Пасхальная выпечка: Ромовая баба

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 01:33 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пасхальная выпечка: Ромовая баба

Различные куличи являются неотъемлемой частью традиционного пасхального стола. Сегодня мы предлагаем вам рецепт быстрой выпечки. Он подойдет для всех тех, кто предпочитает традиционному куличу так называемую «ромовую бабу».

Вам потребуется:

125 г муки
60 г сахара
40 г растопленного сливочного масла или маргарина
2 яйца
2 cт. л. густой сметаны
8 г дрожжей

Приготовление:

1. Дрожжи развести в сметане. Из всех компонентов быстро замесить тесто.

2. Выложить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму. Оставить на 30 минут.

3. Выпекать 30 минут при температуре 200 гр С в прогретой духовке. Еще теплую полить ромом или водкой с добавлением ромовой эссенции, посыпать сахарной пудрой.

Источник фото: cook-talk.net

Источник cтатьи: iwoman.ru

Серия сообщений "Пасхальные рецепты":
Часть 1 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Кулич Венский
Часть 5 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 6 - К Пасхе!
Часть 7 - ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ: 3 основных рецепта
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Итальянский кулич
Часть 42 - Без заголовка