Закусочный хлебец из шампиньонов |
Ингредиенты
– свежие шампиньоны – 500 г
– хлеб белый – 3-4 ломтика
– репчатый лук – 1-2 шт.
– молоко – 1 стакан
– яйца – 3 шт.
– чеснок – 3-4 зубчика
– сливочное масло – 3 ст. ложки
– морковь – 1 шт.
– петрушка – по вкусу
– соль, перец, специи – по вкусу
– растительное масло – 1-2 ст. ложки
– панировочные сухари – 2-3 ст. ложки
Приготовление
Метки: Закусочный хлебец из шампиньонов |
Пышный бисквит без яиц |
Проблема многих хозяек это опавший бисквит, или еще чего хуже, когда бисквит при выпекании вообще не поднялся. А все дело в неправильно взбитых яйцах. Хочется облегчить ваш труд, и предложить рецепт пышного бисквита без яиц. Получится он у всех и всегда обязательно, и никакой возни с тестом. Все невероятно просто!
Метки: рецепт торт бисквит без яиц |
Мешочки с сюрпризом. |
Мне нравятся люди, с которыми можно
В своих откровениях не быть осторожным...
Которые дарят в безверье — надежду...
Не будут судить о тебе по одежде...
Метки: Мешочки с сюрпризом рецепт курица слоеное тесто |
АФАРАР (Лезгинская вегетарианская пицца) |
Метки: АФАРАР Лезгинская вегетарианская пицца рецепт |
Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой |
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное — 100 г
Желтки 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель (или 1/3 ч. л. гашеной соды) — 0,5 ч. л.
Мука — 170 г
Для начинки:
Творог — 200 г
Сметана — 180 г
Ягоды — 250 г
Сахар — 6 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
|
Кексы на основе бананов |
Метки: Кексы на основе бананов |
Отличные рецепты. Горячий Наполеон и Закуска Наполеон |
Метки: Горячий Наполеон Закуска Наполеон |
Красивый рецепт. Картофель Лепестки |
Картофель "лепестки" (оригинальный рецепт Марты Стюарт)
Метки: Картофель Лепестки рецепт |
Вкусные булочки на завтрак |
Вкусные булочки на завтрак.
Рецепт простой , а вкус просто потрясающий.
Взять готовое слоеное дрожжевое тесто.
Разморозить его в холодильнике.
Заранее замочить изюм, идеально в коньяке или в ликере.
Изюма около 200 г.
Приготовить заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
Поставить на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбить яйца с сахаром и добавить муку, затем, когда молоко почти закипело добавить 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - чтобы яйца не свернулись. Затем отправить обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варить минут 5-7. Остудить крем.
Раскатать тесто. Намазать ложкой остывший крем. Затем щедро посыпать изюмом (можно кусочками шоколада). Свернуть тесто в рулет и острым ножом разрезать на колечки толщиной прим. 2 см. Выложить булочки на пергамент и слегка их приплюснуть. Смазать желтком для колера и дать расстояться минут 20. Затем выпекать при 180С минут 20-25. Горячими смазать сахарным сиропом для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.
Приятного чаепития!
Метки: Вкусные булочки на завтрак слоеное тесто десерт |
Ачма грузинская ленивая |
Ингредиенты:
● Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
● Адыгейский сыр - 500 гр.
● Российский сыр - 500 гр.
● Яйца - 6 шт.
● Молоко - 0,7 л.
● Соль
● Зелень - укроп,кинза
Приготовление:
Метки: Ачма грузинская ленивая рецепт |
Имбирное печенье 3D - Новогодние елочки и мини домики... |
Метки: Имбирное печенье 3D Новогодние елочки и мини домики... рецепт |
Печём "БАРАШЕК В СНЕГУ" к Новому Году |
Метки: Печём "БАРАШЕК В СНЕГУ" к Новому Году |
Яблочный штрудель с изюмом |
Яблочный штрудель с изюмом
1 лист слоеного теста, 5 яблок, 4 столовые ложки молотых орехов, 3 столовые ложки изюма, 2 столовые ложки свежего сока лимона, 5 столовых ложек сахара, 1 чайная ложечка молотой корицы, 2 + 2 столов. лож. растопленного сливочного масла, 1 желток, 4 столов. лож. молока, 1 столов. ложка миндальных хлопьев.
Нагреем духовку до 180°C. Яблоки очистим и нарежем на квадратики, смешаем их с соком лимона, добавим изюм, орехи, корицу и сахар, а также 2 столовые ложки сливочного масла.
Раскатаем слоеное тесто. Противень покроем пекарской бумагой. При помощи ножа сделаем на тесте надрезы и смажем их оставшимся растопленным сливочным маслом Выложим на середину теста подготовленную вкусную начинку. Закроем тестом с двух сторон. Желток смешаем с молоком и нанесем на стык теста при помощи кисточки.
Аккуратно перевернем штрудель и смажем по всей поверхности яично-молочной смесью. Нарежем штрудель на 6 порционных частей и переложим их на противень. Поставим выпекаться на 40 минут. Через 25 мин. с начала запекания украсим сверху миндальными хлопьями и вернем в духовку. Должна получиться золотисто-коричневая аппетитная корочка. Остудим штрудель. Сверху - сахарная пудра.
Метки: Яблочный штрудель с изюмом |
Шоколадный торт "Обыкновенное чудо" - проще и вкуснее которого найти просто невозможно! |
Метки: Шоколадный торт "Обыкновенное чудо" рецепт |
ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ |
Вот думаю это все таки пирог или хлеб. Мне кажется что это пирог похожий на хлеб с начинкой. Но кому как больше нравится. Плюсы такого пирога в том что он уже разделен на порции. Да! и он очень и очень вкусный!
Метки: ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ рецепты |
Тыквенный джем и печенье-тыковки к Хэллоуину |
Тыквенный джем и печенье-тыковки к Хэллоуину
Метки: Тыквенный джем печенье-тыковки |
Баразек - арабское печенье |
Метки: Баразек арабское печенье рецепт |
Вы пекли хлеб *Арбуз* ? Если нет,то беремся за дело |
Метки: хлеб *Арбуз* рецепт |
Треугольники с плавленым сыром, грибами и зеленым луком |
Метки: Треугольники с плавленым сыром грибами и зеленым луком рецепт |