Как сделать французское тесто для булочек: простой рецепт для новичков


Мука – 3 стакана
Размягченный маргарин – 200 грамм
Немного подогретое молоко – 1 стакан
Сухие дрожжи быстрого приготовления – 1 пачка или 11 грамм
Сахар – 3 столовых ложки.

Разведи дрожжи в теплом молоке, добавь половину порции сахара и дай смеси постоять 15 минут.
Когда появятся пузырьки (закваска начнет бродить) добавляй муку, маргарин и оставшийся сахар и вымешивай тесто. Учти, оно не должно быть крутым или слишком жидким.Положи тесто в какую-либо емкость и дай постоять 20 минут (обязательно присыпь мукой и накрой полотенцем или пищевой пленкой).По истечению времени, перемешай тесто еще раз и оставь, как и раньше, но на 10 минут.
Далее раскатывай и формируй небольшие булочки.

Такое тесто можно использовать не только для булочек, но и для пирогов, или пирожков с начинкой. Выпечка одинаково хорошо получается в духовке и на сковородке. В результате ты получишь нежное, воздушное и мягкое тесто с любой начинкой внутри. Особенно хороши булочки с изюмом и творогом, джемом, шоколадно-молочным муссом и свежими ягодами.Любителям специй предлагаем добавить в тесто немного ванильного сахара или корицы. А ценителям особо тонкого вкуса – лимонную или апельсиновую цедру, сахарную пудру с какао или заменить обычный сахар коричневым. Тогда получишь не просто французское тесто для булочек - кулинарный изыск, которому не будет равных!

http://lady.tochka.net/

Домашние шпроты в духовке

Зачем тратить столько денег на шпроты и покупать кота в мешке, а точнее – в банке?! Ведь уже не секрет, что копченые шпроты - один из самых вредных для здоровья продуктов.

Лучший рецепт шпрот, более вкусных и полезных, – это приготовленные шпроты в домашних условиях в духовке.
Попробовав однажды такую рыбку из духовки, вы уже никогда не потянетесь за банкой шпрот в магазине!

Домашние шпроты можно использовать не только для приготовления бутербродов, но и добавлять их в различные салаты или даже употреблять отдельно в качестве закуски.

Домашние шпроты в духовке

20 элементарных способов упростить уборку дома

1. Бублик для чистки картин

Бублик для чистки картин

Как оказалось, картины можно чудесно очистить с помощью бублика или просто белого хлеба. Берём ломтик и аккуратно трём по поверхности полотна, а потом кисточкой убираем крошки.

2. Уксусная ванна для микроволновки

Уксусная ванна для микроволновки

Уксус. Вода. Микроволновка ставится на максимальный режим на 5 минут. Вытираем всю грязь. Чисто.

3. Уксусная ванна для душа

Уксусная ванна для душа

Чтобы очистить головку душа от налёта, нужно налить в пакет уксус, погрузить в него полностью головку и оставить на час. После чего можно вытереть дочиста.

4. Камнем по тостеру

Камнем по тостеру

Со временем тостер становится замызганным даже снаружи. Правиться с бедой помогут винный камень и смоченная в воде губка. Будет блестеть как новенький.

5. Очумелые ручки против пятен на ковре

 

 

Читать далее...

Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу

 

 Тесто:

Теплая вода 1 стакан

Сахар 1 ст.л.

 Дрожжи (сухие, быстродействующие) 1 пакетик (11г)

 Мука ≈3 стакана

Масло растительное 3 ст.л.

Соль 1/2 ч.л.

Дополнительно:

чеснок, зелень, растительное или растопленное сливочное масло

Читать далее...

Булочки "Розочки" с творогом

http://ledilana.ru/post352235738/

 

Красивая и вкусная выпечка.

Ингредиенты:

Читать далее...

Шапочка и шарф спицами

Описание и МК

Творожные пряники-нежные, воздушные, сладкие и вкусные !


Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
250 гр обезжиренного творога
200 гр сахара
8 ст.л. растительного масла (без запаха)
6 ст. л. молока
1 желток,
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Специи по вкусу (гвоздика,корица, имбирь, цедра лимона)
Для глазури:
1 белок
125 гр сахарной пудры
Читать далее...

Многовековая целебная мазь

Многовековая целебная мазь

Очень хороший эффект даёт моя мазь, в лечении грибка, зуда, лишая, трещин и других кожных заболеваний. Этой мази уже почти полвека и она никогда не подводила.

Читать далее...

Без заголовка

Став: Успешный финал состязания, с восстановлением жизненных сил и успехом в новом начинании".Став, помогающий приспособиться к определенной ситуации или условиям.

Поможет адаптироваться при смене рабочего места, переезде в другой город, при контактах в новой компании и т. д.
Рабочая комбинация рун: Иор + Ансуз.
Ансуз: обеспечивает удачное проведение любых дел.
Иор: руна-защитница, руна-покровительница, руна приспособляемости к жизненному пути.

Информация. вязальные крючки



1.

автопуть

Автопуть

Райдо-авто,дорога

По бокам Турсы+Лагузы

Турсы -агрессивная защита
Лагузы -отводят ненужное внимание к авто и от потенциально опасных ситуаций уводят

Верх деревце из Альгизов -тут все понятно ::)

Еще от пробок оговаривается хорошо.

Автор Basty

РОТ НА ЗАМОК

Став "Рот на замок"

Состав: 2 Перт (обычная и зеркальная), Волчий крюк (Наутиз + Эйваз), 2 Исы (фоном 2 Стангин Исы), исл. руна Yr, порчельный глиф царя Давида - Путы.

2 Перт - рот, все остальные руны как бы прошивают его насквозь. Если человек будет дальше продолжать нести околесицу, неприятную вам - руна Yr будет доставлять ему болевые ощущения, а Стангин Иса как морок не позволит ему понять, в чем же дело.

Используется против товарищей, которые не следят за тем, что говорят, они же сплетники, они же склочники, и интриганы там же.
В общем работа эта у меня появилась когда однажды меня начал доставать по пьянке один знакомый, есть пьяные спокойные, а есть агрессивные и за языком не следящие - вот мой бывший знакомый из таких.
Визуализировала на фото, и лучше прям где рот. Можно и нарисовать.

став ИДЕАЛ

Став Идеал

Зеркальная Веркана -нынешний внешний вид
Перевернутый Ансуз -информация о нынешнем облике в тонком плане,т.е. информация о матрице телосложения на данный момент
Дагаз -трансформация этой информации
Эйваз -перерождение в один конец
Наутиз -принудительно
Прямая Беркана -желаемый внешний вид
Прямой Ансуз -информация нового внешнего облика
Вунье -радость и удовлетворение от изменений

Можно добавить Альгиз для защиты от неприятных неожиданностей и побочных эффектов во время перехода,переписи,контроль ВС

Для мужчин Беркану заменить на Уруз

Оговор+визуализация,т.е. проговариваем и предствляем новый желаемый внешний облик.
Левая часть формулы-то,что есть,правая-то,что желаем.

Став Бонус

Став "Бонус"

Руны:
манназ+ феху - щедрый даритель
райдо - находит меня или путь ко мне
гебо - удачно йера - одаривает меня
вуньо - для моего же удовольствия и блага
уруз -силы для става
соуло -победа (соуло прямая, образована райдо и альгизом)
альгиз -защита от негатива

Примерный оговор - пусть силой ДРФ мне дадут премию (на что или для чего)/завалят подарками. Без вреда и так далее. Активация огнём или 4 стихиями.

Став тестирован, в одном случае дали премию, оговор был "да чтоб ты получил уже премию и купил себе новую мобилу", срок- неделя, премия на ровном месте за красивые глаза так сказать, по сумме на хороший дорогой телефон.

Во втором случае оговаривался просто поток денежных подарков, срок -месяц, но сумма подарков была уже в 3 раза больше. Наносился на фото. Действие разовое, не цикличное.

Дарители в обоих случаях возникали из близкого окружения, эксперимент чистый, других ставов наложено не было.

автор dolce_vita 

Полнолуние 4 февраля 2015 года.

Серия сообщений "ДЕНЬГИ":

Часть 1 - Магия денег
Часть 2 - МАТРИЦА ДЕНЕГ.
...
Часть 39 - Народные способы привлечения денег в дом.
Часть 40 - Молитва-оберег на крупный заработок.
Часть 41 - Полнолуние 4 февраля 2015 года.

СУП С ГАЛУШКАМИ

СУП С ГАЛУШКАМИ

потребуется:

Курица (любые ее части) — 300-400 г
Лук репчатый— 2 шт
Картофель — 300-500 г
Морковь (среднего размера) — 1 шт
Сырок плавленный — 2-3 шт
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Яйца— 1 шт
Соль
Перец чёрный
Зелень
Вода — 2-2,5 л

Варим бульончик из частей курицы и 1 луковицы приблизительно часа( минут 40- час). Луковицу выбрасываем. Курицу достаeм и кладем охлаждаться. Добавляем очищеный, резаный кубиками картофель. Пока варится - замешиваем тесто для галушек- берeм 1 яйцо+ 2-3 ст. ложки молока+соль+чeрный перец, ложкой добавляем просеянную муку, ориентировочно, 0,5 стакана , вымешиваем, покуда не станет гуще ,чем тесто на оладьи. Когда картофель готов, смачиваем чайную ложку в холодной воде, и бросаем тесто по четверти ложки в кипящий суп. Затем моментально добавляем покрошенный мелкими кубиками плавленый сыр, безостановочно помешиваем и ждeм, пока расплавится. В это время обжариваем порезаный кубиками репчатый лук до золотистого цвета, добавляем натeртую на мелкой тeрке морковь,добавляем овощи в суп. Разбираем курицу от костей на мелкие кусочки. В конце украшаем суп мелко порезанной зеленью. суп с галушками

Шарфик спицами

Схема и описание

Вязаный снуд- воротник.

Описание

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ

Пять натуральных мазей от варикоза

Пять натуральных мазей от варикоза

Рецепт первый.

Для того чтобы приготовить

Читать далее...

РЫБНО-ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

РЫБНО-ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

Состав:
рыбное филе - 500 г,
капуста - 100 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1 зубчик,
геркулесовые хлопья - 1-2 столовых ложки,
панировочные сухари,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление :

Хрустящая закуска

Читать далее...

Как приготовить рыбу в кляре со сметаной

Ингредиенты:

Филе рыбы – 0.5 кг
Яйца – 4 шт
Мука
Сметана

Приготовление:

1. Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли.
2. Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.
3. Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.
4. Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт икорного масла

Читать далее...

защитник дома

 Грамотный став "Защитник дома"   
Распечатывайте и вешайте дома. Защита железная! Враг не пройдет!)
Радарь с точкой накладывается на тор. 4 Глагола-один сливается внизу с перекладиной, 2 Ису на защите в помощь и Неясыть от склок и ругани в доме охраняет.
То есть охранник не только от посторонних посягательств, но и хранит мир в доме без ругани. Непрошенные гости вообще не могут переступить порог, также блох и муравьев из дома убирает

.

Лекарства собственными руками

 

+

Без заголовка

В КОПИЛКУ СТАВ "РОСТ"
Автор: Берта
Помогает продвигать компанию, команду людей, или отдельного человека.
Подходит также для тех кто организовывает свой бизнес с нуля.

8 Рецептов самого вкусного теста!

далее