вырастить хороший урожай сидератов – полдела, главное – превратить его в высокоэффективное удобрение с наименьшими затратами времени. Неоценимую помощь в этом могут оказать ЭМ-препараты «Байкал-ЭМ1» и др.
Технология применения ЭМ-препаратов варьируется в зависимости от способов переработки зелёных удобрений.
Заделка зелёной массы сидератов в землю
Участок с измельченной и заделанной в землю ботвой сидератов следует полить из лейки раствором «Байкала-ЭМ1» в концентрации 1:100. На 10 л тёплой нехлорированной воды добавить 100 мл ЭМ-препарата и 100 мл патоки или варенья (без ягод), в крайнем случае, 100 граммов сахара, тщательно размешать и настоять в течение часа. Уже через 7-10 дней после полива земля будет готова принять новые семена или рассаду. Ещё проще приготовление раствора «Тамира» – его нужно лишь развести в той же концентрации.
Метки: дача огород удобрение сидераты |
Сидераты на дачном участке |
Для большинства садоводов-огородников зелёные удобрения удобнее выращивать без введения в севооборот, используя следующие варианты:-выращивание в междурядьях сада;
-посев в междурядьях основной овощной культуры;
-посев в качестве промежуточных культур.
Выращивание в междурядьях сада
Лучшими культурами на зелёное удобрение здесь считаются многолетние бобовые, особенно люпин. Они хорошо удобряют почву, а их зелёная масса очень эффективна в качестве мульчи и удобрения приствольных кругов. Среди однолетних растений чаще всего используют фацелию, горчицу, гречиху, викоовсяную смесь.
Норма высева при этом должна быть на 20-30% больше, чем при посеве на грядках.
Метки: огород сидераты удобрение |
Фацелия - почву удобряет, сорняки уничтожает |
Посев на зелёное удобрение
Сеять фацелию можно в любые сроки с ранней весны до поздней осени, наилучшие сроки — июнь-июль. Для высева пакет семян смешать со стаканом сухого песка, разбросать по участку и заборонить. Оптимальная глубина заделки семян составляет 2-3 см. Расход семян 150–200 гр. на сотку. Перекопку почвы с оборотом пласта произвести по мере накопления зеленой массы в период цветения.
За один сезон можно получить 2-3 севооборота. период от посева до начала цветения составляет 40–45 дней.
После трех недель цветения скосить траву и перекопать участок, закапывая зеленую массу. Чем гуще посеете траву, тем больше зеленой массы и больше перерабатывается корнями почвы.
Метки: фацелия огород удобрение |
Догмы и стереотипы с которыми борется Клуб органического земледелия! |
«В результате РАЗУМНОГО земледелия урожаи, плодородие почв и ЗДОРОВЬЕ
людей увеличиваются, а затраты и усилия уменьшаются. Земля щедра
и созидательна. Она не может отнимать у людей свободу. Это мы
умудряемся так работать на земле, что отнимаем свободу сами у себя!»
Н.И.Курдюмов
«Главный вредитель урожая – человек»
Ю.И.Слащинин
Повсеместно, как среди городских, так и сельских жителей утвердилось мнение, что земледелие – тяжкий труд: «Человек ленив, и земледелие - то есть способ добывания пищи, ради которого надо заниматься монотонной работой от зари до зари - мог развиться только тогда, когда другие, более увлекательные способы, уже не позволяют прокормиться.» В Библии мы находим, что после грехопадения человек обречен на земледелие: «в поте лица твоего будешь есть хлеб». На сайте «Библия-центр» встречаю грустные мысли, которые навеяны чтением библии (Екк 4:1-17): «Труд на земле тоже суета, он не только не приносит радости, но и является угнетением, а успех в делах усиливает зависть и вражду между людьми.» Да что там говорить, достаточно посмотреть на крестьян, которые сегодня работают на земле – в большинстве своем это измученные усталые люди, после работы на земле блеска в глазах у них не заметишь. Я и сам, работая у бабушки в селе на перекопке огорода, закапывании и выкапывании картошки, легкости не чувствовал и в восторг не приходил, когда нужно было ехать помогать бабушке. Но так уж ли все плохо?
Метки: огород грядки удобрение |
Осенняя обработка почвы - закладывает основу будущего урожая |
Осенняя обработка является наиважнейшим приемом агротехники Природного ЗемлеДелия! Поскольку закладывает основу будущего урожая путем УСКОРЕННОГО восстановления плодородия почвы и санации ее от возбудителей болезней – грибков и «вредных» микроорганизмов.
И лучше делать сезонную обработку почвы именно осенью! Поскольку осенью и времени, и органических остатков гораздо больше, чем весной – для аналогичной весенней обработки почвы.
Метки: огород грядки урожай |
Домашний плавленый сыр "Янтарь". |
Домашний плавленый сыр "Янтарь".
Многие любят плавленый сыр «Янтарь». И не зря! Ведь он очень полезен! В 100г такого сыра находится около 1500 мг кальция и 240 Ккал в 100г. Продукт полезен детям и взрослым. Бутерброд с плавленым сыром – прекрасная закуска и полезный завтрак. Однако магазинные сыры часто бывают с «химией», поэтому их употребление нежелательно для взрослых и тем более детей. Давайте попробуем сделать домашний плавленый сыр «Янтарь» в домашних условиях – ведь это достаточно просто и легко!
Метки: рецепты сыр |
Будем сеять до весны. "Попозже посеешь-пораньше поешь". |
Нашла на сайте
Есть
в
планах
получить
хороший
урожай лука,
петрушки, укропа, кинзы, сельдерея, салата, шпината, щавеля, пастернака, салатной горчицы, редиски, цветной, пекинской и краснокочанной капусты, свеклы и моркови? Как только установятся заморозки, сейте, как в народе говорят, «по черепку». Спешить не надо, чтобы семена не проросли раньше времени и не замерзли. Причем в мерзлую землю вы можете сеять до самой весны, а посев в февральские и январские морозы дает отличные результаты: всходы обычно получаются более дружные и ровные, а урожай можно собирать на 2-3 недели раньше высеянных весной. Есть даже такая поговорка: «Попозже посеешь — пораньше поешь». Но не всякие сорта готовы встретить зиму в мерзлой земле.
Для шпината, капусты, укропа и пастернака подойдут любые сорта. Для остальных культур лучше, если семена специально будут предназначены для поздней посевной, с обозначением «подзимние». Можно сосредоточиться на сортах раннего срока созревания.
Свекла. Ищите холодостойкие и нестрелкующиеся сорта, например, «Подзимняя А 474» и «Холодостойкая 19», «Грибовская плоская А 473», «Одноростковая», «Полярная плоская», «Северный шар». Лук-севок. Для получения луковицы выбирайте малозачатковые сорта, например, «Даниловский 301», «Мячковский 300», гибрид «Балстар F1», на перо — гибриды репчатого и батуна «Байа Верде», «Грин Баннер». Из сортов лука-сеянца хорошо переживает зиму «Штутгартер ризен».
Редис. Нужны не только раннеспелые сорта, но и хорошо переносящие потом высокие температуры под пленкой: «Жара», «Тепличный Грибовский», «Моховский». Также подойдут сорта «Спартак», «Маяк», «Кармен», «Меркадо», «Юбилейный».
Капуста. Из сортов цветной капусты наиболее подойдут раннеспелые сорта «Ранняя Грибовская» и «Гарантия». Хорошо переносит зимовку сорт «пекинки» «Любаша». Холодостойкими являются практически все сорта краснокочанной капусты.
Салат.
Укроп. Ваш зимний выбор — сорта «Геркулес», «Фейерверк», « Нежность». Петрушка. Хорошо зимуют и дают весной обильную зелень сорта «Универсал», «Пикантная», «Кучерявец», «Итальянский Гигант».
Статья из журнала Наша дача.
|
Метки: ог |
Картины природы, созданные из людей - фотохудожница Сесилия Уэббер |
Сесилия Уэббер создает восхитительные изображения цветов от сочных роз до веселых подсолнухов. Бросив взгляд на работы Сесилии Уэббер, вы увидите чудесную бабочку, великолепный цветок, забавную птичку.
Приглядитесь внимательней: ее работы не так просты. Листья, лепестки, стебли – все это человеческие тела, сфотографированные в разных позах. Уэббер создала фантастический мир, где люди маленькие, цветы гигантские, а человеческое тело так же естественно, как любая форма растительной жизни.
2.

Творческий процесс по работе над одним цветком занимает у фотохудожницы от недели до 3 месяцев. За это время Сесилия делает около 50 фотографий каждой позы, подбирает, располагает нужную деталь человеческого тела в подходящем для цветка месте, раскрашивает. Каждое изображение в итоге насчитывает примерно 700 фрагментов.
Метки: живопись интересное |