Есть ли у вас план, мистер Фикс?

Благие намерения часто разбиваются о нашу неорганизованность. Барышня, решившая питаться «правильно» идет в магазин и запасается «правильными» продуктами. И первые два-три-четыре дня все хорошо. Но однажды, после напряженного рабочего процесса, вдруг оказывается, что в холодильнике в смысле «правильного» есть нечего, а очень хочется.

Не будем вспоминать о силе воли, речь сейчас не об этом. Речь пойдет об организации процесса закупки нужных продуктов впрок.



Каждый редактирует список «нужных» и «правильных» продуктов сам для себя.
Даже если вас, как и меня, каждый день кормят обедом в офисе, все равно завтрак, два перекуса и какой-то там ужин – это то, что надо хорошенько продумать, чтобы не остаться в один прекрасный момент tet-a-tet с холодильником, полным колбасы или, наоборот, с голодным мужем, который отказывается есть «этот силос» и требует «нормальной» еды.

Так что садимся в выходной поудобнее и начинаем придумывать что бы такое съесть, чтобы похудеть меню на неделю с учетом пристрастий наших близких и с поправкой на наш образ жизни. А потом, согласно выбранному меню, идем и покупаем запас необходимого.

Проверено: если не запастись этим сразу, то в «трудный момент» сила воли спасует перед доступными сосисками или бутербродами.


ИМХО! Самое главное запасти по два перекуса на каждый день недели и «безопасные продукты» для СВОЕГО ужина. И купить это сразу вперед на всю неделю.
ВЫ ВСЕГДА должны знать СЕГОДНЯ, что у вас ЗАВТРА на завтрак, перекус и ужин.

Забегая утром в магазин за «едой», вы рискуете опять купить что-то не то… чисто случайно :)

Учтите, ваши родные и близкие обнаружив «стратегический» склад фруктов-овощей-творога- мяса-рыбы и других снэков, которые вы запасли для себя, быстро ополовинят ваш запас, потому что они бы тоже это ели, если бы раньше это попадалось им на глаза.


Теперь попалось, и они тоже будут это есть, потому что это вкусно. Так что полезные вкусности запасайте в двойном размере.

Укладываем продукты в холодильник, как показано на рисунке я уже описывала.

Серия сообщений "Маленькие шаги":
Часть 1 - Маленькие шаги. Начало
Часть 2 - Маленькие шаги. Шаг первый.
...
Часть 20 - Маленькие шаги. Печенья. Продолжение
Часть 21 - Маленькие шаги. Отслеживаем «мелочи». Алкоголь
Часть 22 - Маленькие шаги. Планируем меню на неделю
Часть 23 - Маленькие шаги. Контрольный список
Часть 24 - Маленькие шаги. Тренируем забывчивость. Заначка
...
Часть 32 - Маленькие шаги. Осенняя дерепрессия
Часть 33 - Маленькие шаги. Как подготовится к разгрузочному дню
Часть 34 - Маленькие шаги. Как пережить разгрузочный день.

Завтра начинаются длинные выходные, и население массово рванет на картошку-шашлыки-пикники-в гости. А через неделю будет горестно взвешиваться и вещать «я ведь, практически, ничего не ела!»

Не ела. Да. Но пила.


Напоминаю простейшую арифметику. 1 кг спирта 7000 ккал. 1 литр спирта – 800 грамм, соответственно, в одном мл спирт (1 градус) – 5,6 ккал.

Двухсот милилитровый бокал с сухим 8-градусным вином, соответственно, «весит» 90 ккал.

Чем больше градусов и сахара в вине – тем «тяжелее» бокал!

Бутылка светлого 0,5 пива – те же 90 ккал.

Так что, основные потребленные калории «на шашлыках» вам грозят не от шашлыков, от алкоголя. Или газировки для непьющих.

Понимаю, что предлагать запивать шашлыки зеленым чаем или минералкой без газа – это издевательство… но, все-таки, считайте выпитые литры и хороших вам выходных!

Серия сообщений "Маленькие шаги":
Часть 1 - Маленькие шаги. Начало
Часть 2 - Маленькие шаги. Шаг первый.
...
Часть 19 - Маленькие шаги. Сравниваем. Думаем…
Часть 20 - Маленькие шаги. Печенья. Продолжение
Часть 21 - Маленькие шаги. Отслеживаем «мелочи». Алкоголь
Часть 22 - Маленькие шаги. Планируем меню на неделю
Часть 23 - Маленькие шаги. Контрольный список
...
Часть 32 - Маленькие шаги. Осенняя дерепрессия
Часть 33 - Маленькие шаги. Как подготовится к разгрузочному дню
Часть 34 - Маленькие шаги. Как пережить разгрузочный день.

Ритм жизни современного человека настолько стремителен, что порой отведенных 24 часов в сутки совершенно не хватает. Пребывание в состоянии постоянного стресса, нехватка кислорода и возможности соблюдения режима дня оборачивается многими проблемами со здоровьем. 

   Около 10 % людей мучаются от хронического недосыпания. Давно известно, что во время сна наш организм восстанавливается. Однако, не всегда удается во время усыпить наш мозг, в котором не перестает вращение мыслей от нерешенных задач прошедшего дня. Людям, которые мучаются от бессонницы, врачи не советуют сразу бежать в аптеку за лекарствами, которые вызывают привыкание и могут негативно влиять на здоровье. В нелегкой борьбе с бессонницей можно обойтись без пилюль – есть натуральные продукты, которые помогают уснуть.

Вишня.  
Сочная спелая ягода содержит некое вещество, вызывающее сонливость – мелатонин. Также в ходе эксперимента, участникам которого давали вишню утром и вечером в течение нескольких недель, выяснилось, что сон их улучшился.

Каша с молоком. 
В детстве нам часто давали на ночь стакан молока. И не зря! В нем содержится вещество под названием триптофан — верный помощник в борьбе с бессонницей. Лучше всего успокаивает комбинация углеводов с белками. Для здорового сна отлично подойдет небольшое количество каши со злаками на молоке.

Рыба и морепродукты.
Как и в молоке, триптофан содержится в рыбе и морепродуктах: треске, креветках, тунце, палтусе. Но будьте осторожны, некоторые морепродукты не совсем безопасны для человека из-за высокого содержания загрязняющих веществ.

Травяные чаи. 
Отличным средством к здоровому сну являются отвары из трав: мелисса, шалфей, ромашка, валериана. Мелисса имеет успокаивающее свойство и улучшает пищеварение. Чай с мелиссой делается очень просто: 1-2 чайных ложки травы нужно залить стаканом кипятка и настоять 10-15 минут.  Если нет времени заготавливать травы, их всегда можно приобрести в аптеке.

Приятного аппетита и крепкого сна!

Знаете ли вы, кто такие слоулайферы? Это люди, которые ведут осознанно неспешный образ жизни.
Слоулайферы работают медленно, но суперкачественно, неторопливо наслаждаются здоровой пищей, с чувством, толком и расстановкой занимаются сексом и неспешно живут в свое удовольствие.

И все потому, что они осознали очевидный факт: расслабленный (а значит, счастливый) человек живет, работает и заботится о себе в десять раз лучше, чем вечно нервничающие и подгоняемые дедлайнами и графиками эффективности люди.

Вливаясь в ряды слоулайферов, стоит знать, что сложнее всего отказаться от… фастфуда. В противовес такому питанию в общественной среде «неторопливых» возникло движение слоуфуд. Его приверженцы придерживаются нескольких простых, но важных принципов: пища должна быть экологически чистой, местного происхождения, а химическая обработка продуктов – сведена к минимуму, есть же нужно непременно в хорошем настроении и максимально неторопливо.

источник
60 идей летних развлечений на любой вкус , для любого возраста и местоположения
летом пригодится!

Скажите честно: у вас тоже стоит в ванной десяток ненужных шампуней?
Тех самых, которые не для вашего типа волос, не вашей марки и не вашего спектра действия? А муж — тоже является счастливым обладателем десятка кремов для бритья, которые просрочатся раньше, чем используются?



Что ж, будем учиться использовать эти замечательные, но совершенно ненужные штуки не по назначению.

Шампуни
Прекрасно зарекомендовали себя в качестве пены для ванн.
Отлично стирают деликатные вещи, если нет специального порошка (разве что потом нужно очень долго выполаскивать).

Бальзамы для волос
Великолепны в качестве гелей для бритья, особенно — женского.

Крем для лица или тела
Лучше не придумаешь для чистки обуви и любых кожаных изделий.
Защищает руки под перчатками в холодную осень и студеную зиму, смягчает пятки под теплыми носками.
Увлажняет кончики волос, пострадавшие от химической краски, жаркого солнца или сильного мороза — просто наносим на мочалистые кончики, равномерно распределяем.

Лосьон для снятия макияжа
Справляется со следами тональника или помады на верхней одежде.
Легко очищает следы от краски для волос на лбу и за ушами.

Гель после бритья
Наносим на прыщик: лечит и подсушивает.

Туалетная вода
Ставим приоткрытой в шкаф, где хранятся несезонные вещи, обувь, полотенца, постельное белье.
Ароматизируем книжные шкафы.

Гигиеническая помада
Моделируем рисунок бровей.
Смягчаем сухую кутикулу во время домашнего маникюра.

А что вы такого полезного можете посоветовать?

"Барби - звезда вечеринок" была выпущена в продажу в 1965 году. Она продавалась в комплекте с весами, установленными на отметке 110 фунтов (50 кг), и книгой про похудение, состоявшей из слов "Не ешь!".
Реальная женщина с фигурой Барби имела бы рост 180 см, объем груди - 99 см, талию - 45 см и бедра - 83 см. Барби называла свою фигуру полной - "full figured". При таких соотношениях Барби имела бы ИМТ 16.3, и входила бы в группу страдающих анорексией. Скорее всего, у нее бы не было менструаций.
(c) Scott Sonnon

И что же делать, если вдруг, по дороге на работу в каком-то бессознательном порыве вы купили пачку печенья-зефира-сухарей?
Выбросить в урну тут же, не отходя от кассы, я думаю, до таких высот самоконтроля мы еще не доросли.

Предлагаю следующее:

Приходим в офис, берем пачку, ВНИМАТЕЛЬНО читаем состав и калорийность. Считаем, сколько «весит» одна печенинка из пачки (по некоторым моим подсчетам, одна печенинка в среднем «весит» от 50 ккал и выше).
Осознаем все количество калорий, которые мы держим в руках!.

Открываем пачку, кладем себе на тарелочку ОДНУ (максимум две) штучки, а остальным идем и угощаем коллег. Пока ВСЕ не раздадим, отложенное не трогаем!

Такой вот психологический ход (и тренинг).

Хоть каждый день покупайте себе самые любимые штучки. Но, себе одну, а все остальное – остальным :). Пусть они тоже поборются за фигуру порадуются.

Другой вопрос, что делать, если вы как раз оказались в списке тех, кого коллеги настойчиво откармливают угощают. Берите. Одну штучку или две. Потом кого-нибудь угостите. В течение дня всегда найдется тот, кому НАДО подсластить жизнь.

Серия сообщений "Маленькие шаги":
Часть 1 - Маленькие шаги. Начало
Часть 2 - Маленькие шаги. Шаг первый.
...
Часть 18 - Маленькие шаги. Хранение конфет
Часть 19 - Маленькие шаги. Сравниваем. Думаем…
Часть 20 - Маленькие шаги. Печенья. Продолжение
Часть 21 - Маленькие шаги. Отслеживаем «мелочи». Алкоголь
Часть 22 - Маленькие шаги. Планируем меню на неделю
...
Часть 32 - Маленькие шаги. Осенняя дерепрессия
Часть 33 - Маленькие шаги. Как подготовится к разгрузочному дню
Часть 34 - Маленькие шаги. Как пережить разгрузочный день.

Думаете НЕ есть сладкого и перейти на фрукты овощи – это дорого?
Иллюзия «печенинки вот они – за копейки, а ФРУКТЫ… где ж на них денег взять, да и калорийные они тоже» такая иллюзия…

Давайте сравним:

Выдержка из таблицы калорийности продуктов:

«Вкусности»

Фрукты-ягоды

Булочка сдобная 337 Крекеры 439 Печенье сахарное 436 Печенье миндальное 486 Пряники 350 Бублики 284 Соломка сладкая 373 Сушки простые 341 Сухари сливочные 398 Драже фруктовое в шоколаде 389 Карамель фруктовая 357 Конфеты грильяжные 523 Конфеты шоколадные 569 Зефир 304 Мармелад фруктово-ягодный 293 Халва подсолнечная 523 Шоколад без добавлений 544 Шоколад молочный 550 Шоколад с орехами 580 Вафли с фруктовой начинкой 350 Вафли с жирной начинкой 539

Арбуз 38 Дыня 38 Абрикосы 41 Ананас 49 Бананы 89 Вишня 52 Гранат 52 Груша 42 Персики 46 Слива 43 Хурма 53 Черешня 50 Яблоки 45 Апельсин 40 Грейпфрут 35 Мандарин 40 Виноград 65 Крыжовник 43 Малина 42 Смородина 38 Черника 44

Стоимость одного килограмма «вкусняшек» колеблется от 120 р. и выше. Стоимость одного килограмма фруктов? От 40-ка рублей.

Упаковка печенья, обычно, это грамм 200-250. А зефира так вообще по 400. Умножили калорийность? Вместо одной пачки печенья можно позволить себе килограмм фруктов (дже винограда и бананов), как по цене, так и по калорийности ЛЕГКО!

Реально, печенье можно есть пачками лишь тем, кто весь день вагоны с углем разгружает, а никак не девушкам, ничего тяжелее мышки в офисе не поднимающим.

Серия сообщений "Маленькие шаги":
Часть 1 - Маленькие шаги. Начало
Часть 2 - Маленькие шаги. Шаг первый.
...
Часть 17 - Маленькие шаги. Хранение продуктов
Часть 18 - Маленькие шаги. Хранение конфет
Часть 19 - Маленькие шаги. Сравниваем. Думаем…
Часть 20 - Маленькие шаги. Печенья. Продолжение
Часть 21 - Маленькие шаги. Отслеживаем «мелочи». Алкоголь
...
Часть 32 - Маленькие шаги. Осенняя дерепрессия
Часть 33 - Маленькие шаги. Как подготовится к разгрузочному дню
Часть 34 - Маленькие шаги. Как пережить разгрузочный день.

И зачем конфеты заворачивают в такую шелестящую обёртку? На всю квартиру слышно, как я худею

Уберите со столов-буфетов-полочек и диванов упаковки, вазочки и мисочки с о «вкусняшками». Больше они не должны быть на виду НИКОГДА!
Сложите все «неполезные» конфеты-печенья-сухарики и пр. в непрозрачные контейнеры и уберите их на самые верхние полки кухонных шкафов.

Теперь, когда вам захочется съесть «вкусняшку», вам придется совершить несколько подъемов-наклонов-переворотов. Какая-никакая, а физкультура.
Невозможность получить лишние калории на расстоянии вытянутой руки значительно уменьшит их потребление.

Сделали?
А теперь пройдите по дому и соберите все конфеты, печенья, сухарики, орешки, сушки, шоколадки и т.п., которые вы как бы НЕ ЗАМЕТИЛИ при первом прохождении этого квеста (ящик компьютерного стола тоже - не кухонный шкаф). Заодно, оцените, СКОЛЬКО калорий просто так разбросано на расстоянии вытянутой руки.
И ВЫБРОСТЕ их! Да, прямо в мусорное ведро. И повторяйте эту процедуру каждый вечер.
Да, вы удивитесь, какое количество калорий расползается по дому без вашего ведома ежедневно! Уж на что у меня из сладкоежек – один муж, но то там конфетка лежит, то здесь печенинка…



И дальше продолжайте в том же духе: купили печенье-конфеты – уберите подальше в шкаф.
Собрались что-то «конфетное» съесть: достали, положили порцию на маленькую тарелочку, закрыли шкаф. Сели, съели. Что не съели – ВЫБРОСИЛИ! (значит, порция была не такая уж и маленькая, опять пожадничали).
Обнаружили печенье-конфеты на столе (ну кто-то его туда положил и не съел), не в рот тяните (вы же не помойка!), а в мусорку.

PS: 100 грамм печенья или конфет – это приблизительно 500 ккал! Причем, в печеньях это еще и ЖИР! Упаковка печенья, обычно, по 200 грамм.

Серия сообщений "Маленькие шаги":
Часть 1 - Маленькие шаги. Начало
Часть 2 - Маленькие шаги. Шаг первый.
...
Часть 16 - Маленькие шаги. Учимся выбрасывать
Часть 17 - Маленькие шаги. Хранение продуктов
Часть 18 - Маленькие шаги. Хранение конфет
Часть 19 - Маленькие шаги. Сравниваем. Думаем…
Часть 20 - Маленькие шаги. Печенья. Продолжение
...
Часть 32 - Маленькие шаги. Осенняя дерепрессия
Часть 33 - Маленькие шаги. Как подготовится к разгрузочному дню
Часть 34 - Маленькие шаги. Как пережить разгрузочный день.

Некоторые открывают холодильник, чтобы поесть, а некоторые – чтобы помечтать
В идеале, холодильник худеющей барышни (с) должен выглядеть так:



много места – мало еды. Но в реальность и наши близкие, чаще всего Этого , не одобряют и требуют жрать!
Не важно, что у вас лежит в холодильнике, важно – что первым попадается на глаза, когда вы его открываете.

Профессор физиологии Кит Ярроу (Kit Yarrow) из США разработал рекомендации по хранению продуктов, которые помогают не переедать и быстрее избавиться от лишнего веса:
Не покупайте продукты сразу на неделю, ограничьтесь запасом на 2-3 дня.
На самые видные полки – на уровне глаз и выше – помещайте овощи, фрукты и прочие полезные продукты.
Мясо, колбасы и полуфабрикаты, если уж вы их покупаете, храните в дальних уголках холодильника, в непрозрачных контейнерах.

А можете сделать так:


Пускай у вас на виду всегда лежат авокадо, сельдерей, морковь, огурцы, помидоры, перец и киви. А на случай, когда ОЧЕНЬ хочется сладкого или булок, рыба, курица и постное мясо.

Приготовьте спасительный салат, и пусть он стоит в контейнере на самом видном месте. О ПОЛЕЗНОСТИ заранее нарезанного салата сейчас речь не идет. Речь идет о том, чтобы такого съесть, когда вы откроете холодильник, чтобы «помечтать» :)

Серия сообщений "Маленькие шаги":
Часть 1 - Маленькие шаги. Начало
Часть 2 - Маленькие шаги. Шаг первый.
...
Часть 15 - Маленькие шаги. Одна ложка "для мистера Такта"
Часть 16 - Маленькие шаги. Учимся выбрасывать
Часть 17 - Маленькие шаги. Хранение продуктов
Часть 18 - Маленькие шаги. Хранение конфет
Часть 19 - Маленькие шаги. Сравниваем. Думаем…
...
Часть 32 - Маленькие шаги. Осенняя дерепрессия
Часть 33 - Маленькие шаги. Как подготовится к разгрузочному дню
Часть 34 - Маленькие шаги. Как пережить разгрузочный день.