-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -

Быстрый переход по страницам блога maKnika:

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в maKnika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 24944

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Хозяйке на заметку.(19), Трафареты для украшения блюд(0), Торты(129), Соусы(14), Сладкая выпечка(177), Салаты(180), Рецепты теста(13), Рецепты для мультиварки(91), Пицца(1), Пирожные(18), Печенье(50), Первые блюда(24), Оформление блюд(56), Овощные блюда(25), Несладкая выпечка(103), Мои рецепты(0), Кремы,пропитки,глазури и т.д для выпечки(13), Котлеты(39), Коктейли (напитки)(20), Запеканки(19), Закуски(131), Заготовки(29), Завтраки (омлеты,бутерброды и т.д.)(12), Десерты(35), Гарниры(2), Вторые блюда из рыбы(24), Вторые блюда из птицы(44), Вторые блюда из мяса(58), Блюда из творога(11), Блюда из субпродуктов(6), Блины и оладьи.(22)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(7), Что нам стоит дом построить(1), Хорошие стихи(79), Фотошоп(303), Фоны для фотошоп (разные)(173), Уроки вязания крючком(32), Талисманы,обереги,приметы и т.д.(17), Советы родителям(1), Разное (интересное)(33), Пригодится(12), Полезные советы на Лиру(22), Полезные программы(96), Оригами(4), музыка(7), Молитвы(5), Мои работы(88), Личное(24), Клипарт(385), Кино(11), Квиллинг(5), Здоровье(68), Женские полезности(30), Для школы(13), Для сада(3), Для детей(1947), Детский сад(73), Детские скрап-наборы(776), Декупаж(30), Вязание крючком (для дома)(39), Вязание крючком (для детей)(6), Блюда в мультиварке(17)

Песочный пирог с творогом и черничным вареньем

Дневник

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 14:39 + в цитатник



Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Для теста:
Масло сливочное-100 гр
Сахарный песок-4 ст.ложки
Яйца-2 шт (желтки)
Мука-160 гр
Для начинки:
Творожная масса-300 гр
Белки от двух яиц-2 шт
Варенье черничное

Приготовление

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Печенье "Мадлен"

Дневник

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 12:48 + в цитатник

Очень вкусное печенье!!!

На днях приобрела формочки для печенья "Мадлен" (покупала на Алиэкспресс),ну и сразу решила их испробовать в деле.
Печенье понравилось и форма тоже,ничего не пристало,а печенье получилось очень вкусное.



Печенье по этому рецепту получается очень вкусное,а на само приготовление
уходит совсем мало времени.

Для того,чтобы приготовить печенье «Мадлен» нам понадобятся
следующие продукты:

Яйца куриные-2 шт
Сахарный песок-100 гр
Мука-100 гр
Сливочное масло-100 гр
Ванильный сахар-1 пакетик
Лимонный сок-1 ст.ложка

Для украшения:
Сахарная пудра

Приготовление


 

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье"Свиные ушки"
Часть 2 - Хрустящее лимонное печенье
...
Часть 48 - Домашнее песочное печенье
Часть 49 - Сырное печенье
Часть 50 - Печенье "Мадлен"

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Рыбная закуска "Шарики"

Дневник

Среда, 28 Октября 2015 г. 14:37 + в цитатник

Вкусная закуска из рыбных консервов
4663906_zakuska1 (480x271, 53Kb)

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Простой пирог с грушами

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:02 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Процитировано 1 раз

Пирог с морковкой

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 14:31 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Булочки с шоколадом

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 09:51 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Пирог из слоёного теста с картошкой

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 07:53 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

Процитировано 4 раз

Ленивые вареники с творогом

Пятница, 28 Августа 2015 г. 16:51 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Завтраки (омлеты,бутерброды и т.д.)
Кулинария/Блюда из творога


Процитировано 2 раз

Заливной пирог с летними ягодами

Четверг, 30 Июля 2015 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с летними ягодами

Заливной пирог с летними ягодами

3407372_pirog (700x700, 378Kb)

Потрясающая выпечка для вкусного чаепития!

Для теста: 2 яйца, 2 стакана муки, 1 чайная ложечка разрыхлителя, 4 столовые ложки сахара, 130 г мягкого сливочного масла.

Для заливки: 150 г сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, 250 г сметаны.

Для начинки: 300 г ваших любимых ягод.

Песочное тесто и нежная заливка - это чудесный тандем для ароматных летних ягод! Для начала подготовим ягодки: вымоем, удалим косточки (если это, к примеру, вишни), крупные ягоды порежем.

Подготовим тесто. Слегка взобьем сырые яйца с сахарным песком и добавим размягченное сливочное масло. Смесь размешаем. Просеем пшеничную муку и разрыхлитель. Все готово! Осталось замесить тесто! Отправим его в морозилку на 20 минут.

Займемся приготовлением заливки. Смажем форму небольшим количеством сливочного масла, чтобы при запекании пирог не подгорел. Для заливки взобьем немного яйца с сахарным песком, добавим сметану, а затем пшеничную муку. Все тщательно размешаем. Комочков не должно быть.

Достанем тесто из морозилки, раскатаем в круг. Он должен быть больше, чем дно формы. Тесто получается послушным, его легко раскатать даже без скалки. Итак, выложим тесто в подготовленную форму и сделаем высокие бортики. Выложим сверху ягоды равномерным слоем и зальем заливкой, распределив ее по ягодкам.

Поставим пирог выпекаться. Духовку перед этим нужно разогреть до 180 градусов. Время выпекания - около 40-45 минут. после того. как духовку выключим, пирог нужно дать постоять там еще некоторое время, минут 10. Дверцу духовки открывать не нужно. Затем пирог достать, дать ему остыть и только потом извлечь из формы.


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Узнав, как играть в рулетку, вы сможете овладеть еще одним видом развлечения! Неудивительно, что игра Французская рулетка онлайн увлекательна и интересна, ведь она содержит много выигрышных комбинаций и наполняет атмосферу яркими эмоциями! О правилах и принципах игры читайте на информационном сайте.

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Кабачки с плавленным сыром и зеленью

Четверг, 30 Июля 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ХассКи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

 (615x461, 82Kb) Сегодня купила очередной кулинарный журнал и наткнулась на замечательный рецепт кабачков. Самое удивительное, что при элементарном приготовлении получается необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте! Это того стоит!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Овощные блюда

Рецепт булочек для хот-догов.

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт булочек для хот-догов.

Любите хот-доги? Попробуйте этот рецепт булочек для хот-догов. Рецепт очень мне понравился, а самое главное - он очень простой. Тесто вы можете приготовить как в хлебопечке, так и вручную. Результат превосходный. 

bulochka-razrez (495x382, 81Kb)bulochki-hotdog (495x347, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Пирог с вареньем (в мультиварке)

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 08:15 + в цитатник

Очень вкусный пирог с вареньем!!!
Я готовила в мультиварке,но можно приготовить и в духовке



РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Пирог с маком

Дневник

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 08:13 + в цитатник

Красивый пирог с маком


РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Мини пицца на батоне

Дневник

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 16:34 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Салат с жареной курицей и грибами

Дневник

Четверг, 22 Января 2015 г. 08:11 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Рецепт ромовой бабы

Вторник, 20 Января 2015 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ромовой бабы

Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!

3407372_138725468817defc64fe4f66c3bacc96ddcff8025b (550x400, 49Kb)

Рецепт ромовой бабы

Приготовим опару. В теплом молоке растворим 1 чайную ложку сахара, соль, добавим дрожжи и хорошо размешаем до полного растворения дрожжей. Постепенно добавим ~ 1,5-2 стакана муки и хорошо размешаем. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Получившуюся опару поставим в теплое место без сквозняков на 40-60 минут, пока опара не пойдет и не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Опара будет готова, когда увеличится в объеме в несколько раз, а потом начнет опадать.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Сырное печенье

Дневник

Пятница, 16 Января 2015 г. 12:28 + в цитатник

Получается очень вкусное печенье!!!


РЕЦЕПТ

 

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье"Свиные ушки"
Часть 2 - Хрустящее лимонное печенье
...
Часть 47 - Кокосовое печенье
Часть 48 - Домашнее песочное печенье
Часть 49 - Сырное печенье
Часть 50 - Печенье "Мадлен"


Метки:  

Картошка с копчёной курочкой в горшочках

Дневник

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 10:28 + в цитатник

Очень вкусно!!!



РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда из птицы

Метки:  

Яблоки,запечённые в тесте

Дневник

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 06:22 + в цитатник

Получаются вкусные и ароматные яблочки в тесте


РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка
Кулинария/Блины и оладьи.

Метки:  

Картошка с ветчиной

Дневник

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 07:03 + в цитатник

Вкусная картошечка,запечённая с ветчиной,грибами и сыром


РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка из тыквы с грибами.
Часть 2 - Запеканка по-деревенски
...
Часть 17 - Картошка с колбасой в духовке
Часть 18 - Творожная запеканка в мультиварке
Часть 19 - Картошка с ветчиной


Метки:  

 Страницы: [66] 65 64 ..
.. 1