Уже собран урожай лука- репки. Я раньше плела из него девичьи косы, но вот такой вариант кос мне понравился больше.Попробовала сплести — получилось жалкое подобие таких кос.
Этот пост для тех, кто ещё этого делать не умеет, 
а научиться хочет…

                                        .... если хочешь собрать урожай и сохранить его... вовремя попавшаяся статья из выпуска №59 журнала ИДЕИ ДИЗАЙНА ДЛЯ САДА... 

Вот чтобы укрыть лук от дождя, до этого я бы никогда не додумалась, а то еще и поливаю до конца его усердно... А в этом странном 2013 году мои огородные дела тоже очень странные - почти ничего не выросло и лук в том числе... укрывать нечего, но для будущего урожая статейка пригодится. Значит, на днях надо всё вырвать, освободить грядку и посеять там симпатичные люпины - пусть хоть они взгляд порадуют....

Когда и как правильно убрать репчатый лук, чтобы он дольше хранился?

Обратите внимание на лук. С середины июля луку больше не нужна никакая влага. Она только повредит, особенно при хранении. Более того: очень советую при дожде укрывать посадки пленкой – это будет гарантией хорошего качества лука и его длительного хранения.

Так же в это время хорошо отгрести землю от луковиц, чтобы они нежились и прогревались на солнце.

А в самом конце июля пора убирать лук. Не затягивайте с этим. Проверено на практике: уберешь лук до конца июля – будет храниться надежно и долго.

Опоздаешь – срок хранения значительно уменьшается. Скоро убирать урожай нового лука, а я и теперь еще использую прошлогодний, и он не собирается портиться, не считая отдельные луковицы. Еще раз повторю: уверена, это в основном зависит от своевременного укрытия от влаги и уборки лука в последних числах июля.

Даже если перо еще не все пожелтело, все равноприступайте к уборке.
Не выдергивайте с силой луковицы из земли, а аккуратно подкапайте лопатой, чтобы не повредить донце и чешуйки. Аккуратно отряхните почву и если погода хорошая, оставьте на грядке до вечера – пусть просушивается . Вечером нужно все убрать и унести в проветриваемое помещение.

Когда все перья окончательно высохнут, можно сплести лук в косу, как делают наши бабушки, или перья обрезать, оставив 12-15 см. Ни в коем случае не обрезайте их до самой луковицы – тогда болезни быстрее смогут проникнуть внутрь и испортить луковицы. Такой лук долго храниться не будет.

Не нужен полив уже и чесноку.

В конце июля уже можно выкапывать и озимый чеснок. Аккуратно выкопанный чеснок свяжите в пучки и развесьте на две-три недели для просушивания.
А на грядку, где рос чеснок, очень хорошо посадить клубнику или землянику.

Хочу предложить Вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтесь!))

Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !